原主叫丁敏香，在星级酒店后厨帮厨学徒，每天被骂挨打，干活最多，薪资最少，气死在员工宿舍。
贾丽穿入帮厨学徒丁敏香身上，改写原主受气包挨打累死的命运。
1.
我睁开眼睛，迎面而来的是一盆冰水。
"废物！睡什么睡！后厨的土豆都堆成山了！"一个尖锐的女声刺入耳膜。
我猛地坐起身，冰冷的水顺着脖子流进衣领，冻得我一个激灵。这不是我的床，不是我的房间，甚至——我低头看着自己纤细的手腕和上面青紫的伤痕——这不是我的身体。
"丁敏香！你聋了吗？"那个声音再次响起，伴随着一本厚重的菜单朝我脑袋飞来。
我本能地偏头躲开，菜单"啪"地砸在墙上。抬头看去，一个穿着白色厨师服、满脸横肉的女人正瞪着我，她胸前的名牌写着"刘美琪，砧板主管"。
记忆如潮水般涌入我的大脑。我叫丁敏香，22岁，是帝豪大酒店后厨的帮厨学徒，在这个等级森严的厨房里处于最底层。而面前这个刘美琪，是行政总厨徐志强的得意门生，专门负责"调教"新人的恶魔。
"对不起，刘主管，我马上去。"我听见自己说，声音细弱得不像话。
刘美琪冷哼一声："三分钟内我要看到削好的十斤土豆，不然今天你别想吃饭！"
她转身离开后，我迅速环顾四周。这是一间狭小的员工宿舍，四张上下铺挤在一起，我的床是最靠门的下铺——最差的位置。床头贴着一张排班表，上面密密麻麻写满了"丁敏香"的名字，几乎没有任何休息日。
洗手间里，我看着镜中的陌生面孔——苍白的瓜子脸，大大的杏眼下面挂着浓重的黑眼圈，嘴唇因为长期营养不良而干裂。脖子上有一道新鲜的烫伤痕迹，手腕上除了淤青还有几道细长的刀疤。
"这是什么地狱开局..."我喃喃自语。
就在这时，一段不属于我的记忆突然闪现：昨晚，原主丁敏香被刘美琪以"练习刀工"为由，强迫在闭店后独自清洗所有刀具。不小心割伤手指后，刘美琪不仅没有帮忙，反而嘲笑她"连刀都拿不稳还做什么厨师"，并将她推倒在刚熄火不久的烤架上，造成了脖子上的烫伤。
回到宿舍后，原主吞下了半瓶安眠药...
"所以我这是...穿越了？"我掐了掐自己的脸，疼得龇牙咧嘴。
前世的我叫贾丽，是某知名连锁餐厅的行政总厨，因为一场车祸...等等，我为什么会穿越到这个可怜女孩身上？难道是因为我们都热爱烹饪？还是说...这个丁敏香有什么特殊之处？
没时间多想了，我抓起挂在门后的厨师服冲向后厨。迟到的话，那个刘美琪绝对会变本加厉地折磨"我"。
帝豪大酒店的后厨大得惊人，分为热菜区、冷菜区、面点区等十几个区域，上百名厨师在各司其职。空气中弥漫着各种食材的香气，炉火声、切菜声、吆喝声交织在一起。
"哟，睡美人终于醒了？"我刚踏入蔬菜处理区，一个阴阳怪气的声音就响起来。抬头看去，是个二十出头的年轻男子，胸牌上写着"徐明，副厨师长"——记忆告诉我，这是行政总厨徐志强的儿子，厨房里的太子爷。
我没搭理他，径直走向角落里的土豆山。厨房里其他帮厨投来同情的目光，但没人敢出声。
"听说你昨晚想自杀？"徐明跟过来，压低声音，"真可惜没成功，像你这种废物，活着也是浪费粮食。"
我握紧了手中的削皮刀，指节发白。前世的我最讨厌这种职场霸凌，更何况现在这具身体的原主已经被他们逼死了。
"徐副厨，"我抬起头，直视他的眼睛，"如果我没记错，员工守则第七章第十二条明确规定，上级不得对下属进行人格侮辱。需要我向人力资源部确认一下吗？"
徐明愣住了，显然没想到一向逆来顺受的丁敏香会反击。他的脸涨得通红："你...你以为背几条规矩就能吓到我？我爸是行政总厨！"
"所以呢？"我平静地拿起一个土豆开始削皮，"你爸知道你在背后这么滥用职权吗？"
徐明气得浑身发抖，正要发作，一个威严的声音从身后传来："怎么回事？"
所有人立刻站直了身体。转身看去，一个五十岁左右、身材高大的男人站在那里，雪白的厨师服一尘不染，胸前金灿灿的"行政总厨徐志强"名牌在灯光下闪闪发亮。
"爸...徐总厨，"徐明立刻换上一副恭敬的表情，"丁敏香今早迟到，还顶撞上级。"
徐志强锐利的目光落在我身上，那一瞬间，我感觉到一种奇怪的违和感——他看我的眼神不像是在看一个微不足道的帮厨，而像是在审视什么危险的东西。
"丁敏香，"他慢慢地说，"你知道在帝豪，不守规矩的下场是什么吗？"
我放下削皮刀，不卑不亢地回答："徐总厨，我今早确实迟到了三分钟，愿意接受合理处罚。但徐副厨和刘主管对员工的人格侮辱和身体伤害，已经超出了正常管理的范畴。"
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