场上所有人都开始了烹饪。
片刻后，第一位厨师端上了他的菜肴，你好，我是望舒客栈的代表，这是我们的菜肴。
蒜泥白肉。
钟离夹起一块肉片发现薄的已经可以看到光的透射，但是皮肉却没有碎裂。
厉害，不愧是敢称呼江湖菜的第一把手，味道也无可挑剔。
新月琉璃大饭店在一会儿后也做好了菜肴端了上来。
这是我们创新制作出的菜肴，螃蟹乱炒仙跳墙
观众们听到这个名字都有些震惊，什么鬼？
螃蟹乱炒仙跳墙，能好吃吗？
听名字就感觉已经很乱来了。
钟离看着面前这碗海鲜乱炒，最终笑了笑，吃了一口，随后说道:很聪明的小伎俩。
两位代表对视一眼，最终笑着说道:果然瞒不过钟离先生您呢。
钟离说的这碗菜虽然叫螃蟹乱炒仙跳墙。但实际上用的是鸡蛋，香料以及各种菌类。
高汤浓酱倒是用了荤的风味，但是最主要的还是香料和菌类本身的味道。
主持人询问到那口感不会出问题吗？
不会，各种各样的蘑菇就本来代表着各种各样的口感。
只要处理的好的话，蘑菇也可以吃出荤香。
但确实做到了化腐朽为神奇，将平凡变得不平凡了。
那不如钟离先生来尝尝我这道菜如何？
香菱自信的将菜端了上来。钟离看着面前盖了盖子的菜肴问道:你难不成也想发出金光不成？
香菱微笑道:未尝不可。
下一刻他将盖子掀开，大量的金光冲天而起，正在做菜的一斗直接懵了。
不是阿香，你来真的呀，大家差不多同一时间学的厨，为啥你进步如此之快？
钟离也有些懵逼，如果说这种事情没听说过，没见过。
如今见到了，还无法确定这个说法的正确，但看到香菱此刻光芒四射的菜肴。
就是不想承认这个理论，也只能承认这个理论了。
钟离开始怀疑会不会自己不算真正的厨师，所以才无法发出金光。
光芒散去是一只烤鸡，但没人敢小瞧。
吃过一斗的菜后，大家的水平其实都有些提升，只是没想到香菱能提的如此离谱。
这就是一只烤鸡吗？
香菱笑着取出刀刃，随后将鸡肉划开，里面居然是一只鸭子，重要的是刀刃刚才划过肉居然没有任何阻碍，也就是说香菱将里面的骨头给去掉了。
随后香菱又将鸭肉划开，里面居然还有一只鸽子。
提米:暴怒！
香菱又将鸽子割开，里面包着蔬菜，肉，糯米以及汤。
请品尝三套鸡。
钟离说到:厉害的刀工，而且居然是这么古老的佳肴了，真是英雄出少女。
璃家菜代表感到震惊，因为他发现这道菜就是古谱上描述的三套鸡。
这菜最难的不是食材，而是刀工，要将所有的杂骨剃去，留肉补充蔬菜，还要保证皮不破损。
再将其包起，其中剔除所有杂骨这一道就已经可以难倒无数人了。
香菱说道:鸡鸭鸽子是再普通不过的肉食了，没有特殊的香料，没有特殊的调料。
仅凭借他们本身的味道与蔬菜搭配，肉质相互补充的荤味，从而做到一种难以置信的美味。
主持人询问到:可是这样不会有点没必要吗？
一斗走了过来说到:将食物包裹起来的话，表层的味道会全部向内吸收，也就是说鸡的味道会被鸭完全吸收，鸭的味道会比鸽子完全吸收。
而这最中心的米饭，宛如一个海绵一般，将所有肉质中最精华的味道都吸收殆尽。每一粒米饭都被那浓郁的肉香所浸润，变得晶莹剔透，散发出诱人的光泽。
轻轻咀嚼一口，那香甜可口的味道便在口腔中弥漫开来，让人陶醉其中。
这股滋味，既有着家禽的鲜美，又有着独特的风味，仿佛是大自然的馈赠，让人回味无穷。
蔬菜与荤味的搭配堪称完美，彼此相互映衬，相得益彰。蔬菜的清爽与荤味的醇厚相互交织，形成了一种独特的口感体验。
而对火候的极致掌控更是这道菜的精髓所在，恰到好处的火候让每一种食材都展现出了最佳的状态。
不仅如此，那鬼斧神工般的刀功也为这道菜增添了一切条件的存在基础，是真正的鬼斧神工。
这道菜完全依靠食材本身的品质和厨师的精湛技艺，没有借助任何调料、香料或名贵的食材，却能做到如此美味，实在是令人惊叹。
它真正地将平凡的食材化为了神奇的美味。
做到了真正的化腐朽为神奇。
其他选手刚想品尝一下，香菱却不好意思的摸着头说道:抱歉，这么难的菜我肯定无法做很多。
其他选手都表示正常，毕竟这么难的菜…
随后香菱对着一斗说道:一斗我给你留了一份。
所有选手都震惊了，这么短的时间内居然能做两份。
一斗说了声谢谢，随后开始破开肉质直接吃里面的糯米饭。
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