金陵传来的首批代销产品售罄且反响热烈的捷报,如同一阵强劲的东风,吹散了笼罩在“百草轩”上空数月之久的阴霾。店内上下一片欢腾,伙计们腰杆挺得更直,言语间充满了自豪与干劲。这不仅仅是一笔生意的成功,更是对“百草轩”坚持品质、深耕技艺之路的肯定,是对“永盛堂”价格围剿最有力的回击。它证明了,真正的价值,终能跨越地域,赢得认可。
林薇薇心中亦是激动难平,但她很快便从成功的喜悦中冷静下来。她深知,这仅仅是万里长征的第一步,江南市场的大门刚刚裂开一道缝隙,远未到高枕无忧之时。 “永盛堂”在江南根深蒂固,绝不会坐视“百草轩”的渗透。接下来的反扑,必然更加猛烈和狡猾。
她立即召集石头、阿木、春生,商议后续行动。
“金陵初战告捷,可喜可贺。然我等切不可掉以轻心。”林薇薇开门见山,神色凝重,“‘永盛堂’得知消息,必会有所动作。江南非我主场,周管事虽可靠,但势单力薄。我等需立即做好三件事:第一,确保后续供货品质万无一失,绝不能自毁长城;第二,加强与周管事的联络,及时掌握江南动向,共商应对之策;第三,也是最重要的,我们必须加快新品研发和现有产品的深度优化,建立起更宽、更深的护城河,让对手难以模仿和超越。”
众人深以为然。任务迅速分配下去:石头负责与镖局接洽,优化运输路线和包装,确保第二批货物(根据周管事要求,增加了“益气健步丸”和“健胃消食散”)安全快速送达,并建立与周管事的定期书信联络通道;阿木带领工坊伙计,全力保证产能和基础品质;而最核心的产品优化与创新重任,则再次落在了春生的肩上。
此时的春生,经过连番磨砺,已非昔日吴下阿蒙。他沉稳地接下了任务,并未急于求成,而是先与师父林薇薇进行了一次深入的长谈,全面分析了江南市场的特点:气候潮湿、饮食偏甜腻、常见湿热体质、富庶阶层对品质和口感要求更高、竞争环境复杂等。
基于此分析,春生提出了清晰的研发思路:“师父,弟子以为,针对江南,我们可在现有产品基础上做‘深化’和‘细分’。其一,对‘固本培元膏’,可尝试推出‘轻身版’,略微调整配伍,加入少量泽泻、薏苡仁等利湿之品,使其在补益的同时,更贴合江南湿重环境,避免滋腻碍胃。其二,可专门研发一款针对江南梅雨季‘暑湿困脾’的‘藿香清暑茶’,以藿香、佩兰、陈皮等为主,芳香化浊,醒脾开胃。其三,考虑江南士绅雅好茶道,或可研制几款兼具养生功效与风雅口感的‘药香茶膏’,如‘桂花茯苓膏’、‘陈皮普洱膏’等,作为高端礼品开拓市场。”
这一番谋划,既有对市场的精准洞察,又有具体的产品构想,显示出春生已具备了战略性的产品思维。林薇薇听后,大为赞赏,全力支持他付诸实践。
于是,工坊的灯火再次彻夜长明。春生埋首于药材与典籍之中,反复调试配方,亲自品尝对比。林薇薇则从旁指导,尤其在药性平衡和口感调和上给予关键点拨。师徒二人通力合作,进展神速。不久,“固本培元膏(轻身版)”和“藿香清暑茶”的样品相继出炉,经店内老主顾试用,反馈极佳。而那几款“药香茶膏”的构思,更是令人耳目一新。
就在“百草轩”紧锣密鼓地巩固战果、积极创新之际,江南的“暗流”果然开始涌动。
石头收到了周管事的紧急书信。信中言道,“永盛堂”已察觉“百草轩”产品在金陵小范围流行,开始采取行动:一方面,他们加大了舆论攻势,散布谣言,污蔑“百草轩”产品用料诡异、不合江南水土,甚至隐晦提及林薇薇的流人身份,暗示其产品“来路不正”;另一方面,他们开始利用其行业影响力,向与周管事有来往的药材供应商和商铺施压,制造障碍;更令人担忧的是,“永盛堂”也开始模仿“百草轩”的热销品,推出了包装相似、价格更低廉的“仿版”“培元膏”和“秋梨膏”,企图混淆市场。
形势骤然紧张!周管事虽竭力周旋,但压力巨大,希望“百草轩”能给予更多支持,尤其是在提供“独一无二”、难以仿制的新产品上,以正视听。
这封来信,印证了林薇薇的预料,也带来了巨大的压力。然而,这一次,“百草轩”的应对,却比以往更加从容和有力。
林薇薇与春生、石头商议后,迅速做出回应:
正面回应,以正视听: 由林薇薇亲自执笔,撰写了一篇言辞恳切、有理有据的《告江南顾客书》,详细阐述“百草轩”的药膳理念、选料标准、制作工艺,并公开部分主要药材的道地产地(如云雾山茯苓、怀庆山药等),以彰显正宗与品质。此文由周管事在金陵士绅圈中 discreetly 流传。
产品发力,突出重围: 加速将春生研发的“固本培元膏(轻身版)”和“藿香清暑茶”发往江南,作为应对当前季节和竞争环境的主打产品,以其独特性和针对性,与“永盛堂”的仿品形成差异化竞争。
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