李治：做了 70 年荷官，你觉得赌局里会有什么必胜规律吗？
兰监场：但我觉得其实赌博没有技巧，全靠运气。之前我桌上就有一个人，从头到尾一直玩了 6 个多小时的牌九扑克，到最后输得手上的钱只够玩一局，他就拿着这最后一副牌往旁边挪了一个位置，因为牌九这个游戏每个位置能拿到的牌不同，结果他就靠这一局一口气赢了 50 万星利约联邦币，立马离开去换钱了。我做荷官这么久，甚至有时赌客坐下来的时候，我就会有感觉，就好像这个人身上有很强大的气场，赌运可能不错，比如有的人刚坐下玩了三盘游戏，就可能连赢 58 万星利约联邦币。你有再多的技巧都比不过运气好。
李治：那你还记得在你的赌桌上赢得最多的一盘赌局，他赢了多少钱吗？
兰监场：那还是我最开始接触这一行的时候，在我桌上赢得最多的是个年轻的小伙子，他靠 9000 块本金赢了 89 万星利约联邦币，他跟我说打算把这钱拿去买房子，按照当时星利约联邦的房价，这钱都能买好几栋房子了。说完他就停手，不玩了，开始在赌桌旁围观。他就围观了一局，这一局结束，我整理牌的时候就问了一嘴，说准备去换钱了？他想了几秒又坐下来，决定再玩几把，结果输得渣都不剩，灰头土脸一声不吭的走了。
李治：啊，这样吗？我还以为大家输钱了之后都会很愤怒，捶胸顿足的那种。
兰监场：银沙城这个赌城聚集了世界各地的人，有的人会像他一样默默的离开，但也有的人会在赌场里威胁荷官或者其他人的人身安全。以前有个男的在赌桌上玩了几百块星利约联邦币，输钱的时候发脾气暴怒，站起来指着我的鼻子说，我要拿我的枪来。我当场就跟监场人说，我害怕得没法继续。这个男的最后就被保安请出去了，上了黑名单。还有那种打架的也很容易上黑名单，有些人输钱了就是看别人不顺眼，在赌桌上说话就带刺，两个人就很容易发生口角打起来。我目睹过隔壁桌两人的肉搏，手上的筹码和牌全摔桌上都不要了，恨不得把赌桌打翻。上了黑名单就表示再也不能进我们的赌场玩了。
李治：说到黑名单，会有那种因为输了太多钱，欠赌场一屁股债的人上黑名单吗？
兰监场：在我们这边，如果客人把兑换好的钱全部输完，那就结束了，除非他想要再换钱。总之，我以前的场子是没有放债人的，也不存在欠债一说。不过澜门赌场有叠码仔这种职业，就是靠给赌场介绍贵宾客，或者在赌场内偷偷放高利贷给赌客来赚钱。那些能借高利贷的基本上都有点赌瘾，我们这也不少在外面借贷的人，之前有个离谱的赌徒，是个挺着大肚子的孕妇在赌场里啥也不吃，就喝了几口牛奶，就这样赌了一天一夜，后来她老公找到赌场里面来把她拉走，她不愿意就躺在地上赖着，最后保安把她抱出去了。在赌场楼顶破产跳楼的都不是什么新鲜事，我觉得玩和赌的区别在于赌徒不会见好就收，赢了一把就坚信接下来都会赢，输了一把之后想要在下一局里把输掉的钱追回来，赌场里面是没有钟表的，几把游戏下来你就忘记时间了，只会集中在自己的输赢上。
李治：原来如此。那在赌场里，贵宾厅和外面散客台的差距到底有多大？里面的人赌的金额会和外面的人相差很大吗？
兰监场：像在外面的厅下注封顶都是单注 1 万星利约联邦币，但在贵宾厅里这就不是固定的，它会根据每个人的资产情况来规定下注金额。之前我有朋友来贵宾厅只玩了三天，输了 50 万星利约联邦币，就跟没事人一样，就他自己说，以前试过还输掉一个亿，他们这种属于穷得只剩下钱了，这些对他们来说都不算什么。所以在赌场里面，这贫富差距就是天差地别。而且像 VIP 或者大客户来赌场的时候，都是等着赌场公关的豪车接送，住宿免费，还有专人带他们去购物，买明星演唱会的 VIP 坐席票等等，福利多的是。
李治：那我方便问一下，你的工资大概是一个怎样的范围吗？
兰监场：荷官是按时薪算的，一小时大约 10 星利约联邦币，一个月下来加上小费 3 万多东海币吧，一天做 8 小时，做一个小时可以休息 20 分钟。我们是没有年龄限制的，只要满 21 岁就可以了。所以赌场里有很多头发花白，拄着拐杖都还在做的荷官叔叔阿姨，也都是想多挣点钱，那些什么性感荷官其实真没有那么多。
李治：所以那些说赌场荷官能拿到很多小费的说法其实都是真的，而且我还听说荷官会和客人勾结在一块儿，可能赚更多的钱，这种说法是真的吗？
兰监场：以前在小赌场做的时候，有的荷官会偷小费，有的甚至会跟客人串通，偷那种 100 块或者 500 块筹码出去给客人换钱，然后五五平分。不过这种事情在大赌场就比较少，我们每次赌桌要换人的时候，都要把双手反过来摊给摄像头看，证明自己是干干净净的才能走。有些在游轮上的荷官就可以把小费全留给自己。但在我们这里，小费都是和所有荷官一起平分的，收到小费就放到统一的箱子里去，每天凌晨 4 点换班的时候结算一次。虽然我们每天大概有 400 多个荷官，但因为赌场大，下注多，小费也不少，不然我也不会坚持这么多年做这一行，不过回国后开始做监场就轻松多了。
李治：诶，这是为什么？因为刚才听你说这份职业其实收入也不算低，那它的缺点是什么呢？
兰监场：首先是职业病，每天都这样坐着，人多的时候还得不停的发牌、盯局，难免脖子颈椎痛，还有腰椎间盘突出等等的病。而且赌场是 24 小时营业的，上班也是三班倒，不习惯熬夜的人就会很辛苦，不过我 70 年差不多都做的是夜班，也就习惯了。再一个就是心理压力大，以前刚进这一行，坐在赌桌上，比赌客看自己赢没赢钱还紧张。一张桌子上除了荷官和赌客，旁边还有一个监场的，头顶还有无数个摄像头看着你，你就是一定不能出错。
李治：最后一个问题，做二十几年荷官，你觉得赌博这件事儿是什么呢？
兰监场：做荷官久了，我其实对钱的概念很麻木。那些钱在荷官眼里都不是钱，只是一张白纸罢了。但也是因为做的久，看过很多赌客，所以我知道赌博这件事就是十赌九输的。
兰监场：所以你现在还想从事这份工作么？
李治：“……”
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