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第55章 捡个田螺

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这次做的艾草粑粑虽然卖相一般但是味道挺不错,特别是馅料里面的鲜笋,又嫩又脆还解腻,连爷爷奶奶都一连吃了两个,更不用说顾北原了,他好像致力于把凉末揉的那些个艾草粑粑都吃干净,一直不停嘴。

“原哥,别吃太多了,总归是糯米做的不容易消化,悠着点,还有就是我出门一下。”

凉末拿了一个大花碗装了堆尖的一碗艾草粑粑朝大门走。

顾北原问,“去哪?”

凉末还以为他舍不得这几个粑粑呢,“去三伯那,这些是给三伯的,哥你要实在喜欢吃,我们下次再做!”

不是吧,原哥看着不像个护食的人呀。

顾北原接过大碗端着,老子不护食护的是你这个仔,“我陪你去。”

那更好了,趁着艾草粑粑还有热气赶紧走。

说起来现在正是农忙时期,三伯家现在供着两个学生,一个高三一个大一,真是花钱如流水,偏他身体又不那么给力,两口子只得拼了老命的挣钱,三伯母给人做着饭呢,家里还养着鸡鸭,三伯做着木工,得闲还种着家里的8亩地,就去年冬天没农活也没接到木工生意,这才做了一个冬天的霉豆腐,等霉豆腐过了时令又去山上挖冬笋卖,一年到头真是从头忙到尾,这不,清明时间也没得空做个粑粑。

凉末还是挺心疼三伯了,他有点想法想跟三伯商量。

到了三伯家,伯母正好在做饭,三伯在大堂给人做木工活呢,到处都是木材木皮,“末末回来了,小顾也来了呀,来的刚好,待会把这些木皮都装回去当引火柴。”

那当然好了,这可比沙树枝强,说起来爷爷奶奶家一直用的是柴火灶,凉末小时候还帮忙捡柴火来着,一直捡到初中,后来末爸外出之后,二伯不知道打哪个木材厂找的关系,一个季度拉一车废旧木材过来,家里的柴火就没断过了,不过引火柴偶尔还是要去山里找找的。

“好嘞!”

凉末先跟三伯打听了一下娜姐的情况,他刚送完辣椒酱回来,听说还在那边住了一天。

“挺好的,学校很大很干净,同学也好,店里开业那天我去了,人不少,娜娜寝室的女孩子也会过去帮忙,娜娜说生意好就招个帮忙的。”

那就太好了,凉末又问三伯怎么不做豆腐了。

“霉豆腐冬天才卖得动呀,现在不行,村里本来就有豆腐坊,乡里乡亲不好抢人生意。”

凉末点头,虽然是个小山村,家家户户千丝万缕的联系,确实得注意一点。“三伯,去年冬天赚了不少吧?”

三伯嘿嘿一笑,确实不少,比面朝黄土背朝天的种地有盼头。

“那想不想再赚点?”

三伯,那还用问,“怎么赚?”

凉末就把自己想法说了,卖菜秧子。

其实也是堂嫂给的灵感,她家闺女一开始不是买凉末家的红薯叶炒粉么,没红薯叶的时候就买他家空心菜,炒粉生意一直很好,但是从去年开始她家就不来凉末家买了,而是直接把凉末家买的红薯梗空心菜做秧子,种在自己家菜地,听说味道也是比一般的好,就是秧子一定得是凉末家的,凉末菜秧子多呀,要啥有啥,育种也快,现在就缺个买卖的人,三伯不就刚好么,水稻种完就农闲了, 有时间,还不耽误做木工。

果然三伯也很有兴趣,“就家里那些?”三伯当然知道家里的菜好吃,村里的人都知道,这样的菜秧子还能卖不出去?

“对!”

那还有什么好犹豫的,三伯当下答应下来,如果说做霉豆腐让他尝到了甜头,这次去给闺女送辣椒酱对他触动就更大了,之前姐弟几个摆摊他都当小孩子小打小闹,现在都开始开店了,小孩子都这么努力,他在守着这几亩地就要拖后腿了。

凉末也开心了,跟三伯商量着清明节后就开始,主要是三伯还有点农活要干,而凉末育种也需要点时间。

“那行,等我忙活完田里的活就开始,这两天就开始宣传宣传,要的人估计不少。”

凉末听到农田,眼神一亮,“田里有田螺么?”

“有呀,还不少,你想吃,那等我有空去捡捡。”这边有吃田螺的习惯,但是因为做起来比较麻烦,一年难得做几次,大人参与的少。

“不用,三伯你告诉我在哪里,我自己去。”

晚饭是在三伯家吃的,三伯还去把爷爷奶奶接了过来,三伯母不愧是做厨师的人,手艺非同一般,虽然是家常菜,但是味道非常好。

“原哥,我一直说你口福不错,又吃了一家。哎呀,我们明天去捡田螺吧?”

顾北原没意见,只要让他陪着去哪里都可以。“行,现在可以睡了吗?”

凉末,“原哥,现在也不是那么冷了,我给你再收拾个房间?”

顾北原拉灯,“不用了,我认床。”

那是你认的是我的床呀!

三伯介绍的地方田螺果然挺多,说起来宜市四季分明大家一般种两季稻谷,4~7 月种早稻,7~10月种晚稻,但是有些田地比较偏僻,主家没那么多精力打理,就只种晚稻一季。

三伯说的这个地方在一个小山湾,依山而修的梯田层层叠叠,别大部分水田不一样,这里的水田每一畦都小小的蓄满了水,清澈的水中除了茂盛的水槽还有一些小生物,比如水虫和田螺,当然也许还有蚂蝗和泥鳅,凉末希望遇不到。

“原哥,你看到了么,这个痕迹就是田螺爬过的。跟着这个就能找到田螺了,知道了么,那你从这边开始找,我从那边开始找,到山脚汇合。”

凉末往前走,身后有声音,顾北原一声不响的跟在后面,分开,不可能。

凉末泄气只能带着个大尾巴沿着田埂一级一级的找,好在顾北原虽然不同意分开找,看到田螺还是会自己动手捞的,他手长脚长的,即便不下水田也可以捞到离田埂很远的田螺,一个个都贼大。凉末很开心,“真肥,回去就养起来,等过几天把泥沙都吐出来,大的挖肉出来跟辣椒炒,小的夹了尾巴直接炒,刚好现在紫苏还没长出来,有一个礼拜就差不多了......”

凉末絮絮叨叨的一直说,顾北原并不觉得吵闹,只是可惜他要回京市了,等回来再陪小家伙过来一趟吧。

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