炊事老兵:奋斗在九零年代

经年素秋

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第136章 阳子私房菜(上)

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“呵呵……老班长,这可不单是不给你面子,这是在打我的脸呢,我给张威打个电话算了,泥马的找抽也不是这么找的。”

伍秋叶抓着夏秋阳的胳膊,似乎有点害怕:“真的是白天那几个人吗?”

“不会错,那个小子早上一直盯着我来着,似乎很不服气的样子,要不是强子的生意在这,我早就抽他丫了。”

夏秋阳无所谓道。

强子的电话挂断后没有几分钟,对面的小伙子中有人接听了电话,然后就一溜烟跑没影了,想来是张威这个大哥,他们不敢惹。

看着几个小痞子跑掉,强子笑着对夏秋阳道:“张威再三告诉我,要请你吃个饭,把这事给你解释一下,让你别往心里去,那几个小子他会收拾的。”

“几个小痞子,我还不至于放在心上,那就这样,我们俩也走了,回头厨子回信了给我打电话,我过来接人。”

“得嘞,路上慢点,试营业打电话。”

大概又过了一个礼拜,装修彻底结束,按照设想中的样子,一楼是个敞亮的大厅,后边用铝合金隔出操作间,面案、粗加工、洗碗间、厨房都在里边,窗明几净看着一目了然。

大厅里的墙壁也是麦草泥巴糊墙,喷上清漆后麦秸看着闪闪发光,别有一番景象。

左手边的墙上用木条隔成若干块,挂了几幅关中八大景的剪纸镜框,右侧则挂着和美食相关的字画。

西市素有文化古都之称,书法家海了去了,这些字画也不贵,挂起来却能够有效提升饭店的底蕴。

中间大厅放了三排共三十张长条桌,对面坐人那种,这是早餐必备的硬件。

靠右侧是一条用碳化木格栅隔开的通道,对着上二楼的楼梯,这是不想上楼的人被大厅里吃饭的人打扰。

上了二楼就有讲究了,两百多平被分成四大块,也就是四个包厢。

地面没有铺设地板砖,而是用蓝砖‘井’字形铺设,镂空的地方用水磨石工艺浇灌。

‘上炕谝’地包间用蓝砖做了个半边盖偏房的造型,一看给人一种乡下农家房子的感觉,推门进去,就是一个硕大的关中火炕,上边摆着一个大型炕桌,周围围着八个蒲团,火炕并不是单纯的造型,下边中空的地方可以放置加热的煤炉,冬天把煤炉放进去,火炕就会真的热起来。

火炕一边挨着墙壁打造,墙上挂着针线袋、煤油灯等小物件。

炕下面积也不小,分成喝茶区休息区等,喝茶的桌子是个以前祭祀用的供桌,这玩意放在现在值老钱了,因为整体都是花梨木打造,经过阳子爸的打磨抛光后,颇有些亮瞎眼睛的感觉。

六个太师椅更加夸张,全部都是花梨木,不说别的,单是这一套喝茶区域的硬件,都足以让人瞠目结舌。

‘围着锅台’的包厢的布局奇特,屋子中央一个农村大灶台,上边直接架着一口铸铁炒锅,不过整体用一块平整的锅盖盖着,用的时候拿开就行了。

炒锅外围是一个圆形的桌面,就餐时大家围着锅台,可以从大锅里直接夹取食材,这个直接就是为一锅炖或者火锅准备的,中间的炒锅就可以当做火锅或者容器来用。

‘公社食堂’四周的墙壁都是麦草泥巴糊墙,周围靠墙立着铁锨、锄头、礤子、犁耙等农用工具,休息喝茶区则是一张支起来的石头碾子,直径足有一米二那种,凳子也是那种小个的碌碡立起来的,只不过上边放了个垫子。

这些玩意上楼的时候可费了老鼻子劲,夏秋阳直接叫了辆吊车才把它们弄进去。

最后一个‘老记忆’包厢,里边织布机、纺线车子、那些记忆中的老物件琳琅满目,茶桌直接用了个老板柜,这是黄大兴最后还回来的,老夏家的旧物件,但是用材却很是非凡,花梨木的桌面,老榆木的柜体和柜腿。

餐桌是这个包间的最大亮点,两张并在一起花梨木八仙桌,看着格外的上档次,为了应景,还专门让人做了个仿花梨木的转盘,就是八仙桌的方形桌面有点不搭,但是锯掉又太可惜,都是老物件着实舍不得。

周围的几条长条凳造型古朴,凳子腿全是虎腿(老家具的形式),这在长条凳中可不多见,因为长条凳这种廉价的家具,一般木匠都不屑给它做造型,基本都是直楞楞的。

四个包厢占据了四个角,中间留出一个二十多平的公共区域,放置有老榆木做成的茶台,周围放的都是农村收来的太师椅。

那个年代这玩意在农村多的是,农村人日子宽裕了,开始羡慕城里人的软沙发,而这些旧时代的玩意就逐渐闲置下来。

一人多高的绿植围绕着几个包厢的外围,给灰白的格调增添了一抹清新。

“老板……老板在没。”

在厨房里规划功能区域的夏秋阳被门外的叫喊声打断,他走出去一看,却是一辆送货的轻卡。

“你找我吗,我没定这东西啊!”

夏秋阳有点纳闷,轻卡上放着一块厚重的木板,差不多一米宽,三四米长的样子。

“你是夏老板吗?”

“对,我是姓夏。”

“那就没错了,这是周老板让送过来的,他建议你用它做块牌子,回头你联系他吧,我就负责送货的。”

说到这里夏秋阳就明白了,米娜之前问过他,饭店牌子怎么弄,并且告诉他不要弄那些广告布之类,没有质感,饭店的档次一下就被拉下来了。

“送啥的?”

这时伍秋叶和卫星从外边回来,看到门口的卡车就问道。

“周哥让人送来一块木板,给咱们做牌子用,可是咱也不认识写字的啊!”

夏秋阳有点麻爪,他一个戳锅底的,还真的不认识那些文化人,上次买挂画,不过是瞎买而已。

“你是不是傻,给强子打电话呗,他的牌子不是请人写的吗?”

强子的知味阁酒馆的确是手写的,不过他也不认识写字的,是他的房东给找的人。

“这事你犯不上找我,我跟你一样,不认识那些文人墨客,去书院门一趟,想找啥样的人没有,花几个钱的事情,不跟你聊了啊,哥们这里上人了(来客人)。

于是夏秋阳去了一趟书院门,找了一个摆摊写字的老头,也不知道那人有没有名气,就觉得对方的字写得好看,直接拍了五十块钱,‘阳子私房菜’的招牌就有了。

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