陈砚舟手腕轻轻一抖,米浆滑入沸水,锅里“咕嘟”一声,香气又往上窜了一截。那举着麦克风的记者还张着嘴,像是被这突如其来的香气噎住了,连呼吸都忘了。
巷子口的动静却越来越大了。
脚步声、喊声、手机支架咔哒展开的声音混成一团,三百多人挤在窄巷里,像一锅快要潽出来的粥。有老人拄着拐杖站在队尾直喘气,孩子骑在爸爸肩上伸长脖子张望,保温桶、折叠凳、自拍杆把店门口堵得严严实实。
“让一让!让我拍个门头!”一个穿着荧光马甲的主播扒开人群,三脚架往地上一杵,“老铁们看好了,这就是顶流喝粥的地方!今天我必须替你们尝一口,看到底是真是假!”
余昭昭早被陈砚舟推进了后厨,只留一条门缝往外看。她攥着手机,屏保还是那张碗底金纹的照片,手指在屏幕上划来划去,始终没敢点开评论区。
唐绾站在角落,相机挂在胸前却没开机,目光一直追着那个荧光马甲男。他袖口卷起半截,内衬一角隐约露出“振海餐饮集团”的字样,一闪而过。
陈砚舟没理会外面的嘈杂,舀起一勺粥试了试温度,手腕一转,勺子悬在半空。热气扑在他脸上,他连眼睛都没眨一下。
然后他轻轻放下勺子,推门走了出去。
人群自动让开一条道。他站上门口那级矮石阶,用木勺敲了三下锅沿——叮、叮、叮。
声音不大,却让所有人都安静了下来。
“第一锅粥,免费。”他说,“想喝的,排队。老人孩子站前面,不守规矩的,下一锅也没份。”
话音刚落,许铮从隔壁杂货店后门钻出来,穿着件洗得发白的T恤,胳膊上的肌肉绷得紧紧的,往队伍边上一站,像尊门神。谁还想往前挤,都得先过他那关。
人群愣了片刻,开始慢慢挪动。有人小声嘀咕:“这就认了?也不解释解释?”
“解释给谁听?”陈砚舟回头看了眼厨房,“粥凉了,味道就没了。”
那荧光马甲男却不依不饶,镜头一转对准他:“老板!你这是在回避问题!网友们想知道,你是不是靠明星炒作才火的?有没有卫生许可证?食材来源干不干净?”
陈砚舟静静看着他:“你叫什么名字?”
“美食打假张探长!全网八十万粉丝,专揭网红黑店!”
“哦。”陈砚舟点点头,“那你一定很懂吃。”
“那是当然!我吃过米其林三星——”
“那你尝过自己妈做的饭吗?”陈砚舟打断他。
张探长一下子噎住了。
“尝过的话,现在就能闭嘴。”陈砚舟转身进屋,端出一盘彩虹炒饭,十碗整整齐齐摆开,“这十份,送给直播里留言最走心的观众。既然你是探长,就请你帮忙分发,一碗都不能少。”
张探长愣住了,镜头晃了晃:“我……我凭什么信你?”
“你不信,但饭会说话。”陈砚舟把第一碗递过去,“你说这儿是黑作坊,那你就第一个吃。要是难吃,你砸锅都行。”
围观的人群静了一瞬,随即爆发出哄笑。
“牛啊!直接往嘴里送!”
“老板玩真的!”
“快拍快拍!看他接不接!”
张探长脸色变了变,咬咬牙接过碗,夹起一筷子塞进嘴里。
嚼了两下,他的动作突然停了。
眼神直了。
筷子悬在半空,饭粒从嘴角掉下来都没察觉。
直播间弹幕突然炸开:
【张哥怎么了?】
【脸都白了!】
【他在哭?!】
他确实快要哭了。
那一口饭下去,眼前不是灶台不是锅,是他小时候那间漏雨的厨房,妈妈系着洗得发白的围裙,在煤炉前低头搅锅。她腰不好,站一会儿就得扶墙,可每次他放学回来,总有一碗热腾腾的蛋炒饭等着。
他已经十年没想起这张脸了。
“妈……”他嘴唇动了动,声音哑得不像自己。
陈砚舟没催他,只是静静站在旁边等着。
唐绾悄悄按下相机快门,录下了他袖口第二次露出来的工牌。
足足过了两分钟,张探长才回过神,手抖着把饭碗放下,一句话也说不出来。
可更奇怪的事发生了。
他手机支架上的直播画面突然一闪,屏幕反光映出炒饭表面——那油亮的饭粒竟像镜子一样,照出一间包厢:乔振海西装笔挺,正把一只黑色箱子推给对面穿制服的男人。
“这次务必把‘心味’定为不合格。”他的声音清晰地传出来,“不然,上次的事兜不住。”
弹幕瞬间死寂,接着爆炸:
【这……这是真的?】
【天啊!那不是质检局的刘主任吗?】
【角度光线都对得上!这不是合成!】
【视频别删!赶紧录屏!!】
陈砚舟抬头看向手机屏幕,语气平静:“食物不说谎。你们看到的,是它想告诉你们的。”
十位拿到炒饭的食客几乎同时停下动作。
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