原本跑到陆鸣直播间去刺探军情的网友们，心里都开始打鼓了。
大家虽然讨厌陆鸣，但也都不傻。
那块M9和牛在威廉手底下呈现出的色泽和状态，确实是顶级的。
反观江天这边......
一个盖得严严实实的炖锅，一点动静都没有，甚至不知道里面那堆大肠现在是什么鬼样子。
大批观众纷纷回流到了江天的直播间。
弹幕瞬间刷屏，全是焦虑：
“胖子！别光拍锅啊！快问问江老板咋样了？”
“对啊，对面都开始煎了，咱们这边还在炖？这一小时够干啥的啊？”
“我看悬了，江老板是不是已经放弃治疗了？”
“急死我了，哪怕输也不要紧，但能不能给个准话啊？”
王大壮举着手机，看着满屏催促的弹幕，那张胖脸都快皱成苦瓜了。
他擦着额头上的冷汗，压低声音对着麦克风诉苦：
“各位祖宗哎！你们别催了！”
“你们慌？我比你们还慌啊！”
王大壮表情比哭还难看：
“你们是隔着屏幕闻不到，我可是就在现场啊！对面那牛排的黄油味儿香得我魂儿都快飞了！咱们这儿呢？啥味儿没有！”
“我也想问啊，但我不敢啊！”
王大壮偷偷把镜头往江天那边挪了挪，
只见江天依旧双手抱胸，倚在操作台边，神情自若！
那模样哪像是在进行比赛，简直就像是在公园里打太极的大爷。
“你们看江老板这样子跟入定了似的，气定神闲的，我这时候上去问，不是找骂吗？”
虽然嘴上说着不敢，但直播间里的催促声越来越大，再加上王大壮自己心里也没底，那股子焦虑劲儿实在憋不住了。
“行行行！死就死吧！”
王大壮一咬牙，心一横，拿着手机凑到了江天身边。
“那个......江老板？”
王大壮的声音虚得跟蚊子哼哼似的：
“我看对面的牛排好像快好了，咱们这还差多少火候啊？”
“直播间的兄弟们都急坏了，都在问您现在是怎么想的，咱们还有戏吗？”
听到王大壮的声音，江天缓缓睁开了眼睛。
实际上，在厨神之眼的观测下，他能清晰地看到炖锅内部的微观变化，
大肠纤维在加速下，已经彻底软糯，吸饱了汤汁的精华，正处于口感爆发的临界点。
江天看了一眼时间，嘴角微微上扬，露出了一个让王大壮完全看不懂的轻松笑容。
他没有长篇大论地解释什么原理，也没有信誓旦旦保证什么。
他只是淡淡地扫了一眼镜头，眼神清澈而深邃，缓缓吐出了四个字：
“拭目以待。”
说完，他又闭上了眼睛，继续“挂机”。
这四个字，
轻飘飘的，
却带着一股子让人捉摸不透的自信。
直播间还没反应过来呢，一直在对面竖着耳朵偷听的陆鸣先炸了。
他原本以为江天会被问得哑口无言，或者是露出慌乱的神色。
结果呢？
又是这副高人的做派！
“拭目以待？”
陆鸣气极反笑，
对着自己的直播镜头，毫不掩饰脸上的鄙夷和嘲讽：
“装！接着装！”
“都死到临头了，还在这儿跟我玩故弄玄虚这一套呢？”
“什么拭目以待？我看你是死鸭子嘴硬吧！”
“就那锅乱炖，我看你能炖出个花儿来？还拭目以待，待会儿揭开锅盖是一股屎味儿的时候，我看你怎么收场！”
“这种人就是不见棺材不掉泪！咱们就等着看他怎么把这四个字吞回去！”
不仅是直播间的观众在争论，此时此刻，超级食材库现场的气氛也变得极其微妙。
剩下的晋级选手，此刻并没有心思去练习了。
他们目光在威廉和江天之间来回游移，低声议论着。
作为业内人士，他们的看法远比普通观众要专业也要犀利得多。
但就像外面的舆论一样，现场的厨师们也明显分成了两派。
绝大多数人，都站在了理性的一边，
也就是认为威廉必胜。
“没戏了，真的没戏了。”
“你们闻闻这味儿，M9和牛这种食材，本身就是满分，再加上这个米其林主厨的火候控制确实是顶级，这道菜现在的完成度至少在95分以上。”
“是啊，”旁边的人也附和道，眼神里带着一丝对江天的惋惜：“反观江天那边，哎，不是我不挺咱们自己人，实在是这道题无解啊。”
“我是做肥肠的行家，我知道那玩意儿有多难搞，一个小时？别说入味了，能把那股子屎味煮没了都算烧高香了，物理规律摆在那儿，神仙来了也难救。”
“没错，江天这次是托大了，为了所谓的格局，选了个最难的给自己，给了对手最简单的。这在比赛策略上就是大忌，输了也不冤。”
周围一片点头附和之声。
在这些崇尚技艺和经验的厨师眼里，江天的行为无异于以卵击石。
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