宁采薇指了指出摊的板车，“今天第一天，嫂子，饼都卖得这么快，那麻辣烫呢？”
“还是提前做准备吧。”
“总不能人家来吃饭，咱们说没东西了。”
今天所有的东西，量都是已经加过的，可是没想到，刚过完年，大家的购买欲还这么强。
现在是冬天，东西也不会坏，以备不时之需。
“对，看我这脑子！”
“让你大哥去吧，他骑车快，食材直接送到院子，在院子收拾。”刘翠华只是一时没有反应过来，被宁采薇提醒一下，就知道了。
“也行！”
把手和脸都洗干净，“我先去换衣服，一会就去店里。”
她的身上，都是油烟子味，每天摆摊回来，都要换衣服。
“你慢慢收拾，到中午人才会多。”刘翠华盘好头发，系好围裙。
那扣在窗户上的木板，终于取下来了。
木板打开，外面的光亮照进屋子里，让整个屋子，都亮堂起来。
“刘大姐，今天开门了？”
胡同里的邻居，看着刘翠华把木板拿下来，好奇地问了一句。
刘翠华笑着回答，“对，今天开门。”
她这手啊，好几天没做麻辣烫了。
都有些不习惯了。
“你们开门太晚了，看看卖包子的那家，都没有过年，天天出摊。”
“我想吃麻辣烫好几天了，天天来你们店门口逛一圈，硬生生等到初六。”
刘翠华一听，也是无奈，“我家采薇心疼人，说什么都要让我歇歇。”
“也是没办法！”
原来门板上贴了开门日期，可是下大雪，雪水把红纸给染了，上面的字也看不清楚了。
“刘大姐，好福气。”
“你们妯娌两个人，不知道的，以为亲生姐妹呢！”
“大家羡慕着呢！”
“对了，我十一点过去吃麻辣烫，先把衣服洗完。”
那个胖嫂子把水倒完，也不唠嗑了，赶紧就往院子走。
刘翠华看着她火急火燎的样子，也忍不住笑了笑。
不到十一点，店里就开始上人了。
有一些是过路人，闻着麻辣烫的味道，好奇进屋尝尝。
更多的是街坊邻居，一听开张了，一个个都跑过来了。
“鱼丸啊！不瞒你们说，我做了好几次，就是做不好。”
“而且味道也不对，没有这么劲道，还是店里的鱼丸好吃，我想这一口，想好久喽。”
“人家就六七天没开门，你能想多久？”
“你不知道，我娘家妹妹生娃，我这不是去看看？这么一来一回，她家又关门回家过年，快一个月没吃到了，还不久啊？”
“那是够久了！”
“我就不一样了，她们回家过年的前一天，我还吃了一顿呢，就怕到时候馋。”
……
邻居之间，大家都认识，说起话来，不需要注意什么。
大家凑在一张桌子上，聊着天。
宁采薇换完衣服，戴上围裙，“王嫂子，可是好久没看到你了，你娘家妹妹生了吗？”
“生了生了。”
王嫂子一听，脸上更热情了。
“男娃女娃？不管男娃女娃，要是都像王嫂子，那必然长得极好。”
宁采薇倒不是恭维，王嫂子皮肤白皙，一双大大的眼睛，就是嗓门有些大。
“采薇啊，就你这张嘴，怎么长的？”
旁边的几个人听着，都露出善意的笑容。
她和男人有事出去了，结果半路摔了，又去了一趟医院。
孩子放学，平时只能在门口等着。
可采薇写了一张留言条贴在门上，把孩子接到店里，不光饭吃好了，就是作业都辅导完了。
她这心里头感激，只要麻辣烫开一天，她自己不做饭，就肯定过来。
人心换人心。
邻里邻居住着，远亲哪有近邻亲？
“姐，哪里是我会说，我只是说真话！”
宁采薇笑着，从锅里拿出丸子，这个丸子发白，看着没有什么颜色。
“这是新品，鸡肉丸。”
“鸡肉丸，必须在鸡汤里煮，才能煮出味道。”
“姐姐嫂子们尝尝。”
“明瑞，给婶子们端碗鸡汤尝尝。”
小山子的鸡场扩大，但是现在很尴尬，扩一半，施工不合适，都扩了空着，也不合适。
可是要扩了都养鸡，有一半没有销路。
宁采薇想了想，说在自己的店里，专门卖鸡汤和鸡肉丸，开一个专门鸡汤锅底。
但是她也和小山子婷韵说清楚了，成不成，她不敢保证。
毕竟麻辣烫，接受的就是麻辣，鸡汤虽然滋补，可味道却天差地别。
“鸡汤啊？好东西。”
“我就知道，跟着采薇，能吃到好的。”
王嫂子说完之后，端起碗，吹了吹，那鸡汤味道浓郁，带着鲜香，没有浮油，可却有药材的味道。
“采薇你加药草了？”
王嫂子很注重养生，也喜欢喝汤，平日里都是自己在家炖汤，外面的汤，说是汤，其实就是水，一点味道都没有。
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