过年前摆一波摊,馋坏食客

花小泽

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第51章 得去工地了

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王旭都强力推荐了也没什么卵用,不勉强别人,就只能自我消化了。

今天是他第一天的炒粉出摊,人之常情的不顺利,以后慢慢就会好了。

王旭拿了一份在原位置上吃了起来,今早急着出摊就吃了一点东西填肚子,这会儿要把这一份满满的炒粉吃掉。

剩下的一份,留着给自己晚点吃。

洁白的米粉,搭配着红萝卜鸡蛋包菜,就像朴实无华的生活里出现一道美丽风景线,食之有味,一定要珍惜一定要欣赏。

Q弹的米粉,炒香的各种配菜,说不上是想谁衬托谁,单独拎出来,米粉好吃各种配菜也好吃,互相得益彰!

别说他的食客了,他对美食系统的出品都赞不绝口。

泱泱人口估计就那么0.001%的人才能有幸拥抱系统的甜蜜治愈。

能买到美食系统的出品,就偷着乐吧!

附近的户外LED大屏广告位翻动着房地产的广告,王旭灵机一动。

看来得到工地去摆摊的时候了。

他定睛看了一下广告信息,中断了手机上的直播,用手机搜索起周边附近的开工工地。

噢!

还真有找着,有一两个不算很远正在开工的工地。

王旭吧唧吧唧吃完炒粉,先去打探一下现场情况再定夺。

他骑着三蹦子横穿在这座城市里东西两边。

确实是发现了“商机”。

东西两边的建筑工地上,大家都在忙碌,有的操作着叉车,有的扛着钢筋,有的在配置混凝土,有的在砌墙体……

个个忙得很。

楼打了地基,建得很高了,这些工人在这里干活有些时候了,不管施工项目有没包吃或是自个儿去周边吃饭,估计也吃腻了。

他正好能给他们带来一周的饮食改善。

每人每天限额的两份炒粉,应该可以满足他们中午的饥肠辘辘能量的补充。

但一定要有肉才行,体力活的工作是必须要吃好一点,下午干活才给力!

王旭不得不得回去小区,准备新花样的炒粉。

他回到小区里来,喝了一杯凉白开后,就开启他的肉丝炒粉。

切肉丝,放盐、糖、鸡精、料酒、姜丝、老抽、生抽、胡椒粉、生粉腌制。

包菜、胡萝卜切丝。

热锅冷油慢火转中火炒肉丝,再盛盘备用。

炒包菜胡萝卜断生,后加米粉均匀翻熟,可换成筷子方便搅散米粉,再下肉丝一起翻炒。

最后再加一点点盐调料,再下一把虾米,准能把人迷咸香倒。

若不是有限额买卖两份,别人吃四五份都吃得来。

直播间的网友又被香迷糊了,仿佛能置身于他的厨房现场一样。

王旭初浅尝了几口,肉丝包菜胡萝卜都充满着嚼劲,香咸可口,虾米风味了整盘米粉,又是一道直达灵魂深处的美食。

他的肉丝米粉只有更好出品,没有更差。

有素有荤,已是人间小美好!

也不知中午的出摊生意会如何,那他浅尝做个20份。不,他早上卖了78份素的,还有两份还没卖出,那就做个22份,先凑个整100份。

另一百份,结束中午出摊后,再想想怎么办!

……

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