王春泽主任站在会议室门口招手，西装袖子上沾着粉笔末：“沈老板可算来了，面试的学生在屋里等半小时了。”他压低声音，“有个叫卢佳耀的，简历漂亮得很，说是看了你在校刊上的创业故事才来的。”
会议室里，八个学生坐成半圈，李萌悦和周文翰坐在最边上，手里捏着评分表。
沈杰刚坐下，最前排的男生就站了起来——白衬衫扎在牛仔裤里，领带歪了半寸，眼睛亮得像淬了星火：“沈学长好！我是卢佳耀，济大经管院大三的，在校创业社团带过二十人团队——”
“停。”沈杰指了指他的领带，“如果现在有个顾客说‘你系领带的样子让我不想买奶茶’，你会怎么办？”
卢佳耀愣了两秒，低头解下领带塞进裤兜：“那我就告诉顾客，沈氏茶饮的店员可以为了让顾客舒服，随时调整自己。不过——”他抬头时眼睛弯起来，“我会补一句，下次您来，我保证系条您喜欢的颜色。”
李萌悦在评分表上快速划了道，周文翰抬头冲沈杰挑眉。
沈杰没说话，转而看向角落的女生：“苏晓晴，你觉得他刚才的回答怎么样？”
苏晓晴没想到会被点名，攥着笔的手紧了紧：“他反应快，但太急着表现。其实顾客可能只是随口一说，更重要的是——”她顿了顿，“观察顾客的表情，判断是不是真的在意。”
“不错。”沈杰在卢佳耀的简历上画了颗星，“明天来总店跟陈景明学三天，他会教你怎么从顾客排队的动作判断要加几分糖。”他转向王春泽，“勤工俭学的同学名单带来了吗？我想挑两个负责物料登记，就当提前实习。”
王春泽递过名单时，会议室的门被轻轻推开。
校电视台的实习生探进头：“沈学长，我们想拍段你面试的素材，明天中午在济州大学食堂播放——”
“可以。”沈杰看了眼手表，“但得等面试结束。”他低头时，瞥见卢佳耀正帮旁边紧张的女生整理简历，嘴角不自觉地上扬。
窗外的暮色漫进会议室时，沈杰的手机在桌上震动。
是姜雅琴发来的照片：宿舍桌上摆着两杯热奶茶，杯身贴着“教职工专属”的粉色杯贴，旁边压着张纸条：“陈老师说你要玫瑰味的，我多要了份珍珠。”
他收拾东西时，王春泽突然说：“刚才电视台的小刘说，他们想把你面试的片段剪进‘创业之星’特辑，可能会在五所高校的食堂电视轮播——”
沈杰扣上包带的手顿了顿，透过窗户望向远处的教学楼。
夕阳把积雪染成蜜色，像极了奶茶杯里浮着的焦糖。
他想起早上在店门口，有个男生举着奶茶对同伴说：“你看这标志，像不像沈老板说的‘踏实长个儿’？”
“行。”他对王春泽笑了笑，“但得让他们拍李萌悦——这丫头昨天为了调奶茶甜度，在实验室尝了二十杯。”
走出创业楼时，冷风卷着零星的雪花扑在脸上。
沈杰摸出手机给姜雅琴打电话，还没接通就听见那头传来陈景明的大嗓门：“姜学姐你别拦着，我这就给沈老板发消息——”
“陈景明！”姜雅琴的声音带着笑，“你再偷吃奶茶，明天品控组的报表你自己填！”
沈杰笑着把手机贴紧耳朵，看暮色里的路灯一盏盏亮起来。
明天五所分店的开业花篮该到了，后天要带卢佳耀去总店，大后天……他低头避开脚边的冰碴，忽然听见远处传来熟悉的茉莉香。
转角处，姜雅琴抱着个纸箱子站在路灯下，发梢沾着雪花，眼睛弯成月牙：“笨蛋，我就知道你没带围巾。”
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