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第7章 给糖果定价

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穿越来到这个家的林雨荷发现,林家的日子过的穷,不过也有让她放下心结的地方,那就是一家人相亲相爱,亲戚没有极品,暗自决定一定让这个家好起来。

看到林小叔对做生意感兴趣,第一步就先做点吃食生意试试水。

“小叔,你今天买了一斤糖,那我就做两种,糖一分两半,一种是你现在正在卖的,还有一种我还需要把你买来的重新提炼。”

林雨荷觉得林小叔买来的糖先要提炼成白糖,这个红糖变白糖对她来说那是小事一件。

“雨荷,这事你做主,你做出啥样的,我就往外卖啥样的,”林小叔的话让林雨荷心里很是舒服。

林小叔给了她随意发挥的空间,那她也不藏着了。

“阿娘,你帮我烧锅,”熬糖最主要的就是糖不能老,火候一大糖就会发苦,林母是个经常进出厨屋的人,只有林母和林阿奶才能控制熬糖的火候。

刷锅烧火,开始熬糖,一家人从来没做过这个,都不知道要怎么做,只有林雨荷才能来做。

“阿娘,火有点大了抽火,”手持锅铲的林雨荷,搅动锅里的糖。

小小个子的林雨荷,趴在锅台有点勉强,脚下踩个小板凳,林阿奶看她站着摇摇晃晃的,真怕她不小心趴到锅里。

也不敢大声说话担心在惊着她,“雨荷你脚下踩稳,小心点。”

也没看林阿奶一眼就道,“知道了阿奶,”现在正在紧盯着糖稀的颜色变化,顾不得别的。

等熬好的糖放上案板,“阿娘,阿奶,快点趁着热度好切块,赶紧的,等凉了就切不动了。”

林雨荷提前说好了切多大的块,她人小手小拿不稳菜刀,就由林阿奶拿着从三叔婆家借来的菜刀切糖。

林阿奶和儿媳海棠都是做惯厨房事的,手脚利落,再说切糖也不难,就是得手脚快切的均匀就行。

“小叔,快点别让切好的糖在粘上,”爷俩两人一起动手。

看着盛饼子的筐里小半筐的糖果,大小比林小叔从镇上进的货稍大一些,进来的糖有些发黑。

他们家自己做的颜色也很好,成色更透亮色,总之好很多。

现在差的就是味道,林雨荷捏起一块送到林阿奶的嘴里,“阿奶你尝尝咱家做的糖好吃吗?”

又递给林母一块,“阿娘你也尝尝甜不甜。”

林雨荷又看了江小叔一眼,林小叔忙道,“不用你喂,我自己吃,我尝尝你的手艺。”

林小叔还小声的咕哝一句,“跟谁学的朝人嘴里塞东西。”

“好吃,真甜呀!咱家的糖比买来的好吃,”林小叔尝过自己进的货,他买的糖吃起来有点苦荫荫的味道。

家里的这个糖吃起来有点香甜,吃到最后还没有渣。

“嗯,还行,小叔买来的糖有些杂质不纯,再加上家里柴火锅灶不好控制温度,能做成这样还行。”

林雨荷给自己的成品打七十分,只能说是及格。

林小叔看着还剩下的一小半的糖,把凳子又朝林雨荷很前挪了挪,一脸的讨好笑容。

“小雨荷,那剩下的糖粉你打算怎么做什么糖果,”林小叔看到一旁的碗里有炒好的芝麻和花生,不知道这个东西怎么做有什麽用。

等到下地干活回来,卖柴回来的,看到家中吃饭的桌子上,放着一片片的麻片,拿起是一片片透亮,散发着糖香芝麻香。

还有花生裹着糖,糖里有着花生的糖果,满脸的新奇和不可置信,只是后面的两种量稍微少一些。

小的一人一块尝尝,大片的是几人一起一人分一小块。

“姐姐,这个糖真好吃,不光甜还香,”两个弟弟都有点舍不得吃,一次咬一点。

林阿奶过来,“吃完这个不要再吃了,还要留着卖钱。”

“小叔,你看你按照什麽价格卖咱们才不亏,”林雨荷主要是想看看林小叔怎么计算成本,怎么算利润。

做生意不光是能吆喝还得计算盈利,她们林家一大家子还在等米下锅呢!

看着林小叔在桌子上沾水写写画画忙活半天,这才抬头说了一句,“雨荷,这种普通的咱就一文钱一块卖,咱不赔钱,你看那小半簸箩的糖果,咱怎么也能赚个三十文。”

听见林小叔的话,林雨荷有点郁闷,“小叔,你看我熬糖稀手都磨红了。”

看到侄女伸到自己面前白嫩的小手,是有一点点几乎看不来的红,“嗯,下次雨荷来说,小叔来做。”

林雨荷差点没晕过去,不应该嘘寒问暖说点好听的吗?就小叔这情商,以后找个小婶挺难的。

正在讨论给糖果定价,自己跑题了。

“小叔,我谢谢你哈!我是想说做糖我们要加上人工成本,还有家里用锅用柴了吧!阿娘阿奶做糖耽误别的活了吧!还有你不得出去兜售吗!这些都要算成成本。”

林雨荷巴拉巴拉说了一堆,家里所有人都是大眼瞪小眼的互相看,人工还要算银钱的吗?她们也没花多少时间,抽空就做出来了。

还说啥浪费锅,那锅不就是用的吗?用一下也不能用坏了,这丫头还真能白话,啥都能算成铜板。

“我看最普通的糖果就按重量卖,单独算就是三文一块,我”林雨荷还没说完,围着桌子坐的林父扑通坐到了地上。

“孩子他爹,你怎么了摔着了吗?坐的好好的,你怎么还坐到地上了。”

林母赶忙起身去扶自己的丈夫。

“阿爹,你怎么样,摔伤了吗?”林雨荷也赶忙去扶。

“雨荷丫头,别管你爹了,他皮糙肉厚摔不坏,你快说说为啥定这价,”林阿爷看都没看摔地上的儿子。

“你看你那没出息的样子,还不如几个孩子,自己还不快起来,怎么还要我这个当爹的去扶你。”

林雨荷终于知道,小叔的能说会道没情商是遗传自谁了,当然是阿爷。

“闺女,阿爹没事没摔坏不用你扶,”林父咧个嘴笑,露出一口大白牙。

他绝口不提自己是被闺女的那句三文给吓的,想他在外干活辛苦一天主家才给他十文,还吃不好睡不好,闺女这一小块糖就值三文。

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