老张还真说对了。
其实赣南脐橙最重要的一个特点就是橙子味非常浓郁，这是在很多其他品种或者其他地方的橙子所没有的特质。
为什么橙子那么受欢迎？
相当一部分原因就是因为这个香气味，因为在其他的橙子身上没有这个味道。
橙子的香味一浓烈，那它的味道就不会淡，不论是酸还是甜都好会变得恰到好处，让人记忆犹新。
而有些地方的橙子可能不酸，但是并没有用，因为它没有橙子的味道。
叶青山这么说着，快速给自己剥了一个。
这么往外剥皮的时候就闻到了非常浓烈的橙子的香味。
这种橙子的香味粘在手里还能保持一段非常长的时间。
“你闻闻你闻闻，好香啊！我之前都没吃过这么香的橙子，都不知道是怎么弄的，怎么能弄到这么香呢！”老张闻到了香味之后一个劲跟叶青山开口介绍，不过看他似乎也有些激动。
叶青山微微一笑。
同时他掰了一半给老张，然后自己尝了一口。
嗯，这味道不错！
叶青山忍不住赞叹了一句：“错不了了，就是这种味道！”
老张在嘴里胡吃海塞，含糊不清问他：“那你的意思是咱们现在这就算弄好了吗？这东西可以卖了没有？”
“当然可以卖啦！”叶青山这么说着又伸手摘了一个剥了起来。
“这么好的东西，现在成熟了你们可以去采摘，按咱们之前那样的方式把这些东西摘下来之后弄到咱们外面的店里去卖，而且咱们今年结的怎么样？好像也不少！”
“不少是不少够咱们自己卖！”
“那行，你们可以准备采摘了，我摘一点回去给家里的人吃这东西，味道好极了！”
叶青山这么说，立刻摘了一些拿回到山下去。
“爸爸，这是什么！” 外面的刘小烟看到他拿着脐橙进来之后非常惊讶和不解，上前拿着这椭圆形的果子在手中把玩，一脸好奇。
“这个叫脐橙，看到没有？脐橙！你看下面有个肚脐眼，是一种新的水果，咱们这边比较少见，但是现在我们在果园里种了，而且今天就结了一些果，特意拿出来给你们尝尝，可好吃了！来，我给你们几个人剥一个！”
叶青山将这一大摞的果子放到一边，跟着坐在一边开始剥了起来。
手剥脐橙得从肚脐眼那边比较薄的地方开个口子往挂枝的那一边拨过去，这样比较容易拨好。
没多久，一个果子在他手中完整的剥出来。
此时叶年和刘小炽盛都闻到了强烈的果香味，高兴的在旁边跺着脚，就等着东西吃。
叶青山给他们每人分了两块，又拿着剩下的另外一半进去找，陈雨和陈婷。
姐妹两个正在里面聊着天。
“怎么这么香！”就在他进来的时候陈婷忍不住站起来开口问，同时好奇的看向周围，似乎在寻找香气的来源。
叶青山嘿嘿一笑，把手中的橙子一分为二，塞到他们手里。
“来来来，这是咱们今年头一次结的脐橙，可香了，可好吃了，你们尝一下！”
在叶青山的推荐之下姐妹两个都尝了一口，不过一尝之下两人都眼睛一亮，觉得这东西确实非常好吃，橙子味非常浓郁。
并不是说美瞳线很甜，而是甜中带一点酸，橙香味浓郁。
“真好吃，我去外面再挑一个！”陈雨像个孩子一样高兴往外面去，非得要再挑一个。
陈婷也站起来跟着一起来到外面。
叶青山跟在最后面笑着给他们解释：“你们知不知道要怎么挑橙子？来来来，我来教你们！”
说完他挤到两人面前去，指着那筐里面的橙子对他们解释，而且给他们表演一番。
“你看这个橙子挂枝这方面比较厚，而且还有小的水泡一样的东西，不平滑不光滑，这东西皮比较厚，甚至里面有可能会干，所以我们一般不挑这种！”
“还有果子也未必要多大，最重要的是看它表皮光不光滑。你看这个果子果型中中等，但最好的地方就在于它的果子表皮非常光滑，你只要这么一剥开就能发现它的皮也很薄，那里面就果肉多，而且汁水充盈，肯定好吃！”
说完他拿起这个果子商量一下，给它剥开往他们面前一分。
果然，但见里面的汁水非常充盈，而且皮确实也很薄。
“行啊，你现在眼光还不错，挑的果子也挑的不错，那我知道要怎么挑了，你不用说话，我自己挑一个自己剥！”陈雨见叶青山挑的这么好忍不住蠢蠢欲动，也非得上去挑一个果子出来。
叶青山微微一笑，把果肉分了一点给陈婷，就在旁边乐呵呵看她挑果子。
不过挑果不是难事，而且挑脐橙确实是有规律可循，没多久陈雨自己挑了一个开始在那里剥。
她剥橙子的手法离叶青山就差了不少，过了一会儿之后才将橙子剥开，而且橙子因为它用的力不对，还把橙子都搞得汁水都流出来了。
不过这么一流更能闻到橙子的强烈香气味。
真的太香了，似乎空气中都带着一种橙子的香气味！
“妈妈，我要吃！”叶年已经吃完了手里的，看到之后又伸手向陈雨。
陈雨给他分了一点，又给刘小烟分了一点。
“来，你尝尝我剥的！”她还给叶青山尝了一下。
“有没有觉得我剥的更好吃！”
叶青山忍不住笑起来使劲捧：”是是是，你剥的更好吃更香甜！”
陈雨忍不住有些得意笑了笑：“那可不是嘛，可香多了。姐，你也赶紧尝尝！”
陈婷都忍不住笑起来，不过尝了一下之后发现确实味道相当可以。
“青山，咱们的橙子这么快就有的卖了，这东西之前都没见过，现在要是去卖应该能卖一个好价钱了！”
“对，我让他们采摘了，明天开始就正式上市！”
“好啊，那下午我们一起去摘果子吧！”
“你们没事做吗？”
“现在没什么事情做，下午我们过去吧，带他们几个小家伙一起过去，他们可愿意！”
“我倒没意见，不过山上有些不好找！”
“没关系，让他们找一棵树慢慢在那边摘就行了，或者给他们找一个平整一点的地方摘！”
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