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“今日召集诸位，并无特别之事，只是为了进行最终检查。”
在战争部的办公室里，战争部长埃尔杰正主持着一场重要的会议。
他将自己管辖范围内的众多要员全部召集至此，
其中有高级军官、说客、局长级别的官员，还有金融家们，
他们各自就座，气氛严肃而庄重。陆军参谋、运输部门、兵器部门等，
凡是与此次美西战争相关的资源调配，都与在座的这些人息息相关。
在干部们的身后，实务人员整齐地站立着，随时准备提供信息或执行指令。
＞＞＞ 战争部长办公室
埃尔杰战争部长此次召集了所有与他工作紧密相关的人员。
高级军官们身着笔挺的制服，肩章上的星星和杠杠在灯光下闪烁，彰显着他们的地位和权力；
说客们则满脸堆笑，眼神中透着精明，时刻准备为自己背后的利益集团争取最大的好处；
局长级别的官员们表情沉稳，手中的文件记录着他们所负责领域的关键信息；
金融家们身着昂贵的西装，眼神犀利，仿佛在审视着每一个潜在的投资机会。
在这些要员的身后，站着一群忙碌的实务人员。
他们或是抱着厚厚的文件，或是拿着记录用的纸笔，
随时准备为会议提供所需的信息和支持。
他们虽然没有坐在会议桌前，
但他们的工作却是整个战争支持体系中不可或缺的一环。
“牛肉的供应准备工作进行得如何了？
为了给美军士兵提供充足的食物，在短时间内需要大量的牛肉。”埃尔杰部长问道，
他的语气中带着一丝担忧，但脸上却没有显露出明显的紧张。
毕竟，摆在他面前的是芝加哥的三大牛肉包装企业，
这些企业占据了美国牛肉市场十分之一的份额，堪称行业巨头。
他相信，有了这些企业的供应，美军现有的粮食供应体系将会迎来一次重大变革。
而且，杰克·摩根的影响力在其中也起到了相当大的作用。
“从一开始，说要在当地屠宰牛来吃就很野蛮。
现在又不是南北战争时期，都快到20世纪了，
有教养的人怎么能去干屠宰这种事呢？”
一位官员发表着自己的看法。
“没错。与南北战争时期不同，
现在全国都已经构建起了铁路网络，
还有配备冷藏车厢的货运列车可以运输，
根本没必要空手跑到当地去采购。”
查尔斯·帕特里克·伊根准将附和道，
他还特意强调了自己在拉拢芝加哥三大企业这件事上出了一份力。
埃尔杰部长满意地点了点头，继续问道：
“有没有什么特别的问题？比如说，能否按时供应，或者无法满足物资数量的要求？”
“没有问题，我们会按时按量完成供应。”
芝加哥三大企业的说客们信心满满地回答
。莫里斯公司、斯威夫特公司、阿默公司的高管们纷纷举手示意。
他们心里清楚，自己所处理的肉类数量巨大，
如果连按时按量供应都做不到，那“芝加哥三大”这块招牌可就砸了。
“不过，尽管我们是能够处理大规模物资的大企业，
但在这么短的时间内，要只挑选‘新鲜’的牛肉供应给美军，实在是做不到。”
其中一位高管补充道。
“哈哈，没必要只挑选新鲜的牛肉送去。
只要数量够，能吃就行。
士兵们又不是在品尝美食，讲究牛肉的口感。”
埃尔杰部长笑着回应。
说客们听了，脸上露出了意味深长的微笑。
这意味着，即便供应的牛肉“稍有”瑕疵，也不会有什么问题。
那些“有点”腐烂的牛肉会用福尔马林进行防腐处理，
然后被装上美军的运输列车。
美军士兵们将会收到这些牛肉并食用。
然而，问题在于口感。
“不太新鲜的牛肉，味道可能会有点怪。”
一位说客提出了担忧。
“随便送就行。
士兵们本来就是在艰苦的环境中成长的，吃点有点腐烂的牛肉也不会死。
要是真不想吃，啃啃地上的草也行啊。”
埃尔杰部长满不在乎地说。
“哈哈哈。”
会议室里响起了一阵小小的笑声。
讽刺的是，除了几位军官，其他人大多是平民，
他们根本没有体验过陆军前线的实际情况。
那些在南北战争中活跃过的高级将领，由于当时的物资供应非常糟糕，
所以只要能按时按量收到物资，就已经谢天谢地了。
他们还精心准备了“小礼物”，但问题还有一个。
“可能还会有一些变质比较严重的牛肉。
要在短时间内供应大量牛肉，
难免会混入一些质量不佳的牛肉，而且很难挑选出来。”
“变质到不能吃的程度了吗？”
“哦，当然没有。”
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