把买的东西都交给老板娘，无事一身轻。
“饿了……”古雨看着远处的小摊子说道。
“想吃这个吗？”摩拉克斯顺着古雨的视线看去。
“嗯，香香的”古雨点头，目光已经被吸引过去了。
“好”摩拉克斯应了一声，便抬脚向那个摊子走去。
那个摊子外面挂着一张用木头雕刻的牌子，上面写着馄饨和饺子，这个摊子是卖馄饨和饺子。
摊子很小，摊主是位40几岁的妇人，此时正麻利的整理收拾着摊子上的杂物。
现在不是饭点虽然很香但是摊子上面也只有了零星几个人在吃。
一走近属于馄饨的香味扑面而来。
“老板，麻烦一碗馄饨，一碗饺子”摩拉克斯看着摊子上的字说道。
“哎，好嘞，客官请坐，马上好啊”老板娘听到声音停下收拾东西的手应道。
摩拉克斯点了点头，抬脚走向空着的桌子，坐好。
将古雨在怀里抱好，把快要掉到地上的尾巴抓起来，塞到两人中间的缝隙里，掏出手帕替古雨擦了擦脸和手。
老板动作很快，很快便端着馄饨和饺子过来了。
老板小心点把碗放到桌上说道:“两位请慢用，尝一尝，如果味道不够的话，桌上有一些调料可以自己添加。”
说完老板便转身去忙自己的事去了。
“想吃哪个？”摩拉克斯问道。
“这个”古雨指了指那碗馄饨。
“好”摩拉克斯把那碗馄饨放到古雨面前，再把勺子塞到他手里。
古雨拿着勺子舀了一勺汤，刚出锅的馄饨还很烫，舀着汤凑到嘴边吹了吹，等感觉没那么烫了之后再小心点喝进嘴里。
汤一进口，浓浓的鲜甜味扑鼻而来，汤是普普通通的鸡汤。
采用几只鸡，经过长时间的炖煮，把鸡身上的肉香味和鲜味都炖煮出来。
等煮完馄饨之后，在碗中放入少许盐，一些平常人家很容易就能找到的调料，哪怕没有调料但但是放一点盐也可以，然后最关键的就是放入少许紫菜，这会给汤增加一些鲜味，而且能很好的去除汤中的腻味，让汤变的清透起来，最后再撒上一点葱花点缀，完美!
馄饨汤最最关键的就是最后的小虾米。
采用河里捞起的原生态的小小虾米，这种虾米不会长的很大，一般最大的也就一截手指头那么大。
把捞起来的虾米，清洗去身上的泥土之类的，然后再放入锅中焯一下水，不用很久，大概20多秒就可以了。
焯过水的虾米已经完全熟透了。
把熟透的虾米沥干水分之后，放在一个干净的地方晾晒。
如果没有太阳那就慢慢晾干就可以，但是最好还是要经过太阳暴晒1-2天。
嗮过的虾米体内的水分完全蒸发，本来就小的虾米，会缩水一大半，缩完水的虾米肉小小的一个，跟虾壳完全分离了，只有一小部分黏在一起。
晒干的虾壳是半透明的，稍微一碰就碎掉了。
等把虾米嗮干之后，把虾米放到个小袋子里，轻轻揉搓，把虾壳全部揉碎。
但是也不要特别用力，因为现在的虾肉虽然不像虾壳那样容易碎，但是太过用力，还是会变形或者碎裂，那样就是不是完整的虾肉了。
等揉的差不多之后，打开袋子，把里面已经虾肉和虾壳分离的小虾米倒出来。
放到簸箕上，进过上下晃动，让虾壳随着分吹出来。
到最后簸箕内只剩下小小的虾米了。
有些虾肉上面还粘着虾壳，但是不多，只有一点点无关紧要了。
把弄好的虾米放到一个屏这里面密封起来。
脱过水的虾米非常的小，一大把晒干的虾米可能到最后只剩下一小点点了。
做馄饨的时候放入一点虾米，能给汤中增添很大的海鲜味。
虾米经过热汤的浸泡没一会就泡发，吸满汤汁之后的虾米不仅会涨大到原本差不多大的体积，而且为本来就鲜的海鲜味增添了鸡肉的肉香味。
这个汤喝上一口，鲜，甜，香，聚集一堂。
哪怕不需要太多的调料也美味无比。
把嘴里的汤咽下去，古雨用勺子舀了一馄饨。
馄饨皮薄馅大，轻薄的外皮里面包裹着大大的肉馅
馄饨躺在白色的勺子上，白色中带着淡淡的黄的外皮，清晰的透露出里面淡粉色的肉馅，外皮周围略微散开，随着汤飘逸起来，而外皮的里面紧紧包裹住馅料，看起来漂亮级了。
古雨把馄饨一口啊呜塞进嘴里，把馄饨咬开，里面的肉馅七分瘦三分肥，吃起来一点也不会感觉腻味。
馅里面还放了一些剁碎的白菜，吃起来清甜清甜的，配上肉的荤味，让人吃了还想吃。
而外皮对比内馅就略微显的朴实无华了。
馄饨的外皮主要就是一个特点，薄!!!
皮薄的混沌吃起来非常的爽滑，而不会显的干巴巴的，像在吃面食一般。
薄薄的外皮再搭配上鲜美的馄饨，简直让人吃的停不下来。
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