........................................说到这里，南易再次跪下，重重地叩了两个头。
听到南易的话语，看到他的动作，何雨柱一时无言。
南易的一句话深深触动了他。
谭家菜起源于清朝末年的官僚谭宗浚家宴，因他是同治二年的榜眼，因此也被称为榜眼菜。
他在殿试中以一甲二名进士的身份进入京城翰林院为官。
后来他督学蜀川，又担任江南副考官。
谭宗浚一生喜爱美食，喜欢招待宾客朋友，常在家中举办雅集，亲自指导烹制佳肴，由此开创了历史上唯一由翰林创制的菜肴。
他与儿子一起钻研烹饪，并重金聘请京城名厨，将广东菜和北京菜融合，形成了独特的风格。
他们家世代传承，是谭家菜的正宗传人。
1963年
这门手艺必须传承下去，不只是为了自身，更为了避免失传。
此前他曾教过马华，但那小子最终放弃厨艺，转而投身屠宰场和方便面行业，经营得有声有色。
这样一来，谭家菜便无人能继承。
如今南易来到轧钢厂做厨师，何雨柱觉得是时候寻找一位谭家菜的传人了，至少要让这门技艺延续下去。
思索片刻后，何雨柱对南易说道：“你的态度让我动容，谭家菜绝不能失传，但也需要谨慎对待传承。
我对你的为人还不太了解，一会儿跟我回轧钢厂，让我看看你现在的厨艺水平。”
“放心，师父。
我的家境您应该有所耳闻，我家世代住在京城，父母健在，家庭和睦。
从小到大，我从未离开过这里。”
南易听后心中暗喜，他知道何雨柱已被自己说服，有很大机会成为他的师父。
他对何雨柱的厨艺早有耳闻，仅凭其精湛的厨艺就让整个轧钢厂名声远扬，更不用说他还发明了方便面、火腿肠和卤味茶叶蛋，每一样都堪称美味。
南易坚信，在何雨柱的指导下，自己的厨艺定能突飞猛进。
于是他立刻回应道：“师父，我现在就随您去轧钢厂展示我的厨艺，我觉得有些步骤可能存在问题，似乎少了点精髓。”
“好。”何雨柱点头表示同意，随后问道，“你吃早饭了吗？一起去吃点东西吧。”
1964年
“还没有。”
何雨柱的话音刚落，南易的脸色便略显尴尬。
他低声解释道：“昨天在杨厂长那里得知您的住处后，本想尽快拜访，又担心打扰到您，于是等到清晨才赶过来。”
“既然来了，一起吃点吧。”
面对老实的南易，何雨柱笑着摇头，随后邀请他坐下一同喝粥。
“太好喝了！”
南易喝下第一口粥时，眼睛不禁亮了起来。
他兴奋地看着何雨柱说道：“这是我尝过的最美味的粥，仅仅这一碗，就足以让人垂涎三尺。
换成别人，绝不可能做出这样的味道。”
“嗯。”
何雨柱听后微微一笑，轻轻点头。
简单用餐后，二人直奔轧钢厂。
南易骑车而来，何雨柱也选择同样方式出行。
两人一路骑行至轧钢厂的厨房食堂。
“何师傅！”
何雨柱踏入食堂时，立刻有人惊喜地招呼道：“您怎么有空过来？”
大家都知道，他总是很忙，每次到来都会带来新奇的东西，还会帮忙卸货。
可今天，他独自前来，未见货车跟随。
“我只是来看看厨师的手艺如何。”
面对众人的惊讶，何雨柱淡然一笑，语气轻松。
“看厨师？”
众人疑惑地看向身后站着的南易，随即震惊道：“南易，你竟然真的把何师傅请来了？”
大家都清楚，南易一直视何雨柱为偶像，常向他们询问有关何雨柱的消息，甚至曾多次表达想要拜师的愿望。
“嘿嘿。”
南易被众人注视时，笑着回应道："何师傅肯赏脸让我邀请您来，实在难得。"
"那就让我看看你能做些什么菜。"
何雨柱吩咐道："做几样让我尝尝。"
南易连连点头，随即开始忙碌起来。
与此同时，在杨厂长的办公室里，一位副主任站在一旁，对坐在办公桌后的杨厂长说道："厂长，这个问题我不敢擅自处理，人家坚持要见您才行。"
旁边还有一位手提两个包的农村少女，她梳着辫子，将包放下后，直截了当地说道："我是食堂南易的媳妇。"
"你说什么？"
"南易的媳妇？"
杨厂长和副主任都是一愣，互相看了看。
他们不清楚南易何时结的婚，因为厂里从没听他说起过。
"是真的，我确实是他的媳妇。" 那少女急切地补充道。
看着眼前这位朴实的农村姑娘，杨厂长和副主任面露疑惑。
杨厂长沉思片刻，说道："这不合常理，如果南易真的结婚了，不可能隐瞒这么久，难道他在欺骗大家的身份？"
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