异种的营养是牛肉的六倍?

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第81章 别把雪落菌忘了

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浓汤入口,暖意从从喉咙一直胃里,不知为何,最后竟泛起一种酸楚的感觉。

好久没回家了。

也不知道原来的那个世界,家里的亲人知道自己猝死在单位会怎么想。

当年一家人围在电视机前,羡慕都市繁华,说往后余生,一定要往山海走去。

于是全家托举,寒窗苦读,终于置身大都市中,却只看到不同世界的参差。

那个做题家心中不平,志大才疏,他以性命和时间为赌注,带着一股不服输的狠劲豪赌,坚信努力可以改变一切。

曲终人散,牌桌的庄家轮不到自己。牌局还没到最后,健康和时间的筹码却散尽了。

“不甘心,老毛病了啊。”

刘笔幽幽自语着,从冰柜里拿了段猪肠子来。

不如吃点大肠!

之前烤椒香猪的时候,猪血和内脏刘笔可都还留着。

有这等美汤,就应该烤点大肠来吃。

将大肠清理洗净,放入大碗。

用姜末、酱油和苹果糖浆勾兑好料汁,将脆肠投入,用温柔手法轻轻揉搓,均匀裹上味道。

揉搓可以让任何东西都更加饱满有光泽。

用军刺穿上,用火焰的尖端炙烤。

肠衣在高温下迅速脱水,而肠衣内部的蛋白质则在炙烤下逐渐变白。

蒸汽代表着水分流失。

但脂肪会部分熔化,形成一种独特的多汁状态。

而椒香猪被香料浸润许久的肉体,根本不需要其他妖冶贱货的调味。

烤至焦脆全熟,刘笔也不怕烫,直接咬下一个。

脆皮带着浓郁的肉香,滋润着口腔的每一个角落。

没有一点腥臊猪味,只有甜蜜蜜的肉味。

再一口雪落菌汤。

雪落菌熟了以后绵软温润,脆感并不明显。

大肠和菌菇一正一反,倒是非常相配。

“美事,美事!”

刘笔笑着,一边吃,一边刷起了系统商店。

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