何雨柱今天婚假就结束了，早上醒来后，他轻轻地将娄晓娥搂进怀里，感受着她的温暖。两人静静地躺在床上，享受着这难得的宁静时光。
过了一会儿，何雨柱缓缓地起身，穿上衣服。他回头看了一眼仍在床上沉睡的娄晓娥，温柔地笑了笑，然后轻声走出房间，下了楼。
在娄家吃完早饭后，何雨柱骑着自行车，独自一人离开了娄家，前往轧钢厂上班。而娄晓娥则选择留在娘家，毕竟她对四合院不太熟悉，而且何雨柱也心疼她，想让她多休息一会儿，毕竟昨天晚上他又没忍住。
何雨柱骑车来到轧钢厂，停好车子后，他径直走向后厨。刚一进门，他就看到徒弟马华已经准备好了一杯热腾腾的茶水，放在桌上等他。
“师傅，您来了！”马华笑着迎上来。
何雨柱满意地点点头：“嗯，我不在这段时间，你们都还好吧？”
“挺好的，就是有点想您。”马华挠挠头说道。
虽然何雨柱现在已经担任了食堂主任，但他还是经常会来后厨看看，一方面是他习惯了这里的工作氛围，另一方面也是想监督一下厨房的工作情况。
对于何雨柱来说，厨艺才是他立足于轧钢厂的根本。如今，他的厨艺已经成为轧钢厂最为出色的技艺之一，因此厨房中的事务通常也是都由他负责管理。此外，对于厨房里临时工人的考核以及他们是否能够转正等重要决策，也都由何雨柱说了算。
何雨柱看了一眼站在身旁的马华，开口说道：“马华啊，你先等一会儿再去切菜吧，让我看看这段时间你有没有什么进步。”
马华连忙点头应道：“好的师傅。”在这个年代里，能够掌握一门手艺可是一件相当了不起的事情，想要成为一名手艺人的徒弟可不是那么容易的事，而且师父是否愿意用心教导你，完全取决于你的勤奋程度和品德如何。
对于厨师这一行来说，更是需要具备足够的耐心。至少马华还得跟着何雨柱学习好几年，才有机会真正开始学习做菜呢。在这几年里，他只能做些杂务活儿，但其中最重要、也是最不可或缺的一项任务便是切菜练习刀工。
因此，当马华听到何雨柱今天安排自己切菜时，心里不禁暗自高兴起来。因为这意味着何雨柱并不打算对他有所保留，而是真心实意地传授技艺给他。
马华已经成功转正了，不过像他这样一开始以临时工身份进入厨房的工人可不少，毕竟工厂规模那么大，厨房自然需要大量人员来维持运作。
上次制作味精时，马华和刘岚都获得了奖励，成功转正。
而其他厨师最近也表现得格外卖力。就连何雨柱自己，即使在何雨柱放假期间也毫不松懈，对此何雨柱感到非常满意。
如果这些人的表现持续良好，他也会考虑给予帮助，如此一来，他们便成为了何雨柱手下可用之人。
这么大的工厂，他亲自下厨的机会其实并不多，像那种大锅菜根本无需他亲自动手，反正谁煮都是一样的味道，加上味精，已经不错了。
尽管他不必亲自下厨，但这不意味着他能提前下班，有时候甚至可能还会晚些才能下班呢！他担任食堂主任与其他人有所不同，他无需亲自处理各种琐碎事务，因为有副主任帮忙打理。
然而，检查食材是否短缺以及厨房设备是否齐全等工作仍然需要他亲自过目。
身为厂里厨艺最为出众的大厨，每当有重要人物来访时，何雨柱都必须亲自出马。比如，当厂长或其他主要领导需要用餐时，就是他大展身手的时候了，当然灵泉水就别想了，那得看何雨柱心情。
当然，他在厂里就餐是不需要支付任何费用的，这也是对他精湛厨艺的一种认可。此外，作为一名厨师，他在社会上也颇受欢迎，尤其是在那个年代。每逢有人举办婚礼等喜庆活动，都会邀请他前去帮忙。
在这些场合下，他不仅能够收到红包，还有机会品尝各种美食，并将剩余的食物带回家。因此，厨师这个职业的确相当诱人，无论在哪个时期都是如此。当然，更重要的是，何雨柱本身热爱烹饪，因为他自己就是一个不折不扣的吃货。
谁不爱吃呢？
何雨柱站起身来，缓缓走到马华身旁，仔细观察着他缓慢而谨慎的切菜动作。接着，他耐心地教导马华应该如何正确切菜以及如何通过练习提升刀工。
马华自然对何雨柱的指导心怀感激与兴奋之情。随后，他按照何雨柱传授的方法认真切起菜来。
看着看着，何雨柱突然意识到这样切菜速度太慢了，如果继续下去，什么时候才能切完呢？这肯定会耽误工人们按时吃饭。
于是他急忙说道：“马华啊！你先把这些白菜随意地切一下，不需要切得太细致，留出十颗来，等会儿你再慢慢练习。”马华立刻回应道：“好的，师父。”
接着，何雨柱又对其他厨师说：“你们也是一样，不必将每棵白菜都切得非常均匀，加快速度就行，一棵白菜最多不超过六刀。”何雨柱刚刚指导马华切菜的时候，其他人也按捺不住，纷纷效仿起来。
如果只是做给自己吃还勉强说得过去，但要供应给整个轧钢厂那么多人，显然是行不通的。毕竟轧钢厂规模庞大，员工众多。这也充分体现出这个时代人们对于学习的渴望和积极性，他们绝不放过任何一个可以提升自己技能的机会。
这种精神真的是非常难得和可贵的。
当然，除了这种精神之外，这个时期人们的爱国热情也是非常深厚的。
何雨柱并不想过多地思考这些问题，因为他有更重要的事情需要去做——督促手下的人干活。毕竟，作为他们的管理者，这是他义不容辞的责任。
何雨柱大声喊道：“都给我快点干，再加把劲啊！你们是不是还没吃饭啊？一个个无精打采的样子！”
众人心里暗自嘀咕着：“谁他妈有饭吃啊？这么有钱，大早上就能吃上早饭？”然而，尽管心中不满，但没有人敢公然反驳何雨柱的话语。
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