“小子请问，您这些年，冬日都吃什么蔬菜？”苏润先卖了个关子。
崔毅倒是很认真地给出了答复：
“冬天就是些萝卜、白菜，再有就是地窖里存储的蔓菁、紫苏等物，没什么好吃的。”
“对了，这两年还有从清河那边传过来的芽菜，听闻是青阳府一苏姓农家子早年用豆子研制出的。”
青阳府、苏姓，怎么听起来这么熟悉呢？
只见崔毅上下打量苏润一番，忍不住出言猜测：
“子渊……这人不会就是你吧？”
苏润没想到，时隔多年，还会因为小小芽菜，而被二品大员问起。
“崔尚书果然不同凡响，这么快就猜出芽菜乃小子年少所为。”苏润真心恭维了一句，咧嘴笑笑，承认了。
崔毅也不意外。
毕竟青阳府再怎么人杰地灵，苏姓的大才，哪有那么多？
“子渊对苍生有功啊！”
“这东西不但造福了不少贫穷百姓，连边关的将士也深受其惠。”
“行军打仗，菜蔬难以运输，以至于边境一菜难求，这多年来都是郑英豪那老小子的心病。”
“但自从两三年前，豆芽制法传到京城，问题就解决了。”
“这两年边关打仗，豆芽可是立下了不少功劳。”
提起此事，崔毅颇为感慨。
“那除了这些，就没别的新鲜蔬菜了？”苏润故意问。
崔毅思索片刻，摇头：
“没了！”
“前些年，陛下的太官园冬季偶尔会有韭菜产出，但因炭火耗费太大，也停了。”
“真要说起来，老夫许久没在冬日吃过新鲜的韭菜了！”
苏润故意接话：
“那您今年就能吃上了。”
“说不准，还不止韭菜。”
只要玻璃大棚能弄好，里面的温度稳定下来，别说韭菜，菠菜和黄瓜也不是问题。
当然了，价格肯定也相当美丽。
闻言，崔毅忽的转头，双目矍铄，紧紧盯着苏润，略带惊异地问：
“你说真的？老夫年纪大了，你可不能骗老夫！”
“那当然，大炎人不骗大炎人！”
苏润笑呵呵点头，出言保证，又道：
“方才您老不是问，润又新弄出了什么好玩意儿吗？”
“这冬日蔬菜便是。”
崔毅一听就来了劲儿，连声催促苏润详细说说。
苏润本来就要跟崔毅说这事，虽然说事的地点不在预料之中，但他本身也不讲究这么多。
崔毅让说，他也就说了：
“其春夏秋冬，不过是根据温度、湿度，人为划分出来的季节而已。”
“北方一年四季变化明显，便会有许多时令的菜蔬，但若是我们能控制住气候，不就可以像南方一样，在冬日种菜了吗？”
崔毅听出苏润的意思。
毕竟熙和帝的太官园就是通过烧炭来维持温度的。
但看苏润的样子，他似乎有更简单的办法。
崔毅这么想，也就这么问了。
苏润也不藏着掖着：
“这办法就是，用玻璃做墙壁和房顶，将田地圈起来，然后在里面种菜。”
“以玻璃的透光性、保温性和保湿性，在里面种菜一定没问题。”
崔毅这半年都主管玻璃制造。
玻璃的性能，他再清楚不过了。
他承认，苏润这法子，的确不错。
唯一的问题就是：
“一块窗纸大小的玻璃可以卖到百两银子，若是拿去做砖墙，是否太浪费了些？”
“就算冬日蔬菜紧缺，终归不可能一菜千金，这得多久才能补上玻璃的价钱？”
“若是因此耽搁了玻璃售卖，岂不是得不偿失？”
好好的物件，扔进泥土里。
这跟把刚做好的大鱼大肉，直接倒进泔水桶有什么区别。
想想这半年，光是京城附近达官贵族和富户们安置玻璃，就添补了一成国库。
八月后，户部经营司又大力推动官商合营，找了不少商户往外地售卖。
加上瑶光公主移交过来的镜子，工部忙得不亦乐乎。
为此，他上个月才报批陛下，将玻璃坊扩大一倍。
可想而知，这玻璃多紧俏。
要是只为了区区蔬菜，便如此耗费，传出去，会不会被御史们弹劾？
崔毅将自己的忧虑如实说出。
“这就是我来找您的原因了。”
苏润眉眼之中带着清朗之气，出言解惑：
“玻璃大棚的确造价不菲，但物以稀为贵，才是玻璃真正卖出高价的原因。”
“崔尚书，此物是润一手研制，它的耗材、人工需要多少，润再清楚不过了。”
“这东西的制作成本并不高，以冬日蔬菜的价格打出噱头，卖给京城的达官显贵，今年肯定能回本。”
“而今年之后，剩下每年就都是净赚，这跟玻璃拿来做窗户，那种一锤子买卖可不一样。”
“毕竟玻璃窗安上去，能用十好几年，可蔬菜今年吃了就没了，明年还得买。”
“从短期看，大棚蔬菜赚不了多少钱，但长期就会很可观。”
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