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第12章 做毛豆和豆腐

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黄莲花带着建华从医院回到家来,黄莲花又忙起来去黄豆地里除草。看着黄豆青绿,粒粒饱满,黄莲花看着就喜欢。想着这黄豆成熟,又可以卖了换钱,她现在脑子里都想着怎么挣钱。黄莲花知道自己没有别人那么有本事,但是自己可以靠着双手啊,只要自己勤快,总会饿不死的。

早上去医院饭堂送了甜玉米,黄莲花就在医院周边看了一圈。发现没人出来卖豆腐,主要也是因为现在家家户户想吃豆腐都是自己做。以前也有人在医院附近卖豆腐,但很开买的人很少,久而久之就没人在镇上卖豆腐。

黄莲花在想着怎么把黄豆卖个好价钱,突然她想到自己在重生前的时候,吃过辣椒,主要是外地人来这边收麻种,他们那边喜欢吃辣,什么菜都放辣椒。

那时候的黄莲花要照顾断了腿的小儿子。为了能挣钱种了好多麻子,有时候去交麻子去得晚,就在收麻子的老板租的房子里吃过几顿饭。想起收麻子老板家吃的酸辣毛豆和酸辣豆干,辣辣的好下饭。

黄莲花菜园今年也种了好多辣椒,这还是多亏了小女儿,那天去镇上哀求自己把甜玉米种子全部都要。

卖种子老板看到黄莲花把他的甜玉米种子要完了,觉得黄莲花识货,也介绍她买辣椒种子,番茄种子还有茄瓜种子……反正就是当地都没有种子都介绍给黄莲花,并保证这些种子很好,到时候就你家有这些蔬菜,一直叫黄莲花买回去种,保证这些蔬菜种出来好卖。

黄莲花一开始不舍得要这么多,又看到小女儿小花真的喜欢。小花哪里知道什么蔬菜啊,她现在这么小的年纪就喜欢红彤彤东西,这会看到辣椒红彤彤,玉米种子金灿灿不就喜欢上了。

所以现在的菜园子里,黄莲花都种上这边当地没有的蔬菜种子,也想种出来能卖个好价钱。

黄莲花想到做酸辣毛豆和酸辣豆干来卖,应该比卖黄豆粒好挣钱。拿上镰刀就割了一片青绿的毛豆准备回家做饭。

家里三个小孩都去上学了,家里就只有小女儿小花还没够年龄上学。黄莲花去地里干活,而小花就在家里看家顺便喂鸡和鸭,其他的小花也做不了。

想着家里小孩快放学了,黄莲花也就快步走回家。路上也看到有上工回来煮饭的村民,大家都打了个招呼,点点头。

隔壁吴大叶的阿妈荷花婶子,也看到黄莲花回来,对着黄莲花说“莲花,黄豆还没熟,就割回来啦,太浪费了”

荷花婶子也是一遍好意的说,没有别的意思。

“没事,荷花婶。就割点回来炒着当菜吃,尝个新鲜。”黄莲花笑着跟荷花婶子说。

看到荷花婶子,黄莲花是感激的,上辈子要不是有荷花婶子一家的帮忙。自己怎么能熬过这么多事情。

两个人说了几句话,都赶着回家做饭。因为村小学就在村西的小竹林旁边,所以村里小孩放学中午是回家吃饭。

黄莲花到家,教小女儿小花剥黄豆,剩下的就不剥了打算做个卤水毛豆,就是今天晚上菜。

黄莲花走到菜园摘了一把青菜,又摘了几颗熟了的红辣椒。就回家打算开始炒菜。

小女儿小花看到阿妈摘了她的红果子。好奇的问黄莲花“阿妈这果子能吃了?但这果子也太小了,都不够我一个人吃”

黄莲花看着手上的辣椒跟小花说“这不是果子,是辣椒哦,很辣,很辣的。你可不能直接吃掉,会拉肚子的。”

主要是当地还没有看过辣椒,也没有人种过,更是没有吃过辣椒,黄莲花怕小女儿自己拿上手吃,这辣椒很辣,辣哭就惨了。

小花很听黄莲花的话,也相信阿妈不会骗自己。听话的坐在饭堂门外,等着哥哥姐姐回来吃饭。

小花托住下巴在想她什么时候才长大,可以跟着哥哥姐姐上学,自己一个人在家真的很无聊。

黄莲花看到小女儿坐在门口,也就转身进了厨房炒起菜来,一份蒜蓉炒青菜和一盘辣椒炒毛豆。

准备炒毛豆时,黄莲花起锅倒油把切好的蒜和辣椒先倒进去翻炒一下,再把毛豆一起翻炒,不一会儿辣椒的辣味炒了出来。

黄莲花闻到辣椒的气味,咳嗽了一下,也把门口的小花辣得一直咳。

“阿妈,这是什么味道,咳咳咳”小花一边咳嗽,一边问黄莲花。

小花闻到这么刺激的味道,都舍不得走出厨房。趴在厨房的木门边上,闻香气,嘀咕着,阿妈今天做菜太香了,肯定很好吃。哥哥姐姐快回来吧,小花都饿得咕咕叫了。

黄莲花放了一点水下去焖起了毛豆,顺便还把今晚的毛豆给卤上。

听到小女儿小花大声叫着哥哥姐姐,黄莲花知道孩子们放学了。刚好锅里的辣椒炒毛豆的水也干了。

“咳咳咳~阿妈你煮什么菜啊,味道好刺激鼻子,但是又好香呀。”

建民早就饿了,他是第一个跑回家的。想到最近阿妈煮饭菜舍得多放两滴油和配料。真的比以前好吃好多。

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