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第70章 火锅

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他原本也想送这个当作年礼的,没想到竟是被人抢了先。

虽说只是东西相同,其价值天差地别,但萧衡仍旧不屑与人相争。

并不知道自己已经被狠狠记上了一笔,胡郎中在门前停下,脱下蓑衣,掸开身上沾上的雪,待身上暖和了些,这才提着东西走了进去。

苏菱绕过屏风,迎面就看到了一团带血的肉跟一个小臂长的木匣。

“这是?”苏菱指着那块肉,一脸好奇。

胡郎中伸手晃了晃,笑着道:“此乃鹿肉,可是我好不容易才从一个猎户手中买到的。”

山中的鹿机敏灵巧,往往在看到人的身影时就飞快的逃走了,根本不给猎人张弓搭箭的机会,想要猎到一只实在是相当的困难。

也就是胡郎中给那猎户瞧过病,猎户感激他,这才给他留了几斤。

“师父你瞧,这肉可鲜嫩着呢。”

经过几个月的相处,苏菱早已适应了一个六旬老翁对着自己叫师父这件事。

苏菱不由道:“怪不得这几天都没见你。”原来对方是做这个去了。

“师父此言差矣,区区鹿肉算得了什么,这才是我想送师父你的东西。”胡郎中笑着摸了摸自己乱糟糟的胡子,神情当中满是得意。

苏菱这才终于看向那个不起眼的小木匣。

在胡郎中期待的目光中,苏菱将其打开,紧接着里头便露出了……一根人参?

人参经过处理,看起来干巴巴的,上头的根须却格外发达,隐约还能嗅闻到一股淡淡的清苦味道。

“这人参虽不足百年,但亦不远矣,实乃可遇而不可求之物,还请师父笑纳。”

胡郎中借着苏菱的光,这几个月来看了她那么多本医书,自觉无以为报,特意花了大功夫才寻来的这株人参。

人参此物,不论是平常补身入药还是吊命,都极为管用,可以说是保命之物了。

哪怕是受了极重的外伤,切开含上几片,说不得便能撑到大夫赶到了。

胡郎中此举,不可谓不诚心。

然而屏幕外的萧衡却是嗤笑一声。

区区百年人参算得了什么?他私库里的千年人参都有二三十支,年份更久远的也不是没有,也没像他似的这般炫耀。

然而跟胡郎中面对面的苏菱显然感受到了这份诚心。

想了想,她并未推拒,示意芽春仔细收好后,苏菱开口邀请道:“正好你来了,今儿个已经是腊月二十八了,还有两日就过年了,庄子里新修了火炕,柴火也够,你不妨跟空青一道住下。”

空青是小药童的名字,取自空青这个可以入药,且凉肝清热、明目去翳的好矿石。

直到现在,空青仍旧无法理解面前这个比自己还小几岁的三小姐,怎么突然一下子就成了自己师父的师父。

空青不由得望向胡郎中。

胡郎中只犹豫了一瞬,便果断答应了。

说起来这几个月,由于经常要带苏菱一道外出,胡郎中基本上都在庄子上住,庄子如今甚至都已经有了他跟空青单独的院落跟房间。

胡郎中本身就是孤家寡人一个,身边就只有个小徒弟,去哪儿住不是住呢?也不差这一回了。

“那就劳烦师父费心了。”

胡郎中乐呵呵道。

尽管没有爹也没有娘,更没有其他兄弟姐妹,但有恩人鬼,有芽春,有会动的娘亲的画像,还有六旬老徒跟老徒的小徒,这怎么不算是另一种意义上的团圆呢?

胡郎中带来的鹿肉说多不多,说少不少,苏菱打算取最嫩的一部分拿来炙烤,再分一份用来涮锅,最后剩下的,那就拿来包饺饵(饺子)吃好了。

苏菱既是小姐又是师父/师祖,自然轮不到她动手。

苏菱不服气,她也想帮忙。

然而在她将饺饵皮擀的有棱有角之后,芽春就十分“温柔”的重新帮她净了手。

“小姐的手还是更适合拿书拿笔,这些微末小事,由奴婢代劳便好。”

苏菱只得悻悻作罢。

倒是胡郎中不好意思看着跟自己徒弟一般大的小姑娘忙活,自己吃现成的,便顺势挽起了袖子。

空青未懂事前胡郎中是做惯了这些事的,故而很容易便能上手。

唯一不好的地方就是胡郎中总是忍不住往里头加一些“小东西”。

“羊肉性热,当佐以红枣桂圆当归黄芪等物,方能最大程度发挥其功效。”

饺饵里头放红枣桂圆,那还能吃吗?

芽春不懂医术,好在她懂做饭。

“若是郎中喜欢,剩下的羊骨可以按照郎中所言炖汤喝。”

胡郎中一噎。

苏菱在一旁默默的翻了一页书。

好在胡郎中很快闭嘴了,在三人的努力下,一个个饺饵完美成型,此时羊肉野猪肉跟鹿肉分别去了两三斤左右。

再加上配菜,冬日里的天气本就寒冷,今天又下了雪,将这些饺饵放在院中冻上,足够他们吃到元宵节了。

年三十这晚又下了雪,房间里头不方便,苏菱干脆让人在主人用的厨房里头摆了张桌子。

灶台里头烧着火,身侧还点着炭火,即使是白雪皑皑的当下,厨房里头仍旧十分暖和。

芽春往手上哈了几口气,感觉暖和了,这才将早已腌制好的鹿肉羊肉鱼肉等端上了桌。

说起鱼肉,这就不得不提自打佃农当中有人猎到了一头野猪,得了苏菱十两银子的赏钱后,其余人更是卯足了劲。

眼前这条足足有二十来斤重的鲢鱼便是成果之一。

若是拿到城里去卖,临近年关,怎么也得值个好几两银子,但想到毕竟是过年,苏菱便自己留着吃了。

桌上由羊骨、猪骨、鸡骨的做底、之后又加了酱熬成的锅子很快沸腾起来,苏菱忙不迭将片好的鱼肉下锅。

鲢鱼刺少,味道鲜美,蘸上一口由蒜泥跟芝麻磨成的酱汁,更是滋味十足。

游戏外的萧衡突然也动了吃锅子的念头。

既然萧衡想到了,便开口吩咐了下去。

只是司膳房准备的锅子,比苏菱吃的丰富了不知道多少。

说起来这里头的许多东西,尤其是辣椒,还是他那个“好兄弟”靖王寻到的。

此前花椒多做香料使用,少有吃进嘴里的时候,岂料搭配上辣椒,竟是别有一番风味。

然而看着屏幕里热热闹闹的场景,不知为何,萧衡却突然没了胃口。

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