“三弟，你这个定位就是高消费人群，这样吧，你可以卖便宜，然后我给你说一下画面，第一种，你从早到晚在哪里烤，队伍源源不断，连个能帮你的人都没有。”
“第二种呢，就是你把准备的食材全部卖光，然后还有很长很长队伍。”
张扬说完看着王横。
吃过一次张扬很清楚这个味道的杀伤力有多大。
既然决定，那择日不如撞日，今天开张。
“今晚第一天开张，肯定人不会多，今晚你们在哪里吃烤全羊捧场，不然冷冷清清的很尴尬。”王横笑道。
“这个好这个好，我去搞羊肉，老大，走了。”张扬招呼着宫晟鸣。
张扬这个富二代让王横觉得很舒服，可以交。
走到门口的张扬回头：“晚上让悦然带几个人来怎么样？”
“嫂子来，当然是最好了。”
“得了！”
王横需要熬制料汁，需要买的东西列出来，然后交给吴彪。
而王横则是琢磨招牌怎么弄。
拿出笔和本子。
烧烤！
一串：（）元。
这个先等等，一会需要算算决定价格，不是算成本，而是算多少钱一串能让人不买……
另外接烤全羊订单。
烤全羊。
价格，暂定一万块钱一只，以后可能会涨价，保证好吃。
为了让顾客满意，对食材放心，所以经过深思熟虑这只羊需要顾客自己准备，一个是为了让顾客放心食材，另一个也避免羊的个头大小引起不必要的争执。
写到这里王横停下来想想。
接着往下写，不还价，不接受任何询问，想吃直接下单，提前半天把食材送过来。
接着往下写。
联系方式，手机号1583XX^非诚勿扰。
一会吴彪买香料什么的回来了。
王横撕下那页纸，递给吴彪，顺便接过他手上的一大包香料之类。
“老四，你去做个牌子，能竖起来那种，两米高，半米宽。”
吴彪看了看那张纸嘴角抽了抽。
“今天做出来，可以简单点，可以加钱。”王横说道。
王横则是去准备香料调料之类，需要多熬点那个料汁。
很快肉买回来，两只羊，每只大概在三十斤。
两个小时后，料汁出锅。
将肉洗干净。
均匀抹上料汁，冷却。
位置选天运广场！
天运广场边上就有小吃一条街，而广场四周边上有不少那种三轮车小生意。
都说小吃想吃的地道就去路边摊，不要去装修很好的店铺中。
三人去买了两张小桌子，八只小马扎。
天气越来越热，马扎透风透气还通屁。
下午五点半，吴彪满头大汗扛着广告牌回来了。
真的很简单，一个不锈钢空管架子，布料，防水那种，打印上面的字体还有化学的味道。
唯有那个单价哪里多少元一串还空着。
现在商量好这个就可以出发了。
为了定价钱，王横几个人还上网搜索。
山东大哥卖“天价”烤羊肉串60元一串，自认一般，却被客人捧上天……
然后点开了，原来一串一斤……
继续找！
直接搜最贵的羊肉串。
这一次看到十四块一串，五小块肉，嗯，这个可以参考一下。
再找找！
这是我吃过最贵的羊肉串，十五元一串，大家帮我看看值不值？
这是一个视频，旅游地，几个人点开，发现一串也就六七小块肉。
下面评论都说旅游地，景区宰客，贵了。
最后王横决定定价二十元一串……
一斤羊肉可以穿大概二十串到三十串，那就按二十串的标准来吧，三十斤羊肉就是六百串，一串二十块，六百串多少钱？
一万二……
王横吓了一跳，来钱这么快的吗？
成本一斤羊肉大概在三十五元，三十斤差不多一千元。
王横想到那些做烤串生意的，他们虽然卖的便宜，但一斤羊肉都是可以至少穿三十串，一般是三块钱一串，贵的五块钱，一天生意好的能卖三千串。
就按三块钱一串，九千块。
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