胡美红紧张道：“就是什么？”
何雨柱：“就是太显年轻了，我真的怕别人以为你是我女儿。”
胡美红轻轻地打了自己当家的一下，娇羞道。
“讨厌！”
车子很快就到了酒楼，把车靠在那个变压器电桩旁边，何雨柱几人就下了车。
看了一下时间，刚刚 8 点。
现在酒楼外面已经有人在打望，不过倒是没有冒冒失失的走进去。
酒楼大门口也用了一张大白纸，写了用工招聘信息。
所以现在有人在门口不奇怪。
吴英没有进酒楼，而是直接站在门口，冷着个脸，像个门神一样。
酒楼里胡家两兄弟，还有于莉刘岚加上曾庆树都在忙活着。
大厅的饭桌移了一下，保证了到表演台的通道。
表演台用屏风挡了起来，就留了一米的空隙，方便面试的工人进出。
看见何雨柱两人进来，大家都打着招呼。
“何老板早上好，老板娘早上好。”
这是何雨柱要求的，在酒楼里面，都称呼职务。
一个企业要正规化，这个叫姑父，那个叫姐夫的，像什么样了？
面对几人的问好，何雨柱倒是能坦然处之。
胡美红就有点紧张了，连忙回应，听胡建国两兄弟叫自己老板娘，一脸的不高兴。
看到这，何雨柱连忙道。
“美红，走。我带你去二楼的包间看看，那什么装修的可漂亮了。”
说完拉着胡美红的手就上了二楼。
“媳妇儿，建国两人叫你老板娘是我之前特意交待过的。”
看见胡美红惊讶的眼神，何雨柱沉声道。
“我们以后不止这个酒楼，到时候你的外甥和外甥女，你的弟弟哥哥也可能来城里上班。
一个企业，一个工厂。就怕没有规矩，没有制度。
我不介意我和你的亲戚朋友来上班，但是制度必须得有。
无规矩不成方圆，这个姑父那个姐夫的叫，你让于莉刘岚这些外人怎么想？怎么做事？怎么管理？
所以，只要在酒楼里，都称呼职务。
等以后买卖做大了，我就是董事长，你就是董事，必须得叫何董、胡董！”
胡美红睁着她那双大眼睛迷茫的看着何雨柱。
“当家的，你说这些我不懂，反正当家的你怎么说就怎么做！”
对于自己媳妇儿的反应何雨柱非常满意。
男人嘛，不怕媳妇儿笨。
就怕媳妇儿不讲理还犟，自作聪明！
“走，带你去看看这些包间，里面全部用的都是吊扇。
再过几年，我的所有酒楼都会用上空调！
等下再带你去后厨看看，里面有大冰柜，还有猛火灶。
媳妇儿，我告诉你。就咱家这酒楼，不管是装修还是硬件设施。
目前这北京城，除了老莫餐厅能勉强比一下，其余的饭店和我们这蜀香楼差的不是一星半点。”
“当家的好厉害！”
“那当然，咱可是你当家的的嘛！”
………………………………
很快就到了八点半，现在酒楼外面已经围了乌压压一片的人。
王主任没说大话，陈干事带着几个街道办的工作人员在维持秩序。
他们让知青们排成两排，一半在酒楼的大厅里，一半在外面。
何雨柱看着胡美红，笑道。
“媳妇儿，你是和我一起去那里坐着面试工人，还是一个人转转？”
胡美红：“当家的你别管我，你去忙你的。
我去看看后厨那些，然后我会和英子在一起。”
何雨柱点点头：“那我过去了。”
进了屏风隔断的面试间，于莉和刘岚还有胡家兄弟已经在里面等着了。
“建军，你负责记录，我们确定录取了的，你就把对方的身份信息记录下来。
建国，你和曾老板就出去维持一下秩序，看见我们面试了一个，再放一个进来。”
建国点点头，走了出去，叫上曾庆树开始维持秩序。
建军准备好纸笔，何雨柱坐正中，于莉和刘岚坐两边，开始面试。
进来的第一个就是一个女知青，看形象还不错，也能称得上是个美女。
于莉开始问对方的基本信息，胡建军则连忙记录下来。
何雨柱仔细地观察了一下对方，发现对方手上有老茧，应该是个能干活的。
等基本信息问完了之后，何雨柱直接发问了。
“邓丽丹是吧，你能不能说说，在你心目中的酒楼服务员应该是啥样？”
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