“去吧！”李落花终是点头同意。
“林雨荷，这一桌子菜，除了豆干你没有点评，其余的没有一个不挑毛病的。”
点点头，确实味道不怎么样嘛！怎么还不让人说，要是他有这些食材，做的绝对比这些好吃。
“这桌菜就当我请你家人吃了，说的好听，我还没吃饱你去炒几个我尝尝。”
这个还不简单，就这点事还不好说，哎！
“行呀！那就炒几个不费时间的。”
炒菜还难不住她，叫过来掌柜，“掌柜的，这个这个还有那个，让后厨给我备好菜，我给你们露一手。”
掌柜的是真不敢相信自己的耳朵，这个丫头还真是来他们酒楼偷师的。
“按她说的去做。”
“是，公子。”
片刻后掌柜的又过来，“公子，林姑娘，配菜已经好了，锅灶也给你留出来一套。”
这段时间，林雨荷嘴可没闲着，虽说这一桌菜没有她做的好吃，相比较还是很好吃的。
在看白之和与二赖子，吃的是形象全无。
“这个，这个好吃，大侄女这个大肉丸扒拉你碗里吃，这个好吃。”
二赖子包括其余的两人，这辈子都没吃过这么好的席。
一百多两一桌都是招牌菜不好吃才怪呢！
摸摸撑的圆鼓鼓的肚子，林雨荷打了个秀气的嗝，起身来到后厨。
一个小丫头炒菜，后厨的大厨只有一个人知道她炒菜好吃，那就是跟她约过炒豆干的那个。
林雨荷是来炒菜的，她也不理别人看她的眼光。
热锅冷油下入酒楼用的佐料配菜，大火翻炒小火收汁，然后出锅。
就林雨荷刷锅洗锅颠锅这些动作，就让后厨的人刮目相看。
唯独有一人在看林雨荷炒菜用的火候，菜炒到什么颜色放盐。
时间不长，三盘菜已经出锅，对着发呆的掌柜和大厨说，“帮忙，把菜端过来。”
“李落花，来来尝尝怎么样，”林雨荷擦了把头上的汗。
看着小桌上的三盘菜，李落花先是看，觉得颜色确实比他酒楼里的好。
用筷子夹了一筷子放进嘴里，嗯确实好吃，三个菜李落花挨个尝了一遍。
对着掌柜老头，“去给我盛碗饭。”
一口饭一筷子菜，吃的那个香，说大桌上几人吃相不好，在看李落花也好不哪去。
“嗝”这是吃撑了，摸了把自己的肚皮，看了眼还没吃完的菜，虽然有些舍不得。
“掌柜的你尝尝和酒楼里的有何区别。”
其实掌柜的看李落花吃的香，早就等着了，这一让他尝。
从袖拢里掏出一双筷子，这是随身携带，试菜方便。
从李落花吃剩的菜里先用筷子点了下汤，在分别试吃了菜，给出的评价。
“林姑娘的手艺是大厨的水平，炒出来的菜颜色比我们酒楼的好看，味道也比我们酒楼里的好。”
一个酒楼老掌柜能给出这样的评价已经是很高了。
李落花一招手让人把残羹剩饭撤下去，重新上了茶水，大桌上的三人是撑的一口都吃不下。
“林雨荷，把你会的这些菜教给我的大厨，我白送你两桌，而且你的开业帖子给我，我给你请人。”
原本想着试吃的林雨荷照着酒楼的菜式，回院子自己买菜自己做一桌。
没想到会遇到李落花这个冤大头，要送她两桌，还帮他下帖请人。
这样的好事去哪里找，她林雨荷要是错过了，那就是个大傻子。
“好，成交。”
整整一个下午林雨荷都是待在厨房，她的嘴也没闲着，“好了这个时候加锅边醋，点盐出锅。”
“喂！我让你出锅，你就要动作麻利的出锅，在等颜色深了，不好看看，颜色不好看就让人没了食欲。”
她是在说身边的这个小厨子，也是在说给另外两个大厨听。
酒楼掌柜的让林雨荷教的就是这三人，信的过的人，这个年轻人就是掌柜的侄子。
看到天色不早了，林雨荷就要回村，掌柜的还想她多叫两个菜。
“掌柜的我的铺子就在那条街上，最近几天我都会来铺子，你要不让我走，就不怕我胡乱教一通。”
知道林雨荷和自己主子相熟，也不敢强留。
用个大号食盒装着晚上学会的菜式，“林姑娘，这是这菜食你着急走，带着路上吃。”
“嗝”一声吃撑的声音出来，林雨荷也没客气。
“那就多谢掌柜的了，还有明天的两桌掌柜的别忘了，”林雨荷说完出了酒楼的大门。
“雨荷，”林小叔早就在酒楼门口等着了，先让林雨荷上马车，再把大号食盒放到马车上。
一路快马朝村里赶，二赖子拉着两大捆布料紧跟在后。
回到莲花沟天已经黑的透透的，林阿爷让吴山带着家里的家丁举着火把去官道迎接。
“雨荷，怎么这么晚回来，是不是铺子里的活很多，要不从家里多带几个人过去。”
林阿爷知道铺子要开业，一定会忙。
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