我的三年学徒生涯和二十六个师傅

爱吃赛螃蟹的乌梨笙

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第64章 燃情“虾”路:美食广场的逆袭之战

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此时,美食广场仿若一座即将喷发的火山口,气氛已然被推向了白热化的顶点,炽热的气息扑面而来,人群的喧嚣声、灶火的噼里啪啦声交织在一起,震耳欲聋。我怀揣着那张承载着希望与斗志的挑战卡,胸膛微微挺起,稳步走上前,与同样目光坚毅的兰宇轩并肩而立,仿佛两位即将并肩冲锋陷阵的战士。

美食博主站在摊位前的高台上,抬眼一扫台下,那眼神犹如一位巡视领地的君王,看到已然聚集了六位跃跃欲试的参赛者,嘴角不经意间微微上扬,闪过一丝如暗夜流星般不易察觉的得意。但这人的野心显然不止于此,就像一个永远填不满的沟壑,仍想着再添一把熊熊烈火,让这场对决的热度烧得更加滚烫,直至将整个美食广场都点燃。

只见他粗壮的手指紧紧握住话筒,像是握住了能操控一切的权杖,清了清嗓子,那声音通过扩音器瞬间传遍广场的每一个角落,扯着嗓子大声喊道:“各位朋友,还有没有勇士想要上台一战?这可是千载难逢、能让你们扬名立万的好机会,错过了今晚,可不知道要等猴年马月啦!”边说边用那挑衅得如同两把利剑的眼神环顾四周,手中的话筒挥舞出一道道凌厉的弧线,仿佛要划破空气,试图煽动更多人加入这场没有硝烟的美食战局。台下众人交头接耳,议论声此起彼伏,如同海浪拍打着礁石,却终究无人再站出来,像是被这紧张的气氛压制住了。

确认无人再上台挑战后,美食博主嘴角上扬的弧度愈发明显,露出那志在必得、仿佛胜利已然收入囊中的笑容。他转身,带着一种王者的从容,大步走进摊位后的操作间,不一会儿,便和几个手脚麻利的助手抬出几大盆小龙虾,那小龙虾堆得满满当当,如同小山一般。助手们依次将小龙虾一一分发给每位参赛者,每人足足五斤,沉甸甸的分量压在手上,却也压出了大家心底的那份斗志。

我掂量着手中这份量十足的小龙虾,心里不禁暗自打起了小算盘:这美食博主可真是打得一手绝妙好算盘啊,今天这场挑战赛,只要他能稳稳守住“宝座”,光是卖给参赛者的小龙虾就有 35 斤,再加上那些为获取挑战资格而购买的 30 斤,加起来就已经是个颇为可观的 65 斤了。这还不算现场那些被这热闹得如同过年般的氛围吸引、正排着队伸长脖子准备购买的顾客,照这架势,今晚他的摊位前必定门庭若市,销量如同火箭般蹿升,也难怪他笑得合不拢嘴,估计心里都已经乐开了花,仿佛看到了无数的钞票在眼前飞舞。

身旁的兰宇轩像是察觉到了我的心思,轻轻用手肘碰了碰我,低声道:“大山,别管他赚多少,咱们专心做好自己的就行,一定要让他见识见识咱们的厉害,咱们靠的是真本事。”我微微点头,目光如同锁定猎物的苍鹰,坚定地看向手中的小龙虾,暗暗握紧了拳头,指关节因为用力而泛白,准备迎接即将到来的这场硬仗,仿佛即将踏入战场的勇士在出征前做着最后的准备。

美食广场上,灯火辉煌得如同白昼,人来人往,热闹非凡,挑战赛正如火如荼地进行着,空气中弥漫着一股紧张又兴奋的气息,仿佛连灯光都被这气氛感染,闪烁得愈发急促。兰宇轩和其他参赛者们在各自的灶台前全神贯注,额头布满了密密麻麻的汗珠,那些汗珠在灯光的映照下,如同晶莹的珍珠,顺着脸颊滑落,滴在灶台上,瞬间化作一缕轻烟。他们手中的锅铲不停翻动,仿若灵动的画笔,在锅中绘制着美味的蓝图,空气中弥漫着小龙虾与各种香料激情碰撞后散发的浓郁气息,那香气仿佛有了实质,丝丝缕缕地飘散在空中,撩拨着众人的味蕾。

而我,在这喧嚣忙碌之中,仿若找到了一处静谧的世外桃源,独辟一隅,沉浸在自己的小天地里,全身心投入到处理小龙虾头一把的精细活儿中。我身旁的不锈钢盆里,堆满了刚刚精心挑选出来的小龙虾头,每一个都饱满得如同即将涨破的气球,色泽鲜亮,仿佛被阳光亲吻过。我手持锋利得如同手术刀的剪刀,小心翼翼地剪掉小龙虾头上尖锐的部分,动作轻柔得如同在呵护一件稀世珍宝,以防扎手,随后将它们放入清水中,轻轻搅动,那水如同温柔的母亲的手,仔细去除附着其上的泥沙、杂质,我一遍又一遍地冲洗,眼睛瞪得像铜铃,不放过任何一个细微之处,确保每一个虾头都干干净净,如同刚被擦拭过的镜子。

处理完毕,我仿若一位即将施展魔法的巫师,架起一口深锅,倒入足量的食用油,那油在锅中微微晃动,仿若一片平静的湖面。待油微微冒烟,仿若湖面泛起了丝丝涟漪,我放入姜片、葱段煸炒至金黄,刹那间,香味如同被解开封印的精灵,瞬间四溢,弥漫在整个操作区域,引得周围一些人忍不住停下脚步,深吸一口气。紧接着,我把洗净的小龙虾头倒入锅中,随着“嗞啦”一声巨响,虾头与热油激情相拥,仿若干柴遇到了烈火,我迅速挥动锅铲,手中的锅铲如同舞动的剑戟,不停翻炒,让虾头均匀受热。只见虾头的颜色愈发鲜艳通红,仿若被点燃的晚霞,虾黄、虾膏被慢慢逼出,醇厚浓郁的香气扑鼻而来,那香气浓郁得如同实质,弥漫在整个空间,让人沉醉其中。

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