四合院:开局搬走,众禽麻了

买条鱼

首页 >> 四合院:开局搬走,众禽麻了 >> 四合院:开局搬走,众禽麻了最新章节(目录)
大家在看抗战之工业强国 亮剑:兵团也是团 抗战:我有个军火库 神奇宝贝:开局被迫成为龙系大师 原神:开局成为璃月阴阳两仪仙君 抗战:我升官系统就爆兵 上海滩:从炮轰租借开始崛起 我的精灵有亿点强 综漫:不务正业的厨师 港综:都穿越了谁还替大B卖命 
四合院:开局搬走,众禽麻了 买条鱼 - 四合院:开局搬走,众禽麻了全文阅读 - 四合院:开局搬走,众禽麻了txt下载 - 四合院:开局搬走,众禽麻了最新章节 - 好看的穿越小说

第88章 巧妇难为无米之炊

上一章书 页下一页阅读记录

“好啊林海,藏得挺深呐,有相好的都不告诉我们。”

“怎么突然就宣布要结婚了,是不是奉子成婚啊?”

“这还用问,肯定是啊,先登船再补票。”

“哈哈哈。”

“哈哈哈………”

“行了、行了,厨房又不是只有你们几个大老爷们,说话注意一点。”

几个帮厨吃着糖,围着林海逗乐子。

说的都是些七荤八素的东西,厨房的姑娘听了脸都红了。

越说越没谱,张志强站出来,把几人赶回各自岗位。

林海分完糖,也回到自己岗位。

洗了洗手,准备做菜。

菜单放灶台上,看了一眼今天的菜单,林海顿时有些傻眼。

炒青菜、虎皮青椒、白菜豆腐……

一个肉菜没有,全是素的。

“强哥,过来一下。”林海朝张志强招招手。

“什么事?”张志强走过来,问了一句。

“菜单是不是搞错了,怎么全是素菜?”

“没搞错,就只有素菜。”张志强一脸无奈。

“之前好歹有点肉,可以做点青椒肉丝之类的,现在一点肉都不供应啦。”

“上边不供应,我们也没办法。为了搞点肉回来,厂里的采购员,今早全被李厂长派出去了。”张志强说道。

“看这样子,有得吃就不错了,得嘞,你忙去吧,我做菜了。”

“嗯,以后做菜少放点油。”

“知道了。”

做肉菜麻烦一些,做素菜就简单多了。

只要帮厨洗好菜,稍微切一切,扔下锅炒一炒,放点盐就可以出锅。

此时菜筐里,放着不少洗好的青菜。

林海拿起来切了切,就准备下锅。

菜下锅之前,先叫帮厨把火烧旺,把锅清洗干净。

一切准备妥当以后,林海就可以下油炒菜了。

油装在陶瓷缸里。

林海揭开陶瓷缸一看,顿时发现里面的油少了三分之二。

“嗯?油怎么少了这么多?”林海喃喃。

昨天下班的时候,缸里的油还有一大半,一转眼,就见底了。

“李厂长一大早派人来收走了。”

在一旁洗菜的帮厨红梅,听到林海的声音,抬起头来说道。

听红梅这样讲,林海就明白了。

怪不得刚才张志强让他少放一点油,原来是这个意思。

看来以后每天都只有这么一点油,用完就没有了。

油多油少,对林海来讲其实无所谓,反正不影响他做饭。

油多有油多的做法,油少有油少的做法。

油充足的时候,林海都是用勺子舀一些油在锅里。

现在油少,不能再这样做了。

林海拿一块干净没用过的纱布,叠了叠,叠成正方形,在油里沾了沾。

沾完之后夹出来,在锅里刷一遍。

因为油不多,刚刷完油,锅就冒起了白烟。

林海放下纱布,把洗好的青菜倒进锅里,用铲子用力翻炒。

油不够的缘故,没炒几下菜开始沾锅。

为了菜不沾锅,林海倒了些水进去继续翻炒。

青菜很容易熟,最多炒一两分钟就可以了,炒太久容易炒老。

在水的作用下,稍微翻炒几下,青菜就熟了。

眼看炒得差不多,林海撒了些盐进去。

撒完盐再翻炒几下,就可以出锅了。

林海把青菜倒进大盆里,随即看了一眼。

菜里全是水,没见多少油。

与其说是炒菜,不如说是煮菜更准确。

软塌塌的一盆没多少油水的青菜,林海看着就没胃口。

哎。

巧妇难为无米之炊,材料有限的情况下,就算他厨艺再高,也只能做成这样。

“红梅,盖上吧。 ”林海一边擦着手,一边吩咐道。

“嗯。”

正在洗菜的红梅,应了一声,起身去角落里,拿了一块薄木板,盖在盆上。

做完青菜,林海喝了口水,休息了两分钟,接着便开始做下一道菜。

下一道是虎皮青椒。

虎皮青椒可以放油,也可以不放油。

放不放油,完全由厨子决定。

也许考虑到它不需要放油,所以才把它写进菜单里。

放不放油,是最后一个步骤的事。

林海先把控水去根的虎皮青椒倒进锅里,随后用锅铲进行拍打。

在锅铲的拍打,以及中火的炙烤下,清脆的青椒渐渐变得柔软。

到这一步还不够,还得继续进行拍打。

拍打的同时,慢慢进行翻炒。

这样的步骤持续了一两分钟,青椒彻底柔软。

柔软的同时,出现一条一条焦黑带黄的纹路。

虎皮青椒之所以叫虎皮青椒,就是因为它的纹路看起来,跟豹纹有几分相似。

待锅里的青椒,全都出现焦黑带黄的纹路,便可以出锅。

林海把虎皮青椒全倒进盆里, 然后用手撕成一条一条的。

撕完青椒,开始拍大蒜。

一碗大蒜用刀背拍碎,剁成米粒状,倒进盆里。

而后撒了些盐,倒了些醋和酱油进去,用筷子搅拌搅拌,让青椒充分吸收调料。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢四合院:开局搬走,众禽麻了请大家收藏:(m.2yq.org)四合院:开局搬走,众禽麻了爱言情更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推岳父朱棣,迎娶毁容郡主我乐麻了 独步成仙 大明镇海王 这个武圣过于慷慨 嫌弃宇智波?我宇智波不玩了 蛊真人 绛色大宋 女主是个钱罐子精 重生六零:我带弟弟妹妹奔小康 模板魔术师女明星都是我的充电宝 稳健修仙,整个修仙界都是我家 大明第一公 大明之南洋再起 氪金就变强,高考前我已成皇 美漫第一天才 大兴安岭打猎知青 让你唱红歌,你开舰载机干航母 穿越60年代:开局被人贩子绑了 小鲜肉直播支教,全网哭求我考编 父母双帝尊,才明白有背景的快乐 
经典收藏舰娘:异界来者 我的团长我的团之:逆天改命 迷雾求生:我能看到提示 四合院:开局被饿死,全院去打靶 赛文X想做条咸鱼 网王之风临青学 妖尾:开局接收皇家骑士 原神:我,至冬亲王,君临天下 穿越星刻龙骑士,我将带头冲锋 四合院:带走随身空间下乡 我教忍者玩火影 四合院:我有系统我得儿意的笑 军阀:开局军二代,打造最强帝国 四合院之小人的一生 四合院生活乐无穷 降临海贼?我具现整个世界 穿越四合院之长生 卡美洛领主 火影:我的目标是纲手 四合院,雨水当家傻柱赢麻了 
最近更新炮灰他不想修罗场 名柯:开局捡到小哀,独宠她一人 八部云河 仙剑二:别人修仙,我玩枪 综影视,拯救炮灰女配计划 知否重生之卫小娘逆天改命 HP:冰山万人迷被疯批围追堵截 斩神:一身概念技,神明嗷嗷哭! 穿成狗血文里反派那路人甲小叔 四合院之:这个院里真有老祖宗 帝君逃荒记 一人:开局两把日轮刀 继承老宅后穿了 MC:反向夺舍后我成方块人了 影后快穿逆袭攻略 四合院:穿成傻柱,最美悠闲生活 黑鸢弈天局 斩神:大秦,你的皇帝回来了 战雷x方舟:如何在这片大地谋生 厨子穿越傻柱之生五娃三子两女 
四合院:开局搬走,众禽麻了 买条鱼 - 四合院:开局搬走,众禽麻了txt下载 - 四合院:开局搬走,众禽麻了最新章节 - 四合院:开局搬走,众禽麻了全文阅读 - 好看的穿越小说