重生1998:开局打了班花,表白校花

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第42章 冬至要吃饺子

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而后放入不锈钢盆里,又撒了些食盐,搅拌均匀。

“你怎么知道,芹菜要脱水呀?”常爱菊面带惊奇,她很难想象,一个小伙子竟知道这些。

“不脱水的话,包的饺子水分就大,一煮就会烂掉。”陈周处理着猪肉,转头笑了笑。

常爱菊点了点头,心里开始相信,陈周确实会做饭。

猪肉剁成肉沫,芹菜二次脱水后,便开始了调味。

食盐、生抽、老抽、白糖、味精、葱姜沫、两颗鸡蛋。

陈周用擀面杖,搅拌着饺子馅,心神又回到了当年的边疆。

部队有个不成文的规定,尖刀兵都要,下到炊事班锻炼两年。

厨艺谈不上多高,起码做个家常菜,是没问题的。

饺子馅搅拌均匀后,陈周又冲里面加了点花生油,继续搅拌均匀,才算结束。

“小伙子,奶奶问你,这馅子都好了,为啥还要加油呀?”常爱菊带着疑惑问道。

“这样放着,饺子馅里的水分就不会跑了。”陈周笑着解释道。

“奶奶学习了。”常爱菊点了点头。

陈周把饺子馅暂时放好,转身把买来的,一箱可口可乐拆了。

“可口可乐?”常爱菊看着名字,心里疑惑问道:

“这不是饮料吗?”

陈周拿出可乐笑了下:“奶奶,今天我用这个,给您做道菜。”

常爱菊蹙了下眉头,带着怀疑问道:

“饮料可以做菜?”

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