江家寻味小馆，就是活招牌，国赛冠军的噱头，肯定能引来一批又一批的人。巷子里的住户可以借这场东风发家致富。
赵德敏一个人想着，越发觉得可行：“还得是你们年轻人，脑子就是灵光。这是我和街坊们说一声，谁愿意干就干。”
说着，起身就要走。
江棠雪伸手，拉住了她：“没有规矩，不成方圆。巷子这么长，住户那么多，肯定会有老鼠屎。我觉得这事要好好考虑，出一个限制规则，把不安分的人按死在摇篮里。”
赵德敏有些没明白：“街坊领居们平时是小气了点，但也没什么坏心思。”
江棠雪摇头：“好名声积攒不容易，坏起来很快。强买强卖，商品要价过高这样的行为出现一个人，整条街的名声就坏了。”
“摆摊的人多了，竞争大了，总会有人起坏心思。我就碰到过一个，为了卖出去东西，要求只要手碰过的，就必须买下来。我们要做的长久买卖，不是吗？”
赵德敏听了进去：“我知道了，我找个街道办的人商议一下对策。”
送走了赵德敏，江棠雪开始安排店里的事情。
希望店里中午开店时间是十一点，看着今天这么多的人，江棠雪决定提早。
“萍姐，孩子情况怎么样？有没有好点？”
林如萍昨晚照顾孩子，几乎一宿没睡，今天坐在柜台后面，精神有些不济：“后半夜退烧了，今天早上起来，恢复了精神头。小孩子病的时候折腾人，病好了自己生龙活虎，大人倒是被累得够呛。”
“孩子好了，你也就放心了，今天下午人不多的话，你就可以先回家，补补觉。”
林如萍有些不乐观：“我看着门外排队的人越来越多，估摸着今天一天都不会人少。”
她忍不住叹了一句：“这些人都不上班吗？这个时间点还能出来排队。”
江棠雪道：“那今天辛苦你了，那么多人排队占了半个街道，影响不好，我打算待会儿提前一个小时开门。”
“好，包在我身上”，林如萍上岗这么长时间了，忙碌的日子两只手数的过来。
江棠雪每个月给她的工资不低，她知道这是江棠雪的好意，但自己心里总有些不踏实。
现在中午有用的上她的地方，依然是义不容辞。
“你忙你的去，前面我给你挣场子。”
事情安排妥当，江棠雪进了后厨。
赵瑞安今天依旧一早来了，或许是昨天的事情压在心上，没有往日的跳脱。
看到江棠雪，喊了一声：“师父。”
江棠雪道：“我今天要做新菜，大锅菜那儿你负责，早点做完，我把新菜的做法交给你。”
学新菜，让赵瑞安的兴致提了一点。
“师父，我看着今天排队的人比较多，你今天能抽的出空吗？”
一边准备着接下来要用的食材，一边应道：“有事？可以挤点时间出来。”
“昨天我和家里人说了那事，我爸说想来找你问问情况。”
江棠雪以为这事怎么也得等个几天才能有结果，没想到赵家人这么快，想来，对崔玉林是真的放在了心上。
“他什么时候来？”
“估计的到了晚上吃饭的点，下午他要去工地看看进度，然后说句来店里一趟。”
她是个有头有尾的人，既然要有，一起的都要安排妥当。
“行，你爸来了，你和我说。”
十点一到，外面开门了。
定单流水似的往厨房送，江棠雪排除了其他的杂念，一心颠勺。
赵瑞安提前做好了大锅饭，一直跟在江棠雪表上，帮着端端盘子，递递菜。
几位切菜的大姐也没有站着，洗碗，收桌，小馆迎来了难得的高峰期。
曾想从工地送餐回来，进了后厨：“今天人真的多，我走得时候，队快排到了我家门口，这会儿都越过了我家。”
江棠雪两只膀子发酸。
人太多了，她根本忙不过来。
“曾想，你出去找几张纸，裁成巴掌大小，写上二十个号，号上写个江字。咱今天再招待二十桌人，就休息不干了。”
客人的数量是江棠雪没有料到的，不只是她身体吃不消，昨天备下的菜也快用完了。
下午还得让人备菜。
曾想出了大厅，林如萍正在给客人结账。
等了十来分钟，看林如萍得了空，才凑上去说道：“姐，江师傅让写二十个条子，说我们再招待二十桌，今天就先关门了。”
林如萍抬手按了按太阳穴：“再招待二十桌？”
拉开了抽屉，掏出了以叠卡片：“这个是之前棠溪做的，为了方便我算账。后来我上手之后，就没用过。”
数出来了二十张，递给了曾想：“你拿去发吧，另外告诉小秦一声，接下来进门吃饭的客人，点餐之前要把卡片交回来。”
曾想看了看手里的卡片，是硬纸板做的，中间是用毛笔写的数字，角上有一个“江字”。余下空白的地方，花了些花花草草，看样子应该是江堂梨画上去的，每一张都不一样。
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