晨露未干，"食医斋"门前已经排起了长队。但今天的氛围有些不同，因为一个身着蜀锦长衫的老者正在店外驻足。
"这位老先生，"店小二立即迎上前，"是来用早茶的吗？"
老者没有说话，只是定定地看着店门上方的匾额，目光深邃。
"是李老先生！"一个路过的茶商认出了他，惊呼出声。
苏青柠正在二楼查看账本，听到动静走到窗前。只见那老者面容清矍，白须飘逸，虽年过古稀，但精神矍铄。
"师父，"李玉竹轻声说，"那是蜀中'天香楼'的创始人李怀光，据说他的茶艺已经到了出神入化的境界。"
"有意思，"苏青柠微笑，"请李老先生上楼。"
不多时，李怀光在店小二的引领下来到二楼雅室。室内早已备好茶具，苏青柠亲自侍立。
"老朽冒昧来访，"李怀光开门见山，"是为了赏茶会的事。"
"李老先生远道而来，必有高见，"苏青柠一边沏茶一边说。
"听说苏供奉要在赏茶会上展示南北茶道的融合？"李怀光问。
"正是。"
"可是......"李怀光接过茶盏，轻轻嗅了一下，眼中闪过一丝异色，"这茶......"
"是家师传下的独门手法，"苏青柠说，"用蒙顶甘露配以龙井，再加入一味养神的药材。"
"妙啊！"李怀光品了一口，赞叹道，"茶性温和，却又不失灵气。这配方......"
"是专门为老先生准备的，"苏青柠说，"听闻您近来失眠，这茶应该能帮到您。"
李怀光放下茶盏，目光灼灼："苏供奉年纪轻轻，却有如此见识，难怪江南茶界都在传你的名字。"
"老先生过奖，"苏青柠谦逊道，"不知您对赏茶会可有指教？"
"指教不敢当，"李怀光说，"只是想问问，能否让老朽也参一脚？"
"当然欢迎，"苏青柠说，"不知老先生想......"
"我想在赏茶会上，展示一下蜀中的茶道，"李怀光说，"也让大家看看，何为真正的'一茶一世界'。"
"一茶一世界？"苏青柠双眼一亮，"请老先生指教。"
李怀光从袖中取出一个小包裹，打开后露出几片墨绿色的茶叶："这是去年秋天从峨眉采来的'雪芽'，请苏供奉品鉴。"
苏青柠接过茶叶，轻轻嗅了一下，神色凝重："好茶！这香气......是在积雪未化时采摘的吧？"
"好眼力，"李怀光赞许地点头，"这茶采自海拔两千丈的雪线之上，每年只有七天采摘期。"
他取出一套玉质茶具："让老朽为苏供奉泡一盏？"
"请。"
只见李怀光动作行云流水，每一个细节都富有禅意。他先用温水洗茶，茶香四溢；然后第一泡冲泡，水温、时间都拿捏得恰到好处。
"这是蜀中'雪融法'，"他一边倒茶一边解释，"讲究水温如初雪消融，茶气似春回大地。"
苏青柠接过茶盏，只闻一股清冽的香气扑面而来。轻啜一口，先是一丝寒意，随后茶汤在口中慢慢化开，回味悠长。
"妙啊！"她由衷赞叹，"这泡法确实独特。茶性先寒后温，既清心明目，又暖胃养神。"
"苏供奉果然懂茶，"李怀光说，"这'雪芽'的精髓，就在这个'转化'上。"
"所以老先生说的'一茶一世界'......"
"正是，"李怀光解释，"每一种茶叶都有其独特的个性，关键是如何让这个性得到最好的展现。就像这'雪芽'，若用寻常手法泡制，就失去了它的灵气。"
就在这时，李玉竹从外面匆匆进来："师父，叶家和魏家的人来了，说要见您。"
"哦？"苏青柠看向李怀光，"李老先生，要不要看看热闹？"
"有趣，"李怀光捋须微笑，"正好让老朽看看，临安的茶道之争。"
很快，叶家大爷叶成和魏家少爷魏远山就被请了上来。一见到李怀光，两人明显一愣。
"叶大爷、魏公子，"苏青柠淡淡地说，"不知二位大驾光临，有何见教？"
"苏供奉，"叶成沉声道，"我们是来谈赏茶会的事。"
"说来听听。"
"这赏茶会事关临安茶界声誉，"叶成说，"不能让外人......"
"外人？"苏青柠打断他，"叶大爷的'外人'，是指李老先生这样的茶道大家吗？"
叶成的脸色一变："李老先生的大名，在下自然仰慕已久。只是这临安的茶事......"
"茶道之道，贵在交流，"李怀光不紧不慢地说，"老朽远道而来，正是为了向诸位请教。"
"可是......"
"叶大爷，"苏青柠打断道，"你们担心的是什么，不妨明说。"
魏远山终于按捺不住："苏供奉，实话实说，我们担心你这赏茶会会冲击临安的茶道传统！"
"原来如此，"苏青柠笑了，"那我倒要请教，什么是临安的茶道传统？"
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢天厨食记请大家收藏：(m.2yq.org)天厨食记爱言情更新速度全网最快。