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第165章 金蒜黑椒牛肋条,荷塘小炒,和玉米山药排骨汤

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深秋的晨光,透过李子巷斑驳的梧桐树影,洒进滋味小馆的后厨。

温暖站在料理台前,纤细的手指灵活地在案板上舞动。

这是她最爱的时刻,安静地准备着一天的食材,想着等会儿要给食客们做什么好吃的。更重要的是,她知道那个人可能会来。

手机在口袋里震动,温暖擦了擦手,掏出来一看,嘴角不自觉地扬起。

是傅寒时发来的消息。

「早。今天有个重要项目会议,可能要开到很晚。」

温暖看着屏幕,眉头微蹙。

这个男人,总是这么拼命。自从回到S市,傅氏集团正在筹备一个大型珠宝展,每天的会议排得满满当当。

她知道他为了这个项目,已经连续一周都在加班。

「记得按时吃饭,别总是喝黑咖啡。」

她犹豫了一下,又加了一句「胃要是又不舒服,我可要生气了。」

消息发出去没多久,手机又震动起来:「嗯,你也是。想你。」

简单的两个字,却让温暖的心跳漏了一拍。

她抿着唇笑了,这个平时冷着脸的男人,只有在和她说话时,才会露出这样温柔的一面。

上午,小馆里渐渐热闹起来。

温暖在厨房里,手脚利落的煎炒烹炸,每一道菜都做得十分用心。

金蒜黑椒牛肋条。

牛肋条切大方块,剥许多蒜头,切少量小米辣,再调个料汁儿:生抽两勺,蜂蜜两勺,大量黑胡椒,喜欢酸甜口的可以加入适量陈醋。

热锅下少许油,把牛肉块大火煎上色,每个面煎一分钟左右,不断翻动肉块,直至每面均匀上色,取出备用。

锅中换上新油,放入剥好的蒜头粒,小火炸到蒜头金黄,加入一块黄油炒到融化,再加入小米椒炒出香味后,倒入调好的料汁儿,开中大火收汁,酱汁沸腾后,下入牛肉块不断翻炒收汁,汤汁浓稠后关火。

爽口荷塘小炒。

藕切薄片,泡上盐水,黑木耳温水泡发洗净,荷兰豆去除两头的筋,胡萝卜切薄片,蒜切末。

煮一锅热水,放入荷兰豆、胡萝卜炒30秒捞出,木耳焯30秒捞出,藕片焯一分钟捞出,过凉水备用。

锅中热油,倒入蒜末炒香,放入焯好的蔬菜煸炒,加入适量的盐和鸡粉,翻炒均匀,即可出锅。荷塘小炒鲜爽清脆,色彩缤纷又好看。

玉米山药排骨汤。

排骨洗净,山药去皮切小段,玉米、胡萝卜切小块,锅中放凉水,入排骨和姜片,加少量料酒,焯水,捞出洗净。

大锅热油,炒香姜丝,放入排骨翻炒,再放入香叶和八角炒出香味儿,加开水没过排骨,大火煮开后,转中小火炖上30分钟,再放入玉米、山药和胡萝卜,再炖20分钟,出锅前放点盐即可。

汤汁鲜美,排骨软烂,好喝又养胃。

"暖暖,"爷爷的声音从外面传来,眼角的皱纹里都是笑意,"又有客人说你今儿做的黑椒牛肋条好吃,要加多打包两份。"

温暖笑着应了一声,手脚麻利的快速盛好。

看了看墙上的挂钟,已经快到午饭时间。温暖想起傅寒时说今天要开会,不知道他能不能按时吃饭。

犹豫了一下,她转身对爷爷说:"爷爷,我出去一下,给寒时送个午饭。"

爷爷慈祥地笑着,眼里满是了然:"去吧,路上小心。记得多给他带点汤,这孩子胃不好。"

温暖仔细地将饭菜装进保温盒。热乎的金蒜黑椒牛肋条,话梅烧排骨,荷塘小炒也要,还特意装了一碗山药多多的排骨汤。

她知道男人的对菜色的喜好,给他带的菜,都是精致又清淡的。

傅氏集团总部大楼,会议室里的气氛凝重。

傅寒时坐在主位上,眉眼间透着凌厉。一份项目方案被他直接否决,整个会议室鸦雀无声。

"这份企划案重做。"

他冷声道,修长的手指轻叩桌面,"下周一之前交到我办公室。质量再差,负责人直接换人。"

章柯站在一旁,看着下属们噤若寒蝉的样子,不由得在心里叹气。自从回到S市,总裁的工作强度比以前更大了,脾气也更加严厉。

会议结束后,章柯正要汇报下午的行程,突然接到前台电话。

"温小姐来了。"

简单的4个字,却令男人紧绷了一个早上的冷峻脸色,一柔。

温暖站在傅氏大厦前台,看着大厅里来来往往的白领精英,西装革履的人,有点不自在。

"温小姐。"章柯快步迎上来,脸上带着温和笑意,"总裁正在等您。"

电梯里,温暖低头看着手中的保温盒,想起第一次来送饭时的场景。

那时她更紧张,生怕自己的突然造访会打扰到他工作。没想到后来,这竟成了他们心照不宣的默契。

推开办公室的门,傅寒时正在批阅文件。

听到声响,他抬起头,眼里的冷意瞬间化开,取而代之的是一抹温柔。

"怎么来了?"他放下钢笔,起身向她走来。

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