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第48章 哥,你领我去打猎吧

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“嫂子,你就让孩子吃吧,我买回来不就是大家吃的吗?”

张宇说着,又拿了两颗,递到俩孩子手里。

“那个,娘,咱们炒菜吧,我也饿了。”

“哎哎,这就炒,这就炒。”

张妈赶紧从凳子上站起来,往厨房走去。

张宇赶紧拉住张妈。

“娘娘娘,我没说上您炒,我的意思,我买的肉呢,今晚我来,让你们大家,尝尝我的手艺。”

家里人,哪舍得让张宇干活,以前张宇最小,哥哥姐姐就把活都抢着干了,这出去好几年刚回来,更不能让张宇动手了。

“不行不行,小弟,你刚回来,哪能让你动手,怎么嫌我们做的不好吃啊。”

“哎呦,我的三姐,我不是这个意思,我觉得我在城里也没白混,这几年也练了不少手艺,我炒几道,让大家尝尝鲜。”

大家看着张宇不像说假话,三姐半信半疑的问道。

“你说的是真的?”

“真的,我还能骗你们呐!”

“行,那就做呗,我跟二姐帮你打下手。”

“成。”

张宇进了厨房,张妈把张宇买的肉拿进来。

“小宇,这肉咱们少用点,等留着过年吃的。”

张妈凑到张宇身前,小声的说道。

张宇明白张妈什么意思,就假意的点点头。

张妈得到明确的答复,这才出了厨房,把厨房让给仨孩子。

“小弟,娘给你说啥了?”

三姐拎着斧子,凑到张宇身边问到。

“姐,姐,你说话,能不能先把斧头放下啊,你这么拎着,我看着哆嗦。”

三姐看了一眼手里的斧头。

“我这不是帮你收拾柴火嘛,你害什么怕啊,我又不是劈你脑袋上,在城里混了两年,胆子咋这小了呢。”

“是是,城里的规矩太多了,当官的也多,各方各面都得管着,时间长了,胆子自然也小了。”

张宇说着话,也没耽误手里的活,把该用的肉割下来,肥的多割了一点,等会儿,熬点猪油。

把剩下的肉,递给二姐,让二姐找地方挂起来,让二姐顺便拿颗白菜过来,还有土豆和葱也拿点。

“小宇,不是姐姐说你,男子气概还是要有的,不能因为规矩多,就得缩头缩脑的。”

“只要咱占理,怕个熊啊。”

这话让二姐听见了,二姐把白菜土豆,搁一旁,揪着三姐的耳朵训道。

“娟子,怎么说话呢,我说过了多少次了,你个女孩子,说话做事要矜持,不要一天天,疯疯癫癫的,这方圆百里的村庄,哪个不知道你的大名啊?。”

“你觉得这是好名声吗,跟你同龄的拿着男孩子,有几个你没收拾的,你要再这样,以后怎么嫁人啊?”

“小弟,在城里混了这些年,还不如你这农村丫头是吗,城里的规矩,还用你教他,我看你还是教教自己吧。”

……

“好了二姐,三姐知道错了,你就别训她了,赶紧给我打下手,我要炒菜了。”

二姐看了一眼张宇,这才松口手,顺便瞪了三姐一眼。

三姐老老实实的劈柴火去了。

张宇这会儿,其实已经收拾的差不多了,就是看着三姐可怜兮兮的,只好找借口,支开二姐。

“三姐,柴劈的差不多了,就生火吧,我得先熬点猪油。”

“二姐,你帮我把切菜码,找个盘子装一下,我一会儿用的时候,你也好给我递。”

给俩姐姐安排了任务,张宇用炊帚,把锅里划拉干净,用往锅里倒了点水,仔细刷了刷,用盆把脏水盛出来,让二姐把水倒掉。

三姐也把火生着了,用炊帚在锅里划拉着,把锅里的水蒸发。

接下来开始熬猪油,把肥肉切的不大不小,丢进锅里,用锅铲搅动,一会的功夫,一股浓浓的猪油味飘满了整个院子。

不管是屋里的,还是厨房的姐姐们,都被香的流哈喇子。

猪油熬好,用笊篱,把猪油渣盛出来,分两份,盛进两个碗里,趁着热还热,在其中的一个碗里撒了一点辣椒面,一点点盐。

然后把猪头,盛进早就准备好的罐子里。

接下来就是展现手艺的时候了,没做太复杂,就八道家常菜,总共给张宇加了十七点经验值。

“两位姐姐,帮忙端菜。”

“哎,来啦。”

一家人坐在桌子前,闻着饭菜的香味。

“行啊,小宇,这几年没白混,这手艺,比村里的大厨做的都香。”

“来来来,咱们动筷子吧,尝尝小宇的手艺。”

张爸张罗着,大家吃饭。

大家把菜放进嘴里,这才觉得,张爸的话一点都不假,村里大厨那手艺,跟张宇还差一截呢。

张宇看着大家一脸满足的表情,笑着喝了口酒。

“大哥,明儿,带我去山里转转呗,咱带上猎枪,打点野物尝尝。”

大哥听见张宇的提议,赶紧咽下嘴里的吃食。

“嗯嗯嗯,你真想去?”

“现在大雪封路,这山可不好进啊!”

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