爽脆，弹牙。
菌菇独特的鲜味被发挥到了极致，还带着一股浓浓的“锅气”。
“好！”
韩老爷子咀嚼了几下，眼睛越来越亮，忍不住赞叹出声。
“这道菜，火候拿捏得炉火纯青！”
他放下筷子，又深深地吸了一口菜肴的热气，脸上露出了几分怀念。
“这股子锅气……很熟悉啊。”
“做这道菜的锅，怕是有些年头了吧？没个几十年的功夫养不出来。”
众人一听，都惊了。
吃个菜还能吃出锅的年份？老爷子这张嘴也太刁了吧！
韩义臣也夹了一筷子，尝了一口，眼睛顿时瞪圆了。
“嘿，爸，您还真没说错！这味道……绝了！”
“好吃！太好吃了！”
“这比我在五星级酒店吃的那些所谓的大餐强太多了！”
桌上的宾客们纷纷动筷，一时间，赞美声不绝于耳。
“这肉片怎么能炒得这么嫩？入口即化啊！”
“还有这菌子，太鲜了！感觉魂儿都要被勾走了！”
“这是哪家的大厨？手艺也太牛了吧？必须认识一下！”
众人的议论，让韩老爷子脸上的笑容更盛。
他看向韩语琴，明知故问：“语琴，这大厨，你从哪儿请来的高人啊？”
所有人的目光，瞬间聚焦在了韩语琴身上。
韩语琴正小口小口地吃着，腮帮子鼓鼓的，像只可爱的小仓鼠。
她不紧不慢地咽下嘴里的菜，用餐巾擦了擦嘴角，才清了清嗓子，带着几分小得意，说道：“爷爷，他可不是什么五星级酒店的大厨。”
“他叫张远，是我们本地专门做宴席的，在他们那儿，那可是头块招牌，谁家办大事都得求着他出马。”
“他家祖上是走南闯北的生意人，机缘巧合，得了一本古籍，上面记载了不少失传的菜谱。张远跟乔爷爷，才从那本古籍里复原出了三道菜。”
韩语琴顿了顿，环视一圈，加重了语气。
“反正，在我心里，这就是我吃过最好吃的菜，没有之一！”
她的话，让在场的人都有些惊讶。
一个乡下做宴席的厨子？
还能复原失传的古菜谱？
听着怎么那么玄乎呢？
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