汪筱突然举起手机："快看！卫星图显示我们正在嵊泗列岛上空！"
黎想的两个孩子通过视频大喊："爸爸要穿过彩虹桥回家啦！"
舷窗外的云层尽头，一道朦胧的曙光正在酝酿。
西湖醋鱼：江南第一酸香，一口惊艳千年！
杭州的美，藏在潋滟的湖光山色里，也藏在一道传承千年的经典名菜中——西湖醋鱼。它不仅是杭帮菜的“当家花旦”，更是无数食客魂牵梦萦的舌尖至味！
一筷入口，酸香鲜嫩直击灵魂！
选用西湖草鱼，肉质细嫩无腥，经大厨巧手烹制，鱼肉雪白如玉，浸润在琥珀色的醋汁中。一勺浓汁淋下，酸甜交织的香气瞬间扑鼻，夹一块入口，鱼肉嫩滑如豆腐，醋香在舌尖轻盈跳跃，微酸中透着鲜甜，回味悠长，让人忍不住连汤汁都要拌饭扫光！
名厨秘制，千年传承的功夫菜
西湖醋鱼看似简单，实则暗藏匠心。草鱼需饿养去泥腥，火候要精准到秒，多一分则老，少一分则生。糖醋汁的黄金比例更是灵魂——镇江香醋的醇厚、白糖的甘润、姜末的辛香完美融合，稠而不腻，酸甜适中，每一口都是江南风味的极致演绎！
来杭州不吃它，等于白来！
“西湖醋鱼何处好？楼外楼中第一鲜！”老字号名店的经典版本，或是巷弄小馆的家常做法，都能让你领略这道菜的百变魅力。无论是宴客时的精致摆盘，还是家常餐桌的温馨滋味，它总能让人一口难忘，念念不忘！
吃货指南：
必尝老店：杭州楼外楼、知味观
最佳搭配：龙井虾仁、东坡肉，一桌吃尽江南！
你被馋到了吗？ 下次来西湖，别忘了点上一盘醋鱼，让酸甜鲜嫩的滋味，带你穿越千年的杭州风情！
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