酉时一刻，即下午五点十五分。
花市街街口的摊位，都才刚开摊不久。
突然扑鼻的香味，让赵南星周围的几个摊位老板都忍不住停下手里的活，吸着鼻子，闻着香味。
赵南星冲着隔壁卖瓷碗的老板笑道：“大伯，我卖的赵氏卤煮，这个……”她指着那盆土豆泥，“这个是土豆泥。”
她又指向面前正在煎的豆腐，“这个是炸豆腐，你要不要来一份？”
卖瓷碗的老板在家里已经吃过了晚饭，闻着这香味，还是忍不住走出摊位，向她这边走来。
“卤煮？什么卤煮啊，这么香。”他走到关东煮的锅前，低头看着里面的东西。
“这是用骨汤熬的，里面有土豆，白菜，黄瓜。”
大伯皱了皱眉头，百思不解道：“都是些寻常蔬菜啊，怎么就能这么香了。”
他又看向摊位架上的土豆泥，又看了看赵南星煎得两面金黄的豆腐。
他背起双手，点了点头，“这么平常的东西，你竟然能想出这么新奇的法子来卖。”
赵南星嘴角微微上扬，翻着锅里的豆腐。
“好香啊，阿林，是这里飘来的。”两名女子，牵着手跑到赵南星摊位前。
“老板，你这卖的什么啊？”
赵南星抬头，看着两名笑容灿烂的女子。
“姑娘，这是炸豆腐，这个是土豆泥，旁边冒热气的是卤煮，你看看想吃什么？”
她双眼含笑，看着面前的女子。
那名粉衣女子看向一旁的锅，“这个，我要吃这个，怎么卖？”
赵南星拿出一块竹板，走到关东煮锅前，“这个三文钱一串，有土豆，白菜，黄瓜……”
“给我一串白菜……”
“给我一串土豆……”
两名女子同时开口，似乎对三文钱一串的蔬菜，并不在意。
赵南星先前还担心她卖得贵了，怕价格吓走顾客，可一想到花市街里面一碗小小的馄饨都卖十五文。
再加上这里的摊位费贵，出入的都是云城的有钱百姓。
她就大胆地把一串价格定到了三文。
赵南星拿了一串土豆和一串黄瓜递给她们。
两女子接过。
一串黄瓜，串了三片黄瓜，土豆串了两大片，白菜一片一串。
两名女子咬下第一口，就两眼放光地对视一眼。
如此浓郁的香味，在嘴里爆开。
真是看着不起眼，却是世间美味啊。
“太好吃了，再给我两串，不，三串。”粉衣女子火速解决手里的串。
“给我也再来三串土豆，还有一串黄瓜……”
赵南星心头开心，把串数给她们。
两名女子吃完，似乎还没有吃饱，意犹未尽地把目光转向那盘土豆泥，“这个看着也好吃。”
赵南星连忙道：“土豆泥十文一份，炸豆腐十文一份，有八块豆腐。”
随后，两女子要了一份土豆泥和炸豆腐。
赵南星夹了一份豆腐，舀了一勺料汁。
“没想到这街边小吃，比望天楼的东西还好吃。”
两女子吃饱后，粉衣女子摸出荷包，“一共多少钱？”
赵南星算了算。
两人共吃了九根串，一份豆腐，一份土豆泥。
九根串二十七文，豆腐十文，土豆泥十文，共四十七文。
“姑娘，你们要了九根串，一份豆腐，一份土豆泥，共四十七文。”
“没想到吃这么多，才四十七文。”粉衣女子笑着嘟囔，数了五十四文铜钱给赵南星。
“老板，你这东西好吃，我以后经常来。”
赵南星欣喜接过铜钱，“多谢光顾，以后常来啊。”
两女子兴高采烈离开，走时还在说，“这街边小食就是比家里寡淡的大鱼大肉好吃。”
天际渐渐暗下来，华灯初上。
花市街外，升起了璀璨的灯火。
陆陆续续，路过的百姓，都会顺着香味的方向看来，然后走到赵南星摊位上。
有的人过来看见摊位上不过是些寻常蔬菜，摇摇头走了。
而更多的人，都是会停留下来，要一串关东煮尝尝。
不尝不要紧，这一尝，路都走不动了。
一锅关东煮，最先卖完。
因为赵南星摊位的生意红火，给隔壁的摊位，也引来不少人流。
随后她的豆腐卖完了。
这种油炸食物，加点料汁，最受女子们的喜欢。
不仅闻着香，吃着也是让人赞不绝口。
女子们端着一竹板炸豆腐，边走边逛花市街，看着十分惬意和享受。
赵南星的豆腐卖完了，现在只剩土豆泥。
因为土豆泥是最便宜的食物，又没有香味飘出来去吸引顾客。
导致很多顾客匆匆路过，连看都没有看过来一眼。
赵南星得出结论，不管用什么方法，把顾客吸引过来，才是第一要紧。
就像前面，很多顾客吃了她的关东煮，就会尝试买一份豆腐，最后也会买一份土豆泥。
而现在，她站了半个小时，却没有一个顾客停留下来。
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