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第20章 厨艺背后的密谋

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叶澜用过早饭,慢悠悠地踱步回到云来客栈。她的心情有些复杂,刚才在路上与宋宋祁的对视,让她思绪万千。

阳光透过窗户洒进屋子,将叶澜的身影拉得长长的 ,她回到客房后,依旧踱着步,焦急地等待着周勇母亲黄蓉梅的到来。

与此同时,昨天周勇回到家中。周勇回到家,看到母亲黄蓉梅正坐在桌子前,满面愁容,儿子即将结婚,可家中积蓄却因丈夫前两年去世治病而花光,这会她心急如焚,随着婚期的临近,对方要求的条件还没准备妥当。她又不好向枢密使大人预支,她觉得能在枢密使工作已经是天大的恩赐了,现在怎好开口向枢密使大人预支薪水。忧心忡忡的用手擦额头。

周勇跑到母亲面前赶忙说道:“娘,我找到办法了,您不用再发愁了,我们可以按照秀儿家的要求,在京郊买几亩地了。” 周勇的脸上洋溢着兴奋,眼神中满是期待。

黄蓉梅闻言,眼中闪过一丝惊喜, 但随即又露出担忧的神色:“勇儿,可有什么办法,此事可靠吗?” 她眉头紧皱,双手不自觉地攥紧了衣角。

周勇有些羞愧的接着说:“不过要让您失去工作。那位公子有重要事求见枢密使大人,他想顶替您的位置。我向他要五十两银子” 周勇低着头,不敢正视母亲的目光。

黄蓉梅听了,吓了一跳“这怎么使得?怎可要那位公子这么多银钱,虽说确实可解我们的燃眉之急。然而娘在枢密使府里工作多年,这里的人都对娘很好,娘实在是舍这份工作,再说枢密使大人也喜欢我做的饭菜,此人能胜任吗?”她的声音中带着不舍,一边说一边轻轻摇头。

周勇握住母亲的手:“娘,这是我们唯一的办法了。您想想,您失去的工作,夏公子会给您补偿金,我们有了这笔钱,我就可以和秀儿结婚了,还有多余的银钱我们的日子也会富足好多,您到时还可以到其他地方找活干。您的手艺这么好,您上哪儿,都是别人抢着要您当主厨,还怕找不到事可做吗?” 周勇紧紧握着母亲的手,目光坚定地看着她。

黄蓉梅沉默了,她环顾着这个熟悉的家,心中充满了眷恋, 但为了儿子的幸福,她知道自己必须做出决定。于是这天一早,她忙完枢密使府里的事宜,向杨总管告了假就匆匆忙忙的与周勇还到了运来客栈找叶澜。

叶澜仔细打量着黄蓉梅,只见她体态肥胖,身上穿着枢密使府的服饰,倒也有几分贵气 叶澜客气地将他们请进屋,微笑着给他们续上茶。

叶澜开门见山地说:“想必周公子已经和夫人说过此事了,不知夫人意下如何?” 叶澜的目光中充满期待,双手不自觉地交握在一起。

黄蓉梅面露难色,轻轻叹了口气:“唉,我儿最近要成婚,可他爹刚走两年,家里为了给他爹治病花了不少钱。现在正是用钱的时候,我也是没办法才答应你的要求。我在枢密使府工作多年,实在是舍不得啊……” 黄蓉梅的眼神中流露出无奈和不舍。

随后,黄蓉梅和叶澜开始了热烈的厨艺交流。黄蓉梅先询问了叶澜一些基本的烹饪技巧和食材处理方法,叶澜都能对答如流,展现出了扎实的厨艺功底。

叶澜也主动分享了自己的一些烹饪心得,比如如何掌握火候、调味的诀窍等。黄蓉梅听得频频点头,对叶澜的厨艺更加有信心了。

接着,黄蓉梅详细地向叶澜介绍了宋大人平时爱吃的菜色 “枢密使大人最爱吃的是‘翡翠虾仁’,这道菜要选用新鲜的虾仁,搭配上鲜嫩的豌豆,炒出来的虾仁晶莹剔透,口感鲜嫩爽滑。” 黄蓉梅一边说,一边用手比划着虾仁的大小。

她又说道:“还有‘红烧狮子头’,这道菜的关键在于肉丸的制作,要选用肥瘦相间的猪肉,剁得细腻均匀,再加入适量的调料,捏成大小适中的肉丸,用慢火炖煮,直到肉丸入味,汤汁浓稠。” 说着,黄蓉梅还做出了捏肉丸的动作。

叶澜一边听着,一边用心记下这些菜的做法和要点。她还不时地提出一些问题,与黄蓉梅探讨如何将这些菜做得更加美味。

在交流中,黄蓉梅还提到了宋大人对一些口味的偏好,比如他喜欢稍微偏甜一点的食物,但也不能过于甜腻。叶澜都一一记在心里,准备在后续的烹饪中加以注意。

最后,黄蓉梅感慨地说:“希望你能用心做好这些菜,让枢密使大人吃得满意。”叶澜郑重地承诺道:“夫人放心,我一定会尽我所能,不辜负您的期望。” 叶澜郑重地点点头,眼神中充满了决心。

周勇的脸上交织着欣慰, 他微微皱眉,眼神中流露出对母亲的担忧。

他紧握着拳头,说道:“娘,您放心,依儿看,夏公子的厨艺也是了得。” 周勇的拳头紧握着。

又对叶澜说:“夏公子要是您不介意,先到我们家做几道菜,给我娘把关这样不是更好吗?” 周勇期待地看着叶澜。

叶澜叶认同这样的想法,于是认同的说道:“我是没任何问题,不知夫人觉得如何?” 叶澜微笑着看向黄蓉梅。

黄蓉梅想了想,认同的说也好:“勇儿,你去买些菜回家,洗净切好备好,娘与夏公子在交待一下。” 黄蓉梅边说边轻轻拍了拍周勇的肩膀。

周勇听到了母亲的安排说:“儿这就去准备” 说完便风风火火地跑了出去。

黄蓉梅拿出用心地整理着自己多年来的厨艺秘籍, 她将这些宝贵的经验毫无保留地交给叶澜说:“这是我家的祖传厨艺秘籍,我都是按照上面的菜色做给大人吃的,我建议夏公子您先按照上面的菜谱去做,让枢密使大人满意后,认可了您所做的菜,对您接下来想做的事会更好些。这本书我就送与夏公子” 黄蓉梅的眼神中满是真诚。

叶澜感激的谢过黄蓉梅说:“这怎么是好,您把这么贵重的家传之宝送给我,要不您先放这,我抄录后再交还予您” 叶澜双手接过秘籍,一脸感激。

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