回到家，许清依旧先招呼文氏和赵大娘几个女人一起将食材进行初步处理。
明天的宴席许清准备的是八个菜一个汤。
红烧鱼、东坡肘子、梅菜扣肉、火爆肥肠、口水鸡、香煎五花肉、拍黄瓜、炒时蔬、最后一个猪肚鸡汤。
文氏看到肥肠时，捂着嘴直干呕：“呕……闺女……你买这个干什么？呕……”
许清也捏着鼻子道：“这东西虽然闻着臭，只要洗干净了吃着可香了。”
慧娘抓了几把草木灰丢进去，开始清洗肥肠：
“咱们相信小妹的手艺，准没错。她做啥不好吃的？”
赵大娘点点头：“清丫头的手艺确实没话说，上次上梁酒那个猪耳朵。
我老婆子活了这么大半辈子，还是第一次知道猪耳朵还能这样吃，这样香。
还有那黄瓜，平时咱们也拌来吃过，就是没有清丫头做出来的滋味好。
吃过那一顿之后，我那孙儿回味了好几天呢，吃我和他娘做的饭都不香了。”
文氏最喜欢听别人夸奖许清，顿时也不嫌弃肥肠臭了。
拿了两张草纸把鼻孔塞住，和慧娘一块儿欢快的开始洗肥肠了。
就是味儿实在太冲，塞了草纸也不管用，文氏一边洗一边呕。
许清见众人这么捧场，也很是高兴：
“你们就把心放进肚子里吧，这肥肠做好了，保管你们吃了一次想二次。”
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