让开,我要逆袭

枫筱颜未

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第94章 验收(二)

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“小汐,看来你这酒楼的生意不错嘛,这客源不断啊。”欧阳璟看到宾客满座道。沐瑜汐看到这么多的客人,心中也是大喜,毕竟这可是钱啊。这时,周大山带着吴林将刚做好的饮品端了过来:“东家,让您久等了。请您品尝。”周大山一边说,一边和吴林将饮品端到沐瑜汐几人的面前。沐瑜汐看到放在面前的水果捞,发现样子不错,摆的造型也比自己的好看许多:“周大厨,您这摆盘不错,让人很人食欲。就不知道这味道如何?”周大山笑道:“东家,您先尝尝。”

沐瑜汐拿起勺子,舀了一勺放进嘴里,这细腻的水果加上光滑的牛奶,简直是一道绝佳的美味。每嚼一下,都混合着牛奶的香甜和水果的清新,让人感受到了夏天的美好和丰收的喜悦。沐瑜汐又尝了尝绿豆冰沙和绿豆冰棒,这两者的甜蜜在舌尖绽放,入口即化,清甜的滋味瞬间弥漫口腔,冰凉绵密,甜而不腻,让人回味无穷。品尝之后,仿佛夏日微风拂面,带来丝丝凉意。

见沐瑜汐吃得那陶醉的模样,另外几人也动起了勺子,冰棒带来的甜蜜,绿豆冰沙带来的清香,绿豆冰棒带来的凉爽,耐人寻味。几人纷纷沉浸在这些夏日饮口中无法自拔。沐瑜汐率先反应过来,给周大山竖起了大拇指:“周大山,您的手艺真的没话说,比我做得美味多了。这些交给您,我放心。”周大山谦虚道:“那都是东家您写的方子详细,我才能做到这个地步,否则,我也做不到您的要求。”沐瑜汐笑道:“周大厨,您就别谦虚了。既然现在您已经会做这些饮品了,那我有个想法,想和你们商量一下。”

范掌柜听说要商量事情,对沐瑜汐说道:“东家,既然要商量事情,要不还是去楼上雅间吧。毕竟这里人多眼杂的,被人听了去可就得不偿失了。”沐瑜汐听后觉得非常有道理,于是让范掌柜带路,和几人一同上了楼。

到了雅间,沐瑜汐让大家别拘束,都找位置坐下。等大家都坐下后,沐瑜汐说道:“周大厨,之前您说一个酒楼需要有新品,才会让客人有新鲜感。现在您已经掌握了三种夏日饮品的作法,您看这三种能否成为酒楼的新品?”周大山回答:“东家,我确实这么说过,但这饮品作为新品,不知在酒楼是否会有人点。毕竟,一般酒楼都只会推出新的酒类、菜品,并没有酒楼会推出甜品、饮品之类的。如果推出后,没有人点,那岂不是浪费。所以我觉得,这饮品不太适合在酒楼推出。”沐瑜汐听后,感觉似乎有些道理,但又觉得新品怎么会没有人想尝试呢?

欧阳璟看到沐瑜汐有些失落的表情,提议道:“既然在酒楼不一定会有人点,那我们要不先尝试免费赠送几日或者在酒楼门口推出免费品尝。等大家尝到这滋味后,我想应该没有人会拒绝再来一次。而且这么美味的饮品,一定会一传十,十传百,到时候难道还怕没有客源吗?”沐瑜汐觉得欧阳璟的提议非常不错。另外几人听后,也觉得欧阳璟的想法可行。

范掌柜说道:“东家,我觉得这位公子的提议可以。不过我们需要怎么实施呢?是在酒楼给客户上菜的时候,直接免费赠送给客户呢,还是先问客户我们有新式饮品,是否需要品尝。还是直接在酒楼外面,推出新品免费品尝?”沐瑜汐觉得这两者也好,只是有些难以取舍。

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