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三两白胡椒

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第4章 贴身丫鬟

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额林珠的阿玛生前官拜刑部尚书、山陕总督、武英殿大学士,所以一般称呼伊尔根觉罗府为“大学士府”。

按照大学士府的规矩,额林珠身边要配备教养嬷嬷两个,一等丫鬟四个,二等丫鬟八个,三等丫鬟和粗使婆子数个,另外她的院子还配了小厨房,厨房上的人手就有八个。

用现代人的眼光来看,这无疑是无比奢靡,但在这会儿,这都是作为八旗格格的标准配置。

用额林珠大嫂如兰的话来说,身边服侍的人是多是少在一定程度上代表了的主子的脸面,自然要有排场,有素质,有能力,不然出去上个香可能就会让人鄙视。

所以如兰一直致力于扩充人手,并且对这些人进行德智体美劳全面培养。

有人专门负责打扫清洗,有人专门负责梳头装扮,有人专门针线,有人专门负责厨房,有人专门负责管账……可谓是各司其职,井井有条。

一等丫鬟是白字辈,白露,白清,白溪,白润,也只有她们四个算是额林珠的心腹,而白露和白清又是心腹中的心腹,她们两个名义上是一等丫鬟,但实际上的例银却几乎比一等丫鬟的两倍还多了。

白露基本算是额林珠身边的大管事,人手分配,钱财管理,库房出入等等都是她来管的。

按照规矩来说,这个职位是应该由年长一点儿的嬷嬷担任的,怎么着都轮不到一个尚且年轻的白露。

之前这些也的的确确是由自小照顾额林珠长大的白嬷嬷管的,可惜白嬷嬷之前摔断了腿,大大影响了生活。

额林珠这个小姑娘心地善良,自然不可能再压榨她的劳动力,干脆给了一大笔赏钱,归还了卖身契,让人回家养老去了。

白嬷嬷走了之后,按照正常流程,应该是再提拔一个嬷嬷来接替她的位子,但额林珠身边却找不到合适的人了。

其实额林珠身边的嬷嬷其实一直处于空缺状态,无论是李佳氏还是如兰,都没给她安排什么年长的嬷嬷。

她们自然有她们的考量,这个时代的嬷嬷不比丫鬟,有时候要尽到管教的职责,不仅要教规矩,还要教人情往来为人处世,甚至连什么功德言容啥的都要教,既有从小服侍的情分也有教养的情分,也要管着姑娘要做什么,不要做什么。

而李佳氏一来担心这些人仗着教规矩故意欺负女儿,二来也担心这些人依仗着跟女儿情分拿捏女儿,更担心她们故意教坏女儿。

所以,等额林珠年纪稍微大一点儿的时候,李佳氏只留下了一个老实本分的白嬷嬷,其他人统统放了赏钱让人离开了。

至于额林珠的奶娘,那是断奶之后就全都李佳氏给调走了,生怕女儿过于依赖外人而被有心人利用,被挑唆的移了性情。

但李佳氏也生怕人手不够伺候不周,所以又给女儿拨过来几个二等和三等丫鬟,所以额林珠身边虽没了嬷嬷,但人数上是一点儿没少。

身边没有嬷嬷,但是规矩还是要学的,李佳氏干脆亲身上阵,亲力亲为,能自己教的就自己教,自己没时间或者教不了的就聘请专业的教养姑姑,基本都是年龄到了从宫里退出来的专业人才。

这些人专业素质没得说,都是这个行业的翘楚,会担心因为坏了口碑而影响以后的行情,再加上李佳氏工资给的高,自然不会搞什么幺蛾子。

李佳氏可谓是殚精竭虑,生怕女儿受了一丝一毫的委屈,真真是一片慈母之心。

后来李佳氏去世,如兰也是能对这一点管的极严,给安饶安排服侍的人优先挑选丫鬟,不然就是年纪大一点儿的姑姑,嬷嬷从来不考虑。

这一系列的操作就导致了 —— 额林珠身边除了白嬷嬷之外,其他人都是年轻的丫鬟们。

白嬷嬷因伤提前退休之后,她身边一个符合管事年龄的人都没了。

本来如兰是想再安排一个能干的管事嬷嬷过来的,但是额林珠却提出了想要白露来管事。

且不说白露从小跟着额林珠长大,忠心绝对有保证,脑子还聪明,能力也够,就说白露和她的情分,额林珠也想为她争取一番。

格格身边的大丫鬟和管事,这两者身份上肯定是不一样的,前者也就是说出去好听点儿,后者是切切实实的锻炼,能真正学到安身立命的本事。

额林珠自小就跟着额娘和大嫂学习管家理事,自然知道这些的重要性,所以说什么都要为白露打算一番。

如兰在额林珠的再三恳求下,也愿意给白露一个机会,考校了一番之后给了三个月的试用期。

做的好就上任,做不好立马换人。

额林珠的眼光很不错,白露小姑娘的能力也不错。

三个月过后,白露就走马上任了。

白露下面就是白清,这个小姑娘身份特殊了一些,她是府里给额林珠培养的医女。

作为簪缨世家出身,家里还有武将的情况下,府里不仅雇佣了医术高超的大夫,还给女眷专门培养了优秀的医女。

其实大部分的医女都是纸上谈兵居多,因为某些原因,她们也不太受重视。

学的浅不说,也没什么经验,最多也就算会点儿皮毛,跟真正的大夫是比不了的,能不能摸脉都难说。

但白清天赋不错,跟着府里的大夫学了十几年,再加上府中养的大夫算是她的亲戚,对她也算上心,教的也认真,她本人的能力还算是不错的。

这么多年下来,额林珠的身子都是她在照料,深得她的信任。

除了白清之外的白溪,白润,这两人是姐妹,一个擅长梳头打扮,一个擅长针线。

她们两个跟额林珠不比白露白清那样亲近,应该是属于温柔和善的主子与忠心耿耿的丫鬟之间的关系。

至于其他的二等和三等丫鬟,跟额林珠的关系就更远了,平日里不会严厉责罚,但也不会过分亲近。

总的来说,在这里,安饶需要多花心思的人只有如兰,白露白清,外加额林珠的小侄子就行。

只要不在他们几个面前露出破绽,其他人也不会看出什么不对来。

至于额林珠的大哥常安,他在额林珠八岁左右就出征了,估计以后见面的机会也不多,应该不用担心。

安饶就在这样的丰富的内心戏下,用完了早膳。

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