章氏被朱老实这么一说，也怪不好意思。
不过，时锦也算看出来了，章氏的确有事儿想说。
她尝一口那饼，夸了两句：“这饼的确不错。柔韧咸香，好吃。”
这饼虽然是杂粮饼，但确实做得好吃。
里头加了点野葱碎，就更香了。
章氏清了清嗓子，还是有点不好意思，但却还是拢了拢头发，努力挺胸抬头：“陈大嫂，咱们现在到处都需得花钱。咱们炊事班几个做饭没问题，但做自家饭，其实也用不上这么些人。以前那要赶路，时间紧。”
“所以这人就要得多。不过现在不赶路，时间就多了，这么多人忙活做饭，我觉得有些不合适。”
时锦扬眉，没有着急说话，耐心往下听。
朱老实一面嚼嚼嚼，一面也跟着凑热闹听。
章氏一咬牙：“我想着，不如每日做些吃的，去码头卖。码头都是卖力气的汉子，他们手里也有钱，又需要吃点扎实的才有力气干活——”
时锦听懂了。
鄱阳湖很大，其实码头也不少。
不仅有码头，还有渡口。
各大渡口有来往的船只，专门送人送货。是很热闹的。
甚至有些大渡口，还自发形成了集市和镇子，一到了逢集的时候，那是真叫一个热闹。
当然，这就是听东林村和落星村的人说的。
时锦还没去过呢。
而且，江州城边上，就有一个极大的码头。是正儿八经的漕运码头。官船都是从这里走的。
时锦觉得章氏这个主意不错，就问章氏：“这个事情，你和菊花商量过没有？”
章氏就笑：“商量过了。哪能不商量。菊花的意思是，她得喂奶，走不了，真要去外头卖，估计还得我去。活儿她们都愿意多干。”
炊事班的几个女人们，就没有一个懒的。
时锦心里暖暖的。远远看了一眼一边抱孩子哄，一边指挥人做午饭的方菊，知道炊事班这是想帮她减轻负担。
于是，时锦就问章氏：“你拿定主意了？”
章氏用力点头，神色还是有些紧张，但仍旧开口表达自己的想法：“咱们现在这样，没有进项，总不是个办法。如果能有挣钱的路子，总要好一点。”
时锦又问章氏：“那你想过没想过，赚了钱，算谁的？”
这一点章氏还真是早就想过了，毫不犹豫：“当然是陈大嫂您的。我和石榴都是卖了身的，挣了钱，也该是您的。”
章氏心里很清楚，如果不是命好，遇到了时锦，那自己和石榴，别说现在天天在一起，活着不活着都是个问题。
就算是侥幸都活着，但也绝对不会像现在这样自在痛快。
甚至这辈子恐怕都没有团聚的日子了。
章氏想报答时锦。
所以她才想了这个法子。
时锦点点头：“成，钱算我的，挣钱了，工分给你们算高一点。这样你们也能用工分换房子。”
章氏就给时锦跪下了：“陈大嫂，您的大恩，我们这辈子都报答不完！”
她是真的恨不得现在就去干活挣钱回来给时锦。
也恨不得把自己一身的力气都使出来。
只要能报答时锦。
时锦把章氏拉起来，有些无奈：“怎么还跪下了？跟我相处这么久了，还不了解我？下次再跪，必须罚款！”
章氏忙擦擦泪，破涕为笑：“不跪了，不跪了。”
但她心里是发誓，一定要好好报答时锦的。
时锦拍了拍章氏的胳膊，笑眯眯鼓励她：“章大姐，真要想报答我，就好好活。才不辜负我费力气救你们，带着你们走到这里。”
章氏应一声，紧接着就和时锦说起了自己的计划：“码头就去咱们这边最近的那个樟树码头，先试试。如果好卖，回头老实兄弟在城里也打听打听，看看能不能去漕运码头试试。”
朱老实这才知道，为啥章氏要特地挑自己在的时候来说这个事情了。
原来还有事儿要托他。
对于这种事，朱老实最爱干了，都不用章氏多说，直接就一口答应下来：“章大嫂子，你放心，我明儿回城就去码头转悠转悠，打听打听。”
时锦倒是很有点想法：“再去城里卖吃食摊子多的地方转悠转悠。若是行，咱们这么多人，可以分别去不同的地方一起摆摊。”
一个摊子收益小。
可如果摊子多了，收益当然就多了。
而且，时锦觉得，有连锁店效应，为啥不能有连锁地摊效应？
更何况，她知道的小吃还不少呢。
甚至夏天还能卖冰棍去。
这样一想，时锦都有点儿忍不住热切起来。
朱老实也激动：“好好好，我今晚就连夜回去！明天一早就去看！”
章氏也高兴。
一面觉得自己提的事情被采纳高兴，一面觉得陈家村或许终于要有进项了高兴。
既然想弄地摊，那时锦难免就要琢磨一下小吃了。
肉类成本贵，不好弄。要试水，还是要先搞一搞米面之类的主食。
时锦第一个想到的就是九江的一个小吃。
萝卜饼。
外皮酥脆，内里的萝卜馅鲜甜咸香，别有一番风味。
而且是煎出来的，油水大，顶得住饿。
另外就是米粉，米粑之类的东西，但这个——不太好做。技术含量太高，不如萝卜饼省事好做。
但现在有个问题，煎萝卜饼，需要油。
她手里有猪油和芝麻油和花生油。
花生油倒是可以拿出来用。
但……一天也只有450毫升刷新出来，多少有点儿少了。只怕一个摊子都不够用的。
如果，能想办法榨油就好了。
但榨油技术这个东西，是宋代才突破技术壁垒，实现炒菜普及的。
所以现在的榨油技术，恐怕达不到很大的供应量……
时锦琢磨着这些，一时之间有点发愁。
朱老实看着时锦这个样子，就小心翼翼问：“陈大嫂可是有愁心事？”
时锦点点头，干脆把难题交给朱老实：“你去各处看看的时候，看看有没有卖煎炸东西的摊子。若是有，留意一下他们用的什么油。”
朱老实直接就回答了：“用的猪油，或者羊油。”
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