在过去的几年时光里，何雨柱就像一位极具智谋的将军，在餐饮商业的战场上一路开疆拓土。他凭借着最初那家新潮饭店的成功，又陆续开了三家门店。
每一家新的门店都和最初的饭店一样，主打那道令人垂涎欲滴的烤鱼。这烤鱼生意就像是一颗有着顽强生命力的种子，在合适的商业土壤里迅速生根发芽。因为烤鱼的制作流程相对稳定，配料也能标准化，所以复制起来并不困难。何雨柱敏锐地抓住了这个特点，将其充分利用起来。
不仅如此，何雨柱还展现出了超越时代的商业眼光。他借鉴了上一世中央厨房的概念，着手打造一个高效运转的餐饮供应体系。在这个体系里，食材的采购、加工、调配都有了统一的标准和流程。
他建立了一个规模较大的中央厨房，那里有着宽敞明亮的空间和先进的设备。每天，新鲜的鱼从固定的优质供应商那里运送到中央厨房，工人们熟练地将鱼处理干净，按照精确的配方调配腌制酱料，为每一条鱼进行精心腌制，确保味道的一致性。配菜也在这里进行统一的清洗、切割和预加工。
这些经过初步处理的食材，再被配送到各个门店。门店的厨师们只需按照既定的烹饪流程，就能快速地将美味的烤鱼呈现在顾客面前。这种模式不仅保证了菜品的质量和口味的稳定，还大大提高了工作效率，使得每家门店在高峰时期都能轻松应对大量顾客的需求。
随着这一体系的逐渐完善，何雨柱的四家门店就像一个紧密协作的舰队，在餐饮的海洋里乘风破浪，生意越发红火，吸引了越来越多的食客，也让何雨柱在餐饮行业里站稳了脚跟，名声大噪。
四合院
何雨柱坐在桌前，手中拿着娄晓娥寄来的信，眉头微皱，陷入沉思。他的儿女们都在学业之路上奋进，如今大儿子何嘉已经大学毕业，原本应是去报到开启新征程的时刻。
屋内安静得能听见时钟的滴答声，何雨柱回想起这些年的艰辛与成就，心中满是感慨。他深知教育和见识对于孩子成长的重要性。这时，他把何嘉叫到了身边。
何嘉带着疑惑走进房间，看着父亲严肃的神情，问道：“爸，您找我？” 何雨柱示意何嘉坐下，然后把娄晓娥的信递给他：“何嘉，这是娄阿姨的信，她要回内地了。你也知道，娄阿姨在外面有很多资源和见识。” 何嘉接过信，认真地读着，眼中露出惊讶的神情。
何雨柱接着说道：“儿子，你刚大学毕业，原本是该去报道开始工作了。但爸有个想法，爸想让你去留学。外面的世界很大，有很多我们在国内接触不到的知识和文化，你去了可以开阔眼界，学习更先进的东西。这对你的未来有好处。”
何嘉微微皱眉，有些犹豫：“爸，这…… 我从来没离开过家，而且留学的费用肯定很高吧？” 何雨柱拍了拍他的肩膀：“费用的事你不用担心，爸这些年经营饭店，有这个能力。你就安心准备，这是个难得的机会，你娄阿姨也能在那边照应你。”
何嘉看着父亲坚定的眼神，心中涌起一股暖流，他知道父亲是为了他好，也明白这次机会的珍贵。他点了点头：“爸，我听您的，我会好好准备，不辜负您的期望。”
何雨柱和何嘉正坐在屋内认真地讨论着留学的事宜，话语声在安静的房间里回荡。
突然，一阵清脆的歌声由远及近，伴随着轻快的脚步声。门 “砰” 的一声被推开，何玲像一只欢快的小鸟飞了进来。她身着一条时尚的喇叭裤，那是当下年轻人中最流行的款式，裤脚随着她的动作微微摆动，彰显着青春的活力。她的脸上洋溢着灿烂的笑容，嘴里哼着欢快的流行歌曲，整个屋子似乎都因为她的到来而变得更加明亮。
何玲一进屋，就看到父亲和哥哥正谈事，但她丝毫没有拘谨，直接朝着何雨柱扑了过去，双手搂住父亲的脖子，撒娇道：“爸爸，给我点钱嘛。” 何雨柱被女儿这突如其来的举动弄得有些哭笑不得，他笑着问：“你这小丫头，又要钱干嘛？”
何玲松开手，站在父亲面前，转了个圈，展示着自己的喇叭裤：“爸爸，你看我这裤子好看吧？现在学校里大家都穿这个呢。我还看到好多漂亮衣服，我想买，所以需要钱啦。” 她的眼睛亮晶晶的，满是期待地看着父亲。
何雨柱无奈地摇摇头，佯装严肃地说：“你这丫头，就知道花钱买衣服。你才刚上大一，要把心思多放在学习上。” 何玲嘟起嘴，拉着父亲的胳膊晃了晃：“爸，我知道啦，我不会耽误学习的。你就给我点钱嘛，我真的好喜欢那些衣服。”
一旁的何嘉看着妹妹撒娇的模样，忍不住笑了起来：“爸，你就给她点吧，小妹现在正是爱美的时候。” 何雨柱看着一双儿女，最终还是宠溺地笑了：“好好好，不过你可不能乱花，学习也不能落下，知道了吗？” 何玲高兴得跳了起来：“谢谢爸爸，我就知道爸爸最好了！”
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