努力压制内心的激动，何傻柱面带敬意地说道：“您好，夫人。
在下名叫何傻柱，在机械厂任食堂班长之职。
”
关于我的烹饪技艺嘛？夫人您不用过早疑虑。
既然刘书记他们能够引荐我前来，自然是因为他们相信我的厨艺不会让您们失望的。
”
听到何傻柱这番话，尤其是提到刘书记的名字，女子原本略显凝重的表情也舒缓了许多。
出于对刘书记和赵厂长这对曾经共事的老朋友的信任，她认为两位推荐过来的厨师必定有几分本事。
起初的疑惑多半是因为被何傻柱年轻的外表吓了一跳而产生的好奇罢了。
但她旋即露出一丝困惑的神态，因为她确信自己的这些老战友不可能将自己的身份告诉眼前的厨师。
何傻柱直呼‘夫人’让她生出一丝疑问。
于是她眉头微蹙，接着不动声色地追问道：“哦，我们见过吗？”
何傻柱淡淡一笑，摇头表示：“未曾有过交往，仅凭夫人的气韵非凡，绝非普通家佣之辈，故大胆推测应为这家的女主人，故尊称一声‘夫人’。
”
听完解释，女子仔细端详了一番眼前的年轻厨师，见到他镇定的神色和对自己极为尊重的态度，心念间便放下疑虑，认定此人应当没有说谎。
心想着，她微微点头示满意，并补充了一句：“这样啊，看来你的观察能力不错嘛。
只凭这点判断，我料想你的厨艺定然是不会太糟糕的。
”
眼见女子语气平和了许多，何傻柱松了一口气，继续笑道：“感谢夫人夸奖，说到底我只是个掌勺之人，所谓的观察能力还是源自长期烹饪过程中对各类人群的了解和积累。
毕竟经历的人多了之后，多少能分辨些不同的气质。
这类见解实在是再普通不过了。
”
“呵呵，你这样诚实的态度反而让人感到安心呀。
”
这时，女人似乎注意到了何傻柱装扮上的不同寻常之处，不禁出声道：“咦？你穿的围裙、戴着的厨师帽是你自己的？”
在她看来，何傻柱的这身装束绝对是外来之物，这意味着这位厨师是从自家准备齐全后来访的。
尽管之前也不乏几位携带个人围裙前来为她们烹调美食的专业人士，但从没见过有人如眼前这位般，装备如此新洁整齐，甚至比起许多五星级大酒店的名厨也更为考究。
单单因为这套制服，就已经让她对何傻柱的好感提升了不少。
“没错，经常会有人请我去烹饪，为了避免食物的污染和让委托者放心，我特意预备了好几套这样的厨房装备，每次外出工作时，我都会带着洗得干干净净的一套。
”
“嗯，非常好……”
随着话语，这位重要人物的妻子重新把目光投向切板，她看到何傻柱切割的配料排列得异常工整，内心的赞许更添几分，轻轻地点着头以示肯定。
“那么小何师傅，请你继续你的烹饪，我不再多打扰了。
”
话落，这位重要人士的妻子便缓缓转身离去了，但她在心中已对何傻柱即将制作的川菜满怀期望，因为刚才观察何傻柱的行为让她深信，即便这个年轻小伙子外表不起眼，但其厨艺肯定非同凡响。
然而，这段对话似乎引发了一些疑虑在她心中萦绕。
随即，她微微皱起眉尖，不露痕迹地问道：“噢，你是认识我的吗？”
何傻柱语气平缓地摇头并温和地笑答：“并不认识，只是根据您的气质判断，并非家中普通的帮佣或服务人员，因此推断出可能是家中主人，所以我称您为夫人。
”
听了何傻柱的解释后，那位女士仔细地端详了对方一会儿，发现他的表情沉着冷静，看起来并不像是普通厨师的模样，且对待自己的方式极为尊重。
如此一来，她内心理解到之前的猜测可能有些过虑了——既然是被人引荐到此，面前这个人的身份显然无可非议。
思及此点，女士面容舒展流露出一丝欣慰的笑容，接着她微笑着说道：“原来如此，看样子你的眼光还是很准的呢。
单凭这一项，我也相信你会把我们期待中的川菜做到位。
”
见其言辞柔和下来，何傻柱内心也稍感轻松，并且回答说：“感谢夫人的夸奖，我只不过是个专注于料理的人。
至于所谓的观察能力，无非是在给许多人下厨的过程中磨练而来，见识多了各式人物之后，大多数时候还是能够分辨出不同的特质，这项技能并不值得过多夸耀。
”
“哈哈，你还真是直率。
”
就在此时，她忽然察觉到何傻柱装扮上的特别之处，不由惊讶地道：“咦，你身上的这条围裙还有厨师帽是自己带来的？”
在她看来，完全可以肯定这些装备不是家中所有的；而这恰恰说明了眼前的这位青年厨师自行携带了工具前来。
确实，过去也曾有几位到家里来做菜的厨师会自行带围裙，但没有任何一位能像何傻柱那样连厨师帽也戴着，更不用说围裙帽子崭新干净如洗，这样的形象实在是少见，即便是国有餐馆的专业厨师也没有这样整齐洁净的行头。
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