两人骑着自行车一路疾驰,不多时便抵达粮站大院。
午后刚到上班时间的粮站大院,人并不多。
张磊和陈大壮锁好自行车,快步走上办公楼二楼,熟门熟路找到了易建生的办公室。
办公室门虚掩着,轻轻一推便应声而开。
易建生正坐在办公桌后翻看台账。
他听见动静抬头看来,见是张磊和陈大壮,当即放下手里的账本,脸上露出随和的笑容。
“张老弟,大壮,你们俩怎么这个点过来了?”
他快步走出办公桌,将两人引到一旁的实木沙发落座。
随后拿起暖水瓶,娴熟地给两人各泡了一杯热茶。
“刚从季主任家里吃完饭过来,顺路过来找易老哥聊点事。”张磊端起茶杯抿了一口,“易老哥,我之前托你的事,你办妥了没有?”
易建生闻言稍稍一愣,随即反应过来,笑着点头回道:“你说何云柱那家饭店的供粮的事吧?”
“放心,我今天一上班就专门给负责私营饭店供粮的供销社打了电话。”
“我已经跟那边负责人交代清楚,解除之前的供粮限制,恢复对他饭店的正常粮食供应,米面粮油一律按正规私营商户标准正常调拨,不会卡他半分。”
得到准确答复,张磊松了口气,“那就多谢易老哥费心了。”
一号那天,何云柱下跪道歉,也赔偿了城西店损失,他也答应放过何胖子这一次。
那说出来的话就必须要做到。
这是他一直坚守的底线与原则。
易建生笑着摆了摆手,顺势在侧边沙发坐下,打趣道:“这点小事举手之劳而已,不值一提。”
“你特意跑这一趟,总不会是为了专门确认这点小事吧?”
“我可不信你张老弟是这么闲的人。”
张磊闻言笑了笑,“这事只是顺带问一嘴,不算正事。”
“我今天过来,是有一桩好生意,想找易老哥搭个伙。”
“哦?又有好生意?”
易建生瞬间来了兴致,身体微微前倾,眼神里满是好奇。
跟着张磊做生意的这段时间,他早已赚得盆满钵满,深知张磊的眼光和布局远超常人,他看中的生意,从来就没有差的。
想到这里,他忍不住催促道:“张老弟别卖关子,抓紧说来听听,是什么好事?”
张磊神色收敛几分,语气沉稳道:“我打算承包醉仙楼,今天过来是想问易老哥有没有兴趣入一股,跟着我一起做这桩生意。”
这话一出,易建生脸上的笑意瞬间僵住。
他沉默良久,眉头微微蹙起,认真打量着张磊,迟疑着开口:“张老弟,你没开玩笑吧?”
“我们粮站跟醉仙楼有业务往来。”
“据我所知现在醉仙楼被一个姓马的接手承包。”
“可是他经营得一塌糊涂,客源跑空、账目赤字,每月纯亏本,就是个妥妥的烂摊子。”
“旁人躲都来不及,生怕沾手亏钱,你怎么反倒主动要接手这个无底洞?”
换做其他任何人跑来跟他说要承包醉仙楼,他只会觉得对方头脑发热、自寻死路,根本懒得听对方多说半句。
但说话的人是张磊,是带着他稳稳赚钱、从未失手的张磊。
所以他才耐着性子询问缘由,不想轻易错过机会,也不想盲目踩坑。
张磊自然看穿了他的顾虑,没有半分遮掩,坦然解释道:“易老哥消息确实灵通。”
“如今承包醉仙楼的人叫马光荣,确实是个完全不懂经营的门外汉。”
“醉仙楼几十年的老牌口碑、积累的客源,硬生生被他胡乱折腾没了,这才落到如今濒临倒闭的地步。”
易建生愈发疑惑:“既然你也如此清楚醉仙楼的情况,为何还要执意接手?”
“咱们辛辛苦苦挣点钱不容易,没必要全部砸进这个窟窿里打水漂啊。”
“它烂的是经营,不是招牌和底子。”张磊眼神显得格外坚定,“醉仙楼扎根宜县数十年,是县里公认的老牌顶级酒楼,地段、规模、品牌底蕴都还在。”
“如今的衰败,只是经营者能力不足导致的,并非市场不行、招牌不行。”
“只要换个靠谱的经营模式,整改内部乱象,稳住菜品品质,我有把握让醉仙楼起死回生!”
易建生盯着他的眼睛,沉默片刻这才开口问道:“那你实话跟我说,你有几成把握能让醉仙楼重新实现盈利?”
“最少八成。”
张磊回答得干脆利落,没有丝毫犹豫。
听到这个答复,易建生心里的顾虑瞬间消散大半。
旁人说八成把握,他或许还会心存顾忌,但张磊说的话,他真信。
自从跟着张磊入股老百姓饭店的城南店和城西店,他几乎是躺着赚钱!
第一个月就实现回本,收益远超他以往任何投资!
张磊的眼光、格局和运营手段,早已被他彻底认可。
他清楚,醉仙楼看似风险极大,是人人避之不及的烂摊子,但反过来想,风险越大,翻盘后的利润也就越高。
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