不过,队长为什么会特意叮嘱这个?
夏子坤暂时压下心头的疑问,他决定先当个安静的吃瓜群众。
反正,看这架势,好戏很快就要上演了。
……
第二天天还没亮,张远就醒了。
他睁开眼,盯着头顶熟悉的昏暗屋顶,没有半分赖床的意思,直接一个鲤鱼打挺坐了起来。
今天,是庆典前最关键的一天。
他要带着村里的女人们,完成一道压轴大菜。
这道菜工序复杂,耗时极长,必须提前准备。
更重要的是,这道菜所用的食材,是闻家村花了大价钱,专门从外地托运回来的,一直被妥善地存放在村里最核心的仓库里。
这不仅仅是一道菜,更是闻家村财力和人脉的象征。
张远迅速穿好衣服,简单洗漱了一下。
他走出房门的时候,天边才刚刚泛起一抹鱼肚白,空气清冷,带着泥土和草木的芬芳。
没过多久,五个身影准时出现在了他的面前。
是村里负责帮厨的五个女人。
她们和张远一样,起得很早,身上穿着朴素耐脏的粗布衣服,头发利落地盘在脑后,脸上没有任何多余的打扮。
但她们的眼睛,却很亮,充满了神采。
“张哥,早。”为首的一个女子开口打招呼,声音清脆。
“早。都准备好了?”张远点点头。
“准备好了!”五个女人齐声回答,声音里透着一股干劲。
张远看着她们,心里有些感慨。
这些天相处下来,他能清楚地感觉到,这些女人对闻家村那份深沉的热爱。
准备宴席是件非常辛苦劳累的活,起早贪黑,一站就是一天。
但她们没有一个人叫苦喊累,更没有半点不耐烦。
每个人都把这当成是为自己家里办事一样,尽心尽力,效率极高。
“行,那我们出发。”
张远一挥手,带着五人朝村子中心的仓库走去。
一行六人走在清晨安静的石板路上,脚步声在空旷的村子里回响。
等他们抵达仓库时,天色已经大亮。
仓库是一座由巨大石块垒成的建筑,看起来坚固无比,门口有两个手持长矛的护卫站岗。
看到张远,护卫主动打开了沉重的木门。
“张哥。”
“辛苦了。”张远对他们点了点头,带着女人们走了进去。
仓库里光线有些昏暗,空气中飘浮着各种食材混合在一起的味道。
张远熟门熟路地走到仓库的最深处,那里用厚厚的棉被和冰块,覆盖着几个大木箱。
他掀开棉被,打开其中一个箱子,一股冷气混合着新鲜的肉味扑面而来。
箱子里,整整齐齐地码放着一大块一大块鲜红的牛肉。
那些牛肉的纹理清晰,红白相间,分布均匀,一看就不是凡品。
“哇!”
女人们发出一阵小小的惊呼。
她们虽然早就听说这次宴席有牛肉,但亲眼看到品质如此上乘的牛肉,还是第一次。
“今天,我们就做这个。”
张远拍了拍箱子,脸上带着自信的笑容。
“酱牛肉。”
他拿起一块牛肉,展示给众人看。
“都看清楚了,这可不是咱们平时见到的那种水牛肉。”
张远的声音带着几分科普的意味。
“这是从外面专门运回来的黄牛肉,而且是精挑细选的上等货色,光是运费都够盖一间新房了。”
他用手指了指牛肉上漂亮的雪花纹理。
“看到没?这叫油花。只有吃得好、养得好的黄牛,才有这么漂亮的油花。这种牛肉质鲜嫩,汁水丰足,最适合拿来做酱肉。”
“至于水牛,”张远撇了撇嘴,肉又老又柴,纤维粗得能塞牙。那种肉,拿来招待客人,是砸我们闻家村的招牌!”
女人们听得连连点头,看着那些昂贵黄牛肉的眼神,也变得更加郑重起来。
闻家村的后厨,热火朝天。
几十口巨大的铁锅一字排开,蒸气弥漫,把整个空间都笼罩在一片白茫茫之中。
穿着白色厨师服的张远,正挥舞着一把比他胳膊还粗的巨大锅铲,在一口锅里奋力翻炒。
锅里是切成小块的肉,随着他的翻炒,浓郁的肉香混合着香料的味道,霸道地钻进每一个人的鼻孔里。
“快!三号锅的汤滚了,加料!”
“那边那个,发什么呆呢!赶紧把‘碧心菜’给我择干净了!”
“都打起精神来!这次大会来的可都是各地的贵客,谁要是出了岔子,别怪我把他扔后山喂畜生!”
张远的咆哮声在嘈杂的后厨里回荡,充满了不容置疑的威严。
这次闻家村大会,规模空前。
光是确认前来的各大家族、门派的代表,就有上百号人。
这吃喝拉撒,可不是个小问题。
……
与此同时。
闻家村的村口。
一个年轻人,正一脚深一脚浅地走在泥土路上,满脸都写着“不爽”两个大字。
“我靠,这什么鬼地方啊?”
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