国家帮我垄断

爱吃肉的马

首页 >> 国家帮我垄断 >> 国家帮我垄断最新章节(目录)
大家在看我是导演,我不比烂 神工 四合院苟生七十年 医路坦途 回到1979当赤脚医生 乡野小神医:村花秘密曝光了! 桃源妖孽小村医 重生2000:从追求青涩校花同桌开始 巅峰强少 玄界之门 
国家帮我垄断 爱吃肉的马 - 国家帮我垄断全文阅读 - 国家帮我垄断txt下载 - 国家帮我垄断最新章节 - 好看的都市小说

第34章 巴尔德山“葡萄酒”

上一章书 页下一页阅读记录

“海洋,你也知道,加州葡萄酒在1976年巴黎盲品会大获成功后,名声大噪。””

“可到了1982年,形势急转直下。”

“加州葡萄酒销量增长极为缓慢,仅有0.5%。”

“其他州的葡萄酒销量更是暴跌15.2%。”

“国内市场份额被进口酒抢去不少。”

“确实,这市场变化太快。”

“对了,听你之前提过,打算把巴尔德山改造成葡萄园?”

肖爱国轻轻点头道:

“没错!”

“我向来对葡萄酒情有独钟,对那些优质葡萄酒更是了如指掌。”

“我打算把以后收购的、还未被发现的稀土矿,全都改成葡萄园。”

“至于已经被发现的,国外可以大力开采,再运回国内加工。国内则要控制开采量。”

肖爱国眼中闪过一丝光亮,兴奋地说。

“这想法不错,但酿酒师可不好找。"

优秀的酿酒师可是酒庄的灵魂人物。”

刘海洋放下酒杯,神色有些担忧。

“谁说不是呢?”

“这一直让我头疼不已。”

“对了,这古堡已经有两百多年历史,前一任老板刚装修过。”

“我们逛一逛吧。”

“虽说是古堡,其实是钢混结构的复古建筑,在老鹰国,像女王国那种真正的城堡可不多见了。”

肖爱国无奈地叹了口气。

“这古堡规模不小吧?”

刘海洋好奇地问。

“可不,古堡一共五层,地面五层,还有一层地下室。

“建筑面积达5000平方。”

“里面游泳池、高尔夫球场、电影院、健身房、会议室应有尽有。”

“大小房间五十多间。”

“地下室是储物间和酒窖。”

“酒窖里堆满了还没卖掉的葡萄酒。”

肖爱国起身,边走边介绍。

“没想到这么大!”

“这边的的葡萄酒也有一定名气吧?”

刘海洋跟在后面,四处打量。

“那是自然。”

“像加州纳帕谷,虽说名气比不上法国波尔多产区,但葡萄酒品质更胜一筹。”

“纳帕谷葡萄酒知名度很低。”

“主要是产量太少,在老鹰国就被抢购一空,根本不够卖。”

“相比拉菲、拉图这些酒庄,动不动就几万箱的产量,纳帕谷膜拜酒庄每年仅生产几千箱。”

肖爱国耐心解释道。

“能举些例子吗?”

刘海洋追问道。

“邓恩酒庄从1982年开始,专注在纳帕谷种植赤霞珠。”

“年产量4000到5000箱,一半在纳帕谷装瓶,另一半在豪威尔山装瓶。”

“夏普利酒庄在1982年就有赤霞珠葡萄酒售卖。”

“年产量6000到8000箱,酒庄规模不大。”

“斯勃兹伍德酒庄1982年推出首个年份的赤霞珠干红葡萄酒。”

“目前葡萄园面积40英亩。”

“银橡树酒阁1982年在售纳帕谷赤霞珠葡萄酒。”

“大部分葡萄园在亚历山大河谷,纳帕境内有38英亩。”

“森慈伯乐酒庄1982年发布首个年份的霞多丽和兰乔卡内罗斯黑皮诺。”

“产量达7500箱。”

“福尔曼酒庄自1982年创立以来,赤霞珠和霞多丽年产量仅2000箱。”

肖爱国掰着手指,一一列举。

“原来如此,看来老鹰国葡萄酒不是品质不行,而是产量受限。”

“当然,这点产量肯定不够”

刘海洋若有所思。

“从评分、品质和价格各方面来看,纳帕谷葡萄酒都超越了波尔多产区。”

“在葡萄酒酿造过程中,设备对保证葡萄酒质量起着关键作用。”

“就拿葡萄采摘设备来说,专业的设备能确保葡萄在采摘时不被损坏。”

“手工采摘的剪刀要是设计合理、材质优良,就能精准剪下葡萄串,避免挤压葡萄,防止果皮破裂。”

“果皮破裂会导致葡萄汁提前氧化,滋生有害微生物,影响葡萄酒风味和品质。”

肖爱国点点头,继续说。

“确实,发酵设备也很重要吧”

刘海洋补充道。

“没错!”

优质发酵罐能精准控制发酵温度。”

不同葡萄品种和发酵工艺对温度要求不同,红葡萄酒发酵温度一般在20到30摄氏度。”

白葡萄酒则在10到20摄氏度。”

只有让酵母在适宜温度下工作,才能将葡萄汁中的糖分顺利转化为酒精,赋予葡萄酒良好风味。”

而且,发酵罐材质也会影响葡萄酒质量,不锈钢发酵罐容易清洁,能防止细菌滋生。”

橡木发酵桶还能给葡萄酒增添橡木香气。”

肖爱国详细讲解着。

“压榨设备也不容忽视。”

压榨力度要是控制不好,葡萄酒口感就会受影响。”

先进的压榨设备能合理控制压榨力度,要是力度过大,会提取出葡萄籽中的苦涩单宁,让葡萄酒口感粗糙。”

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢国家帮我垄断请大家收藏:(m.2yq.org)国家帮我垄断爱言情更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推金丹是恒星,你管这叫修仙? 快穿之疯批大佬别浪了 岳父朱棣,迎娶毁容郡主我乐麻了 诡舍 战地摄影师手札 规则怪谈,欢迎来到甜蜜的家 我真的只是想赚钱啊 谢邀,人在长安,正准备造反 大道死而我不死,灵气枯竭我长青 修仙:当你把事情做到极致 老登逆袭,开局顿悟圆满武学! 重生2004:我写字能赚钱 大师姐重生断情,师门都慌了 我在亮剑搞援助 末世天师直播杀怪,女神带娃堵门 今天影后又被逼上头条 穿越星际妻荣夫贵 全球末世:开局觉醒吞魂天赋 消费系男神 这个明星合法但有病 
经典收藏我在非洲当酋长 重生2002我的大学时代 总有人打着消防的名义造军火! 高武归来变成了四合院的邻居 让你拿起法律武器不是让你拿法器 你一个交警,抢刑侦的案子合适吗 全球轮回:没有人比我更懂剧情 大王饶命 火影之活久见 四合院之民警居然会查克拉 重生看到机缘后,送未婚妻上热搜 滚远点吧校花,重生我只想搞钱! 重生60年代,开局就上山下乡 天空农场,你管这叫种田? 重生80靠赶山狩猎实现财富自由 俗人回档 高武:顿悟亿点点 诗酒双绝:一剑开天,校花崩坏了 我不是超级警察 四合院之李安的精彩人生 
最近更新高武:开局联盟,数值碾压一切 重生后,前妻看着我成就完美人生 直播:我靠反向带娃火遍全网! 穿书反派漏心声,女主带我杀疯了 从副县长到封疆大吏 村支部书记 离婚后,我靠影视黑科技系统变强 带着异能穿越:杨齐的花花世界 官场之巅峰权力 打鬼子,我自成一军 提前登陆神话世界,举国助我修魔 改开,摸着答案过河 权力巅峰 梦中我就是皇帝 人在高武,软饭系统早来了20年 七年感情喂了狗,离婚妻子悔当初 高武:系统晚到,36岁才是闯荡的年纪 穿梭阴阳界,御鬼获得无限寿元 天下第一 从乡村中医到女性之友 
国家帮我垄断 爱吃肉的马 - 国家帮我垄断txt下载 - 国家帮我垄断最新章节 - 国家帮我垄断全文阅读 - 好看的都市小说