小舅子看着众人疑惑的眼神，有些着急：“我真没吃木耳！我中午不是在.....啊！姐夫你挠我干啥？”
小舅子话没说完，突然被孙厨师长挠了一下胳膊，他吃痛叫出了声。
厨师长瞪了他一眼，示意他别乱说。
小舅子意识到自己说错话了，赶紧闭上了嘴。
但李建军和田小虎已经听到了关键信息，他们抓住小舅子的胳膊，急切地问道：“你中午在哪吃的饭？除了食堂的饭，你还吃过什么东西？”
小舅子被他们的架势吓了一跳，支支吾吾地说道：“我……我就在食堂吃的饭，没……没吃别的东西啊。”
李建军和田小虎互相对视了一眼，觉得这小舅子肯定在撒谎。
“你们逼他干啥？！有你们这样的吗？病人刚醒，你们就这样问东问西，还有没有点同情心？”
孙厨师见小舅子被吓得不敢说话，赶紧站出来打圆场。
高大哥拦住了李建军和田小虎，示意他们先别急着逼问，让小舅子缓缓。
小舅子看了看众人，又看了看孙厨师，埋头当哑巴。
这时，高大哥突然想到了什么，他走到小舅子面前，温和地问道：“小伙子，你别怕，我们是来帮你的。你只需要如实告诉我们，你中午到底吃了些什么，这样我们才能帮你找到病因，对不对？”
“你的医药费我会帮你出，你只管说实话，不用担心。”
高大哥的话起了作用，小舅子看了看他，。
“我.....我当时渴，就喝了点木耳水。”
“那木耳水是我姐昨天泡的，说是能清肠排毒，我就喝了一杯，没想到……没想到会变成这样。”
众人一听，顿时恍然大悟。
原来问题出在这木耳水上！
小舅子因为喝了泡过木耳的水，才导致了食物中毒。
而木耳本身，并没有问题。
可水又有什么问题，家家户户做木耳时都会泡上一段时间，怎么会有毒呢？
高大哥问小舅子：“你喝的木耳水，是谁泡的？泡了多久了？”
小舅子想了想，说道：“是我姐泡的，泡了大概有一天了吧。”
“一天？那水有没有异味？或者颜色有没有什么变化？”
小舅子摇了摇头：“没有，看起来和平常的水一样。”
医生来巡房，被李建军一把扯住：“医生，泡过木耳的水，喝这个会导致食物中毒吗？”
医生皱了皱眉，思索片刻后说道：“一般情况下，泡过木耳的水是不建议喝的，因为木耳在浸泡过程中可能会滋生细菌或产生一些有害物质。但是，说它会导致食物中毒，还是有些牵强，除非……”
除非什么？众人屏息以待。
医生继续说道：“除非木耳在浸泡过程中，被加入了有毒物质，或者浸泡的水本身就不干净。还有，如果木耳浸泡时间过长，也有可能产生有毒物质，比如米酵菌酸，这是一种可引起食物中毒的细菌代谢产物。”
众人一听，顿时明白了。
小舅子之所以会食物中毒，很可能是因为喝了浸泡过久的木耳水！
而木耳本身，并没有问题。
这个结论，让李牧的嫌疑瞬间小了很多。
孙厨师不认理：“我干了这么多年的厨师，泡木耳的水还能有毒？这怎么可能？！”
他嘴上虽然这么说，但心里已经开始发虚。
毕竟，那木耳是他经手的，如果木耳水真的有毒，那他也脱不了干系。
李建军有理了之后破口大骂：“你他妈还有脸说！要不是你和你那破食堂搞出这么多事，李牧能被抓吗？！现在事实摆在眼前，你还有啥好狡辩的？！”
孙厨师被李建军骂得狗血淋头，不敢再吭声。
高大哥看了他一眼，说道：“事情已经查清楚了，李牧是清白的！”
这时，警察也赶到了医院，他们了解了情况后，问了几句小舅子。
“你什么时候开始出现上吐下泻的症状的？”
小舅子想了想，说道：“大概下午两点多吧，我当时喝完木耳水没多久，就开始不舒服了。”
“五分钟之后你就开始吃饭？”
警察点了点头，记录了一下时间线，然后转头看向孙厨师：“你们食堂的饭菜，是几点开饭的？”
孙厨师被警察看得心里发毛，支支吾吾地说道：“大……大概是一点半吧。”
警察算了一下时间：“一点半开饭，两点多就开始出现症状，这时间对得上。而且，据我们了解，李牧送去的木耳，你们食堂并没有立即使用，而是放了一段时间。这段时间里，木耳一直放在厨房，没有任何人动过，对吧？”
孙厨师只好点头：“是……是的。”
警察看着他：“那问题就很明显了，木耳本身没有问题，问题出在木耳水上。而木耳水是你姐姐泡的，泡了有一天的时间，对吧？”
小舅子点了点头：“是的，泡了一天。”
警察转头对高大哥说道：“高先生，感谢您协助我们调查。”
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