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第86章 华林寺:探寻千年古刹的魅力

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7月14日

晨光轻悄悄地穿过“榕城雅舍”民宿的窗帘,在地板上绘出一片片光影。

罗辰如一只被阳光惊扰的冬眠熊,将被子狠狠往头上一蒙,瓮声瓮气地嘟囔:

??>?<??…

“哎呀,床怎么跟强力胶水似的,我这四肢都被黏住啦!再让我跟周公唠唠美食经,五分钟,绝对不骗你!”

陈瑞早已穿戴整齐,站在床边,看着罗辰这副模样,灵机一动,计上心来。他快步走到窗边,一把拉开窗帘,大声喊道:“罗辰,快来看!楼下早餐摊摆出了超级罕见的美食,再不起就被抢光啦!”

(⊙?⊙) (⊙o⊙) (??????)??

罗辰的耳朵瞬间像雷达一样竖了起来,“美食”二字就像一道电流,瞬间击穿了他的慵懒防线。

他以一种和“懒癌晚期”极不相符的速度,“嗖”地一下从床上弹起,眼睛瞪得溜圆:

??…

“啥美食?在哪?敢背着我独享,不行!”一边说着,一边手忙脚乱地找衣服,袜子都穿反了也浑然不觉。

两人来到人声鼎沸的早餐厅,店内热闹非凡,烟火气十足。罗辰昂首阔步走向点餐台,眼睛紧紧盯着福州捞化,转头对陈瑞说:

(??? ? ???)…

“今天必须吃这个,再配上炸排骨和炸春卷,想想都要流口水了,这才是早餐该有的样子!”

?(?????)?…

就在这时,两个身着职业装、略显疲惫但眼神中透着朝气的年轻上班族——阿明和阿萱,满脸歉意地走过来,询问能否拼桌。“实在不好意思,今天店里人太多啦,你们这还有空位,方便我们拼个桌吗?”罗辰和陈瑞相视一笑,点头应允。

阿明一屁股坐下,眼睛瞬间直勾勾地盯着罗辰面前那碗热气腾腾的福州捞化,咽了咽口水,忍不住说道:“哎呀妈呀,兄弟,你这碗捞化可太诱人了!这捞化可是咱福州人的‘早餐灵魂’。

就说这汤底,都是用大骨、虾壳,还有那肥嘟嘟的蚬子,小火慢熬好几个小时熬出来的。

我家楼下那家店,老板每天天不亮就开始熬汤,那香味儿,一飘出来,整条街的人都知道该起床吃早餐咯!

这粉干也是有讲究的,粗细刚刚好,既能吸饱汤汁的鲜味,又不失爽滑劲道的口感。”

说着,阿明还拿起筷子,比划着捞化里的各种配料,“瞧瞧这鲜虾仁,都是当天从市场上现买的,一口咬下去,满满的大海味道;还有这蚬子,肥得流油,鲜得眉毛都要掉下来啦;再加上这脆生生的木耳和嫩绿的葱花,清爽解腻,搭配得那叫一个妙!”

阿萱笑着白了阿明一眼,打趣道:“你呀,一说起捞化就停不下来。”随后,她将目光转向陈瑞点的炸排骨和炸春卷,眼睛放光,“不过话说回来,你们这炸排骨和炸春卷也选得太对啦!这炸排骨,我可太熟悉了。

我家附近有个大叔,卖了几十年的炸排骨,每天下午刚出摊,就被抢光了。他那炸排骨,先用独家秘制的酱料腌制,里面放了十几种香料,腌制入味后再下锅炸。炸出来的排骨外酥里嫩,咬一口,‘嘎吱’一声,肉汁在嘴里爆开,香得我每次都能吃下一大盘。”

阿明连忙点头,补充道:“没错没错,还有这炸春卷。我记得小时候,逢年过节家里都会做炸春卷。我妈做的春卷,馅料特别足,豆芽、韭菜、香菇、胡萝卜,满满当当的。包好后,放入油锅里炸至金黄酥脆。

刚出锅的时候,我总是迫不及待地伸手去拿,结果每次都被烫得直甩手,但还是忍不住要吃。那时候,一家人围在一起包春卷、炸春卷,热热闹闹的,充满了烟火气。”

阿萱夹起一块自己碗里的芋泥,轻轻吹了吹,送入口中,满足地说道:“再尝尝我这芋泥,跟你们的美食搭配起来,简直是‘王炸’组合。这芋泥,可是我从小吃到大的最爱。

以前我奶奶每年芋头丰收的时候,都会做一大锅芋泥。她总是用最细腻的芋头,蒸熟后,用勺子一点点碾成泥,再加上香浓的猪油和白糖。吃的时候,一定要慢慢挖一勺,让芋泥在舌尖上慢慢化开,那种香甜软糯的口感,就像回到了小时候,奶奶坐在我身边,笑眯眯地看着我吃的场景。”

罗辰和陈瑞被阿明和阿萱的热情所感染,也打开了话匣子,分享起自己在旅途中的各种美食奇遇。阿明和阿萱听得津津有味,时不时发出惊叹声。

几个人一边吃着早餐,一边分享着美食故事,餐厅里充满了欢声笑语,生活的烟火气在这小小的餐桌上弥漫开来。

早餐过后,两人在微风轻拂下朝着公交站溜达。罗辰满脑子都是刚才的美味,忍不住拍了拍圆滚滚的肚子,夸张地嚷嚷:

?乛?乛? + ?(?????)?…

“家人们,今天这早餐,直接把我的味蕾‘炸翻’,妥妥的一场舌尖‘狂欢盛宴’!要是天天能这么吃,别说长胖十斤,就算二十斤,我也绝对‘真香’,眼睛都不带眨一下!”

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