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第五十回 饮食文化之礼仪 聪慧黛玉话你知

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这一日,贾府之中繁花盛放,那馥郁的花香仿佛缥缈如烟,丝丝缕缕,悠悠地弥漫于每一个角落。

这浓郁而醉人的香气,仿佛将整个贾府都笼罩在了一片如梦似幻的花之海洋里,令人心神皆醉。

众人闲适地相聚于那清幽宁静的亭中,亭外,潺潺的溪流欢快地流淌着,水波在明媚阳光的映照下粼粼闪烁,宛如条条银练轻盈舞动,那清脆悦耳的流水声恰似一曲美妙绝伦的乐章,悠悠地奏响着。

溪边,垂柳依依,微风轻柔地拂过,柳枝便轻盈地翩翩起舞,恰似那绿丝绦般摇曳生姿,柔软的枝条随风自在摆动,仿佛在与清风亲昵地嬉戏着。

这如诗如画的美景与亭中众人的欢声笑语相互映衬,共同构成了一幅生动且美好的动人画面。

众人于此赏景论事,好不惬意,个个脸上都洋溢着轻松愉悦的神情,那笑容犹如春日暖阳般灿烂温暖。

(众人围坐,或悠然地品茶,或畅快地谈笑,气氛无比融洽 )

忽有人提及饮食之事,一时之间,众人的兴致皆被勾起。

只见那林黛玉轻挽起衣袖,眉眼含情,宛如仙子下凡一般,款款而谈:

“且说这世间万物,皆有其源起,那饮食之礼亦不例外。上古之时,华夏大地初开鸿蒙,人们饮食多为随意抓取。然熟食滚烫,难以直接触碰。

于是乎,有聪慧之士,观树枝之形,受其启发,削木为箸,初现筷子之雏形。初时之箸,或许粗陋简单,只为解饮食之困。

然随着岁月悠悠流转,文明渐兴,箸之制作愈发精巧。或选用良木,精心雕琢,纹理细腻,如檀木之幽香,那木质散发着独特的香气,仿佛能让人沉醉其中;黄花梨之华贵,其色泽温润,彰显着尊贵与典雅;或取以贵材,饰以金玉,璀璨夺目,那璀璨的光芒令人目眩神迷,彰显尊贵。

传说,纣王曾以象牙为箸,奢靡至极。然百姓之家,多以竹木为之,实用且易得。又有言道,大禹治水之时,为节省时间,于野外以树枝夹食,无意间开启了筷子使用之先河。《礼记》中便有记载,‘饭黍毋以箸’,足见其源远流长。”

(黛玉说罢,微微停顿,目光扫过众人,眼神中透着自信与从容 )

众人听得入神,皆被黛玉之言深深吸引。

贾母微微颔首,脸上露出赞赏的神情,(那久经岁月、刻满沧桑的面庞上,此刻满是欣慰,犹如历经风雨的古松,透着沉稳与安然。

她心中暗想:这黛玉,果真是个聪慧的孩子,这番见解,着实不凡 )她那满是皱纹的脸上,每一道皱纹都仿佛在诉说着岁月的悠悠故事,此刻却因为黛玉的精彩讲述而焕发出别样的光彩。

王夫人则轻轻点头,若有所思,(心中思忖着:府中日常用度是否合乎此礼,看来还需仔细查验一番 )似是在考量着府中日常用度是否合乎此礼,其目光深邃,似能洞察一切。

她的眼神中透露出一丝精明,似乎在盘算着如何将这些礼仪更好地融入府中的生活。邢夫人目光专注,似在细细品味,眼中透着几分敬佩,嘴角微微上扬,(暗自赞叹:

这黛玉,不愧是大家闺秀出身,知晓的真不少 )似是在为黛玉的才情而赞叹。

她静静地坐在那里,一身华丽的服饰衬托出她的高贵,然而此刻她的目光却完全被黛玉所吸引。

紫娟端起茶壶给黛玉续了一杯茶,黛玉轻抿一口茶,那茶香袅袅升腾,萦绕在她的唇齿之间,仿佛为她的话语增添了一份独特的韵味。她又接着说道:

“岁月悠悠,朝代更迭,筷子不仅成为饮食之具,更融入了诸多礼仪。

每逢宴饮之时,众人围坐,筷子之摆放便有讲究。需整齐并列于桌面,不可横竖交错,此乃秩序之象征,亦显主人之恭敬。

动筷之际,不可急不可躁。长辈未动,晚辈当安坐等候,此为尊老之礼。若有孩童心急,长辈则会轻声教诲,以传礼义之真谛。

夹菜之时,当用筷之巧劲,不可乱翻乱搅,以免坏了菜品之形,扰了众人之兴。

亦不可越过他人面前夹取,此乃尊重他人之举。若遇佳肴,当适度取用,不可贪多,显其节制之德。

若与他人共食,更当留意,莫使筷尖触碰到他人之筷,以保和谐之氛围。

宴毕,筷子轻放于桌面,整齐有序,犹如完成一场庄重之仪式。

这筷子之礼义,虽细微末节,却彰显着中华民族千年传承之谦逊、尊重、和谐与节制。

于这小小的筷子之间,蕴含着无尽的人文关怀与道德规范。《论语》中亦有云,‘乡人饮酒,杖者出,斯出矣’,此乃尊老之礼在宴饮中的体现。”

此时,王熙凤笑着插话道:“林妹妹说得极是,咱们府里平日里也最是讲究这些。

想那宴客之时,杯盘罗列,珍馐美馔,若不懂这其中的礼仪,岂不让人笑话了去。”(说着,凤辣子眼神流转,脸上带着几分得意之色,似乎在炫耀着贾府的排场 )

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