厨艺课堂里的教育之光
又是一个星期一的下午三点，西江镇中心小学的会议室里，何校长正在主持行政例会。五月的阳光透过玻璃窗洒进来，在会议桌上投下一片明亮的光斑。
“关于艺术节的筹备工作，各年级要尽快落实…… ”何校长的声音沉稳有力，其他班子成员或低头记录，或凝神思考。就在这时，一阵急促的手机震动声打断了会议进程。
何校长皱了皱眉，掏出手机看了一眼来电显示——学校保安室。他做了个抱歉的手势，接通了电话：“喂，老张，什么事？”
电话那头传来保安老张紧张的声音：“何校长，教育局王局长来了！是‘四不两直’检查，已经看了镇里几所学校，现在到咱们这儿了。小李正在让他们登记……”
何校长的表情瞬间变得严肃，他迅速站起身：“好，知道了，我们马上过去。”
挂断电话，何校长起身说：“王局长来了，‘四不两直’方式，大家跟我一起去迎接。”他的声音里带着一丝紧张。
一行人快步穿过校园，何校长远远地就看到校门口站着几个身影，其中那个身材挺拔、穿着深蓝色行政夹克的中年男子，正是教育局的王局长。
“王局长好！欢迎来我校指导工作！”何校长加快脚步走上前，伸出双手。
王局长握了握何校长的手，脸上挂着淡淡的微笑：“何校长，打扰你们工作了。我们就是随便看看，你们该忙什么忙什么。”
他的目光越过何校长的肩膀，忽然被什么吸引了注意力。何校长顺着视线看去，发现王局长正盯着食堂方向——那里，厨艺社团的孩子们正在上课。
“那是…… ”王局长眯起眼睛。
“是我们的厨艺社团，每周一下午活动。”何校长解释道，正想详细介绍，却见王局长已经迈步向食堂走去。
食堂里，陈雪儿老师正站在操作台前，给三十几个围着白色围裙的孩子们讲解肉类的切法。她挺着明显的孕肚，但动作依然利落，一边讲解一边示范：“切肉要顺着纹理，这样…… ”她手中的菜刀在案板上发出有节奏的“咚咚”声，一块猪肉很快变成整齐的肉片。
“这是在干什么？”王局长好奇地问。
所有人都转过头来。陈雪儿愣了一下，随即认出了王局长，连忙放下菜刀走过来：“王局长好，我是厨艺社团的指导老师陈雪儿。”
王局长的眉头紧锁，目光扫过那些拿着菜刀的学生：“怎么能让学生自己做饭？菜刀那么锋利，切伤了手怎么向家长交代？”
陈雪儿深吸一口气，轻轻抚摸了一下自己隆起的腹部，然后直视王局长的眼睛：“王局长，只要给学生讲解好技巧，他们不会切到手的。”
她的声音柔和但坚定，眼神中没有丝毫退缩：“自从开设厨艺社团以来，学生们不仅学会了生活技能，学习积极性也明显提高了。”
何校长见状，连忙上前补充：“王局长，这是我们学校劳动教育的特色项目。每个年级都有学生参加，已经运行两个学期了，从未发生过安全事故。”
王局长的表情略微松动，但眼神中仍有疑虑。他走到一个戴眼镜的小男孩面前，蹲下身问道：“小朋友，你喜欢上厨艺课吗？”
小男孩有些紧张，但很快挺直了腰板：“喜欢！我学会了做西红柿炒蛋，上周还给爸爸妈妈做了，他们说特别好吃！”说到最后，他很开心。
王局长若有所思地点点头，又看向其他学生：“你们呢？不怕切到手吗？”
“不怕！”一个扎着马尾辫的女孩大声说。
孩子们七嘴八舌地说着自己学会的菜式，食堂里又恢复了活力。王局长严肃的脸上终于露出一丝笑意，他站起身，对何校长说：“看来是我多虑了。不过安全措施一定要到位。”
“您放心，我们有详细的安全预案。”何校长松了口气。
王局长忽然做出一个出人意料的决定：“这样吧，一会儿我就吃学生炒的菜，看看他们的手艺到底怎么样。”
陈雪儿眼睛一亮：“太好了！正好今天我们要做几道家常菜，孩子们一定会很开心的。”
半小时后，在西江镇中心小学的会议室里，王局长召集了全镇中小学校长开会。与往常不同的是，这次会议没有任何繁文缛节，直接切入主题。
“今天我用'四不两直'方式看了几所学校，重点检查教师大走访工作的落实情况。”王局长的开场白简洁有力，“现在请西江镇中心小学的林小华校长汇报一下你们的具体情况。”
林小华早有准备，她拿出一叠装订整齐的材料，站起身开始汇报：“我校教师大走访工作做到了两个100%——教师参与率100%，学生家庭入户率100%。共收集问题线索68条，意见建议95条，全部解决并回复到位……”
她的汇报条理清晰，数据详实，短短十分钟就涵盖了所有关键点。王局长不时点头，在笔记本上记录着什么。
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