虽然有一些人，来御膳房就是为了偶遇宋御，但没想到还真碰上了。
原本聚焦在老者和主厨争执上的目光，齐刷刷的瞧了过来，皆是呼吸一滞。
“真是宋御！”
“我的天，见到活的宋老师了。”
惊呼声、兴奋的议论声迅速蔓延开来。
不少年轻的食客下意识捂住了嘴，掏出手机。
一些年长些的客人也面露惊讶，随即露出欣赏或好奇的神情。
那穿着行政夹克的老者，显然也没料到，他说一句要老板出来评理，还真把正主叫出来了。
宋御对着激动的观众微微颔首示意，周围众人顿时压低了声音。
“你手中的宫廷孤本，可以给我看看吗？”
那老者此刻皱着眉，上下打量着宋御，仿佛真的不认识宋御一般：
“你就是老板？”
说了一句，他微微一顿，手扬了扬手中泛黄的古籍：
“这可是我珍藏多年的万历年间孤本。”
“你这菜品，确实不符合古方。”
“还请这位老板赐教，说说真正的做法到底是什么？”
说罢，他故意把古籍翻到某一页，眼神紧紧盯着宋御，就等着宋御说出复原细节。
宋御接过古籍，指尖轻轻拂过纸张：
“你这古籍，是万历年间的？”
那老者眉头一跳：“当然，货真价实的古籍。”
宋御捻起一页：
“万历年间的古籍，用的是麻纸，质地粗糙。”
“而你这本，用的是现代仿麻纸，还带着机器压制的纹路。”
“造假工艺也太差了。”
“你来之前，没打听一下，我是做什么的？”
说到这，宋御的语气中带着一抹古怪和调侃。
“哈哈哈哈哈。”
闻言，周围不少人笑出声来。
“老头，这位才是货真价实的鉴宝大师。”
“你拿个造假的古籍来这，不是关公面前耍大刀吗？”
闻言，那老者脸色发涨，对着周围人皱眉斥道：
“还有我这纸都自然氧化发黄了，怎么可能是什么现代仿麻纸？”
“我这就是真的，从祖上传下来的。”
“不能他说是假的，就是假的吧？”
“我拿个造假菜谱来这有什么好处？”
这话说得，倒是有几分道理。
这般行事，确实是没什么好处啊。
想对御膳房声誉造成影响都困难，毕竟只是一道菜的做法问题。
旁边有好心的食客说道：
“老先生，可能祖上传给你的时候，就是假的。”
“你不知道而已。”
“这位是宋御先生，他的鉴赏技术，放眼世界都是顶级的。”
“你还是信他吧。”
老者猛地摇头：
“不可能，这古籍就是真的。”
见他坚持，那食客也默默闭嘴。
见周围人不少人沉默，老者神色放缓，以为是自己的话，起了作用：
“老板，你说我这古籍是假的？”
“不会是你心虚，你这配方里，不会是放了什么不该放的东西吧？”
“你胡说什么？”闻言，主厨没忍住脾气，怒声说道。
他这话，说的店里员工，都是一股热血上头。
要是说刚刚那只能算是技艺之争，现在这句话，可就是砸场子了。
宋御原本玩笑的神色，也收敛起来：
“真是不见棺材不落泪啊。”
宋御看向老者：
“再给你一次机会，还是不认这是假货吗？”
那老者被宋御的眼神看得一惊，硬着头皮说道：
“无论你说多少次机会，这都是真的。”
宋御无奈摇头：
“你刚刚说了，这食谱上写着雪水炖、杏仁酿、蜜封三小时？对吧？”
“没错。”
“小时这个时间单位，在明万历年间宫廷食谱中，几乎不可能出现。”
“那时计时多用时辰、刻，或更模糊的炊熟、香尽。”
“小时是明末西洋传教士引入的概念，到清中后期才被广泛使用。”
“你连基本的时代用语习惯都没搞清楚。”
“还要跟我谈自己懂古膳？”
此言一出，便是不懂鉴定的外行，也听出这铁证如山了。
围观人群一片哗然，投向老者的目光已从疑惑变为毫不掩饰的鄙夷。
“装得还挺像老干部，怎么做事这么无耻啊。”
“我刚刚还真信了他的。”
“这种水平，还敢来碰瓷宋老师，真丢人。”
议论声纷纷攘攘。
老者面皮由红转白，由白转青，心中暗暗叫糟，帮他伪造的人，也太不专业了。
这么明显的错误，还敢收这么贵！！
宋御见他不说话，继续说道：
“我本念你一把年纪，留三分颜面，让你自行离去。”
“可你非要跟我较真，得寸进尺。”
“说说吧，你报警还是我报警。”
报警？
听到这，老者吓得一激灵。
“报警？报什么警。”
“就算…就算时间有点出入，也不能说全书是假！”
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