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第27章 贾张氏想讹诈何雨柱

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转眼间,半年的时间过去了,大前门这边商户公私合营已经完成,

这半年虽然说丰泽园那边已经公私合营,何雨柱转正快,又是丰泽园台柱子,现在工资肯定不能降低。

这些年,何雨柱手艺长进,很多人就冲着他那手川菜来。

况且,丰泽园本来也是老字号,虽然说公方经理来了后,因为粮票和肉票少了不少顾客,来吃饭的人已经不是特别多,可也还是有人来吃饭,饭馆还能转下去。

何雨柱现在要炒的菜没那么多了,现在吃饭的多数是中午来,晚上都能回家吃,晚上饭市也是轮班制厨师。

何雨柱每周就两次值班,其他不用值班的,做完午饭饭市都能回去了。

何雨柱也没空着这些时间,有空就去给别人接婚宴应酬席面,多赚点散零碎钱。

丰泽园公方经理是个懂行的人,知道这饭馆里面最重要的就是厨师,厨师代表一个饭馆水平和招牌,要是得罪了后厨这饭馆肯定是要黄。

就说厨子们在炒菜的时候稍微淡一点,或者咸一点,客人找过来就是够喝一壶。

但是丰泽园里面的厨师不会这么做,不会耍这种上不得台面小把戏,公方经理对于厨师们的事情多数是睁只眼闭只眼,只要厨师们能够把菜做好就可以。

只是,以前厨师们下班可以带的“剩菜”变成真正的剩菜了,就是客人们吃完的剩菜可以带,这不算浪费,不能像以前那样,直接新鲜炒放到饭盒里带回去。

这算是缩小福利,不过公私合营就是这样。

何雨柱还是会带些,以前带两个饭盒,一荤一素,现在成一个饭盒里,一半荤一半素,其他人都这样,都了解这公私合营情况。

何雨柱今年上半年的时候考过了三级炊事员,只比他的师傅秦志新二级炊事员低一级,二级和一级炊事员还是需要一定的资历,何雨柱还太年轻。

在灶台上历练这么长时间,何雨柱的手艺可以说是进步飞快。

【超级悟性系统】

【宿主:何雨柱】

【年龄:19岁】

【宿主:何雨柱】

【技能:厨艺:85级(2533/)】

【技能:家务:十级(957/)】

【技能:古玩鉴赏:二十级(2899/)】

【技能:垂钓:九级(223/)】

【技能:外语:八级(2228/)】

【……】

【系统储物空间:200平方米】

何雨柱还差15级,厨艺技能就满级,到了80级以后,他的厨艺进展的很慢。

何雨柱看了眼系统后,收拾东西准备下班。

“柱子,这周轮休的时候带着雨水来我家吃饭吧,现在又放暑假,芳菲一直惦记着雨水。”秦志新说道。

“好啊,那就麻烦师傅和师娘,雨水还让我给传个话,问问您,芳菲什么时候方便,她们俩想一块。”何雨柱笑道。

“那就这么说准吧,轮休你过来吃饭,这次,你可不要给我带东西,有钱也不是这么花。”秦志新叮嘱道。

“知道了。”何雨柱点点头说道。

跟秦志新寒暄几句,何雨柱就回去四合院那边了。

………

四合院里面。

门神三大爷还在这,“柱子,回来了?”

何雨柱点点头,“您老也下班了。”

“雨水在家里,说是你今晚不用值班,在家吃晚饭。”阎埠贵说道。

何雨柱说道:“对,您忙,我先回去了。”

阎埠贵看着何雨柱手里拿饭盒,忍不住还是眼馋,现在他们家的粮食倒是够吃,只不过,阎埠贵向来节衣缩食,现在要么去钓鱼,要不然就是吃咸菜。

恨不得对家里的开支只进不出。

“爸,你怎么不叫他给饭盒我们家,我们不要那些棒子面。”阎解成这时候从屋子里出来,说道。

“你知道什么,饭盒就是吃那么会,就是吃得好点,但棒子面咱们能吃的长久些,咱们家窝窝头可没少过你们吧,你们再去看看别人家。”阎埠贵洋洋自得道。

现在已经进入票证时代粮票和其他各种票开始在老百姓之间使用,那些百货大楼全部都公私合营成为供销社。

何雨水有时候晚上在他们家吃饭,更多的还是在家吃,何雨柱也不给他们钱了,给的是一些棒子面这些东西,阎埠贵当然是愿意。

米粮是只有在粮站或者是国营商店才会有卖,对粮食的管控极其严格。

这粮票是要按照粮本来领取,再去买粮食,而且还必须在指定的粮站或国营商店来使用。

粮票还是按照不同的工种发放,这些工种包括特殊重体力、重体力、轻体力、公私合营企业、学生等,不同的工种每个月的粮食定量是不一样。

何雨柱和易中海、阎埠贵、许富贵领取的都是标准成人粮食,非体力劳动者,每个月30斤粮食,何雨水每个月是19.5斤粮食,她刚好满10周岁。

像是刘海中这种锻工属于体力劳动者,每个月能有42斤粮食。

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